| 【食べログ3.51◎】ビール醸造所併設のバー＆レストラン／平均残業10時間以内＆インセンティブあり★ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給31万円〜35万円
※試用期間3ヶ月：条件変動なし ※給与は経験・能力を考慮します └月の平均残業時間は10時間以下です！ ■インセンティブ制度（売上に応じて） ■賞与年2回（7月、12月） ■交通費全額支給 ■昇給あり
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 調理経験者（ジャンルは問いません） ＼スーシェフとしての採用です／ |
| 勤務時間 |
平日 14:30〜23:00 土日祝 11:00〜23:00 日曜(〜22:00)交代制あり |
| 休日・休暇 |
月8日／月曜定休 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇（取得率高めです！）
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■まかない補助 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■研修制度あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ ＼食べログ3.51の高評価店／ 醸造所併設のバー＆レストラン ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ 【 仕事内容 】 ●前菜、メイン、スイーツの調理・盛り付け ●食材の仕込みや在庫管理、発注業務 ●新メニューの開発 など アメリカンとフレンチがベースとなる当店の料理。 そこに幅広いジャンルの要素を取り入れてつくるのが特徴です。 シェフとともに、お客様を笑顔にするような料理をつくりませんか！ スキルに応じてメニュー開発などにも挑戦していただけます◎ ・・＊＊・《料理はすべてイチから手づくり》・＊＊・・ ビアレストランでありながらも、本格的な料理をご提供しています。 フライドチキンは丸鶏をさばくところから調理し、ドレッシングもすべて自家製です。 イチからつくる技術が身につくと、おのずと新メニューのインスピレーションも湧きやすくなります◎ ・・＊＊・・＊＊・・＊＊・・＊＊・・・＊＊・・ ＼働く上での魅力／ 《１》新メニューの開発にもチャレンジ可能★ 食材の活かし方や調理技術を学べることはもちろん。 次のステップとしてメニュー開発の機会も設けています◎ 料理人として幅を広げたい、センスを磨きたいという方は必見です！ 《２》昇給＆高収入もしっかり目指せます★ 賞与年2回、昇給制度に加えて、インセンティブの支給もございます。 売上に応じた支給にはなりますが、高収入をしっかり目指せる環境です。 給与面に不安を抱えていた方には、安心して働いていただけると思います◎ 《３》ワークライフバランスも充実しています★ 「月8日休み・平均残業時間10時間以内」も当店の魅力のひとつ！ 有給休暇の取得率も高く、プライベートと仕事の両立がしやすい職場です。 家族や友人、自分の時間を大切にしたい方も無理なく働いていただけます◎ 【 求める人物像 】 ◎アメリカン・フレンチ・イタリアンの調理経験がある方 ◎料理が好き、色々な調理技法を学びたい方 ◎ビールが好き、醸造に興味があるという方 ◎協調性をもって、チームワークを大切にできる方 ◎人が好き、人と話すことが好きという方 ◎幅広い経験を積んで、スキルアップを目指したい方 少しでも興味をお持ちでしたら、お気軽にご応募ください！ お会いして、話ができることを楽しみにしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Y.Y.G. brewery & Beer Kitchen
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜クラフトビール専門店＞ Y.Y.G. brewery & Beer Kitchen
●○○○●○○○●○○○●
【隠れ家的なお店でのお仕事！】
オシャレ自由のお店で自分らしく働こう
＼ビール好きのあなたを待っています♪／
●○○○●○○○●○○○●
●○------ What is『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』？ ------●○
＊＊★私たちについて★＊＊
クラフトビール専門店として代々木で運営している当店。
自家醸造のオリジナルビール＆ビールによく合うアメリカン・フレンチ料理をご提供♪
メディアやSNSでも話題沸騰中の、今注目を集めているお店です◎
家族・友人・仲間とのお食事会、結婚式の二次会などのパーティーなど…。
30席以上のスペースで、さまざまなシーンに対応。
もちろん「美味しいビールをグラス1杯だけ楽しみたい」という方も気軽に立ち寄れるよう、カウンター席もご用意していますよ♪
＊＊★できたてビールが自慢のお店★＊＊
バーフロアでは店舗内に併設されたビール醸造所を眺めながら、常時10〜12種類のオリジナルビールをご提供しています。
オリジナリティーが高く高品質なビールが評価され、これまで数々の賞を受賞していることも自慢です◎
＊＊★ビールと相性抜群！手づくりのフードメニュー！★＊＊
料理はアメリカン・フレンチをベースにした、自由な発想のメニューを提供。
どれもドレッシングやソースから手づくりで、個性的なビールにふさわしい一品です♪
オイスターバーガーやハラペーニョポッパーズをはじめ、ビールにピッタリの絶品料理を提供しています。
―― 知ってほしい！当店で働く魅力♪ ――
《1》国内外のクラフトビールについて学べる！
《2》新メニューの開発にも挑戦できる◎
《3》予定を立てやすい〈月曜日定休〉
《4》賞与・昇給・インセンティブなど、充実の給与面！
《5》有給休暇の取得もしやすくプライベートも大切にできる
スタッフの働きやすさはとっても大事！
平均残業時間10時間以内など、無理のない働き方をしていただけます◎
ーーーーーーーーーーーーーー
【系列店舗】
■『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』東京都渋谷区代々木2-18-3 1F・7F
■『Y.Y.G. Factory』千葉県千葉市中央区長洲1-23-4 1F
■『Contempus by Y.Y.G.Brewery』東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル 2F
ビールが好きな方、料理に興味がある方や調理が好きな方、大歓迎です！
まずはお気軽にご応募を！お待ちしています！
【隠れ家的なお店でのお仕事！】
オシャレ自由のお店で自分らしく働こう
＼ビール好きのあなたを待っています♪／
●○○○●○○○●○○○●
●○------ What is『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』？ ------●○
＊＊★私たちについて★＊＊
クラフトビール専門店として代々木で運営している当店。
自家醸造のオリジナルビール＆ビールによく合うアメリカン・フレンチ料理をご提供♪
メディアやSNSでも話題沸騰中の、今注目を集めているお店です◎
家族・友人・仲間とのお食事会、結婚式の二次会などのパーティーなど…。
30席以上のスペースで、さまざまなシーンに対応。
もちろん「美味しいビールをグラス1杯だけ楽しみたい」という方も気軽に立ち寄れるよう、カウンター席もご用意していますよ♪
＊＊★できたてビールが自慢のお店★＊＊
バーフロアでは店舗内に併設されたビール醸造所を眺めながら、常時10〜12種類のオリジナルビールをご提供しています。
オリジナリティーが高く高品質なビールが評価され、これまで数々の賞を受賞していることも自慢です◎
＊＊★ビールと相性抜群！手づくりのフードメニュー！★＊＊
料理はアメリカン・フレンチをベースにした、自由な発想のメニューを提供。
どれもドレッシングやソースから手づくりで、個性的なビールにふさわしい一品です♪
オイスターバーガーやハラペーニョポッパーズをはじめ、ビールにピッタリの絶品料理を提供しています。
―― 知ってほしい！当店で働く魅力♪ ――
《1》国内外のクラフトビールについて学べる！
《2》新メニューの開発にも挑戦できる◎
《3》予定を立てやすい〈月曜日定休〉
《4》賞与・昇給・インセンティブなど、充実の給与面！
《5》有給休暇の取得もしやすくプライベートも大切にできる
スタッフの働きやすさはとっても大事！
平均残業時間10時間以内など、無理のない働き方をしていただけます◎
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【系列店舗】
■『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』東京都渋谷区代々木2-18-3 1F・7F
■『Y.Y.G. Factory』千葉県千葉市中央区長洲1-23-4 1F
■『Contempus by Y.Y.G.Brewery』東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル 2F
ビールが好きな方、料理に興味がある方や調理が好きな方、大歓迎です！
まずはお気軽にご応募を！お待ちしています！
＜応募先＞Y.Y.G. brewery & Beer Kitchen
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集