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横浜駅西口から徒歩５分
＼　🍖肉 × 酒🍺 × 楽🌟　／
もうすぐ９周年を迎える
おしゃれなお肉とワインのイタリアンバール
『カルニセリア 横浜店』

Instagram ID▶carniseriayokojama
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👉️ カルニセリア横浜店ってどんなお店？
大人のお客様がサクッと立ち寄って、美味しい料理とお酒をコスパ良く楽しめるオシャレバル。
スタッフ同士もお客様ともワイワイ話せる、笑い声が絶えない雰囲気です。
「スタッフが楽しくないと、いいサービスができない！」
店長が一番大切にしている事です！

👉️ ハイクオリティ×コスパ
メインは真空低温調理でじっくり仕上げる肉料理。前菜やパスタ、ピザなどすべて手作りにこだわっています。
大胆な盛り付けや季節の食材を活かしたメニュー開発で「わっ！」という驚きを演出！

👉️ 目指せ！「笑顔 一日100回」
店内はどこにいてもお客様の表情が見渡せる設計。店長自ら“盛り上げ隊長”になって、スタッフやお客様を巻き込みながら楽しい空間を作っています。

🔥 あなたの“好き”と情熱が原動力です 🔥
運営元・株式会社gooniesの企業理念は、食を通じた「美味しい・楽しい空間」で、地域や関わる人に「幸せ」を連鎖させること。
履歴書じゃ分からない、本当のあなたの「好き」や情熱を重視しています。
あなたの熱い「好き」とぶっ飛んだ情熱、偏愛こそが当社の原動力です。
SNSで一気にバズる企画、お客さまの「wow！」を生み出す瞬間を一緒に作りたい仲間、大募集！
楽しく食べる、作る、盛り上げる！そんなあなたを、私たちは待っています！

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❓️ 株式会社gooniesってどんな会社 ❓️
株式会社gooniesでは、スタッフ一人ひとりに単一の料理ジャンルや調理方法にとらわれず、オペレーション力・メニュー開発・売上の上げ方・店舗運営など幅広いスキルが学べます。
個々のキャリアアップをサポートする環境が整っているため、スタッフの成長をバックアップしています。
現在は横浜をはじめ、渋谷・赤羽など都心を中心に店舗を展開。昨年は丸の内にも出店し、規模を拡大中！
今後さらに活躍してくれるスタッフを増員募集しています。


1️⃣ ダイバーシティを取り入れた『誰でも成長できるサポート体制』
スタッフそれぞれの能力・個性・多様性を尊重し、最大限に輝ける環境を提供。
将来の活躍を見据え「伸ばすべきスキルやポジション」を用意し、店舗運営・商品開発・店舗管理・ブランディングまで幅広く経験可能です。
◇ 社内異動
ライフスタイルや望む環境に合わせて異動も可能。「お客様に近いところでサービスをしたい」「商品開発に集中したい」など、あなたの希望を聞かせてください。
◇ 人事考課
年4回の『振り返り面談』で上司とキャリアや目標について話し合い、不足していることや必要なアドバイスを得られます。
◇ キャリア相談
年4回、本社人事担当との『個別面談』があり、あなたのキャリアについて相談・希望を共有できます。
◇ 福利厚生
給与手当、賞与、休暇など基本的な待遇はもちろん、忘年会や懇親会、社員旅行などのイベントも充実しています。
◇ ダイバーシティー
結婚・出産・育児など様々なライフスタイルに合わせ、勤務時間や雇用形態の相談が可能。性別や見た目、価値観に囚われず、最大限活躍できる環境を用意しています。


2️⃣ あなたの人生に寄り添う『選べるキャリアコース』
ライフスタイルや目指すキャリアに合わせてコースを選べる制度を導入予定。状況に応じてコース変更も可能です。
◇ ジェネラリストコース
店舗運営やマネジメントをバランス良く学び、幹部（店長／料理長／店舗統括／営業部長など）を目指せます。
◇ スペシャリストコース
特定分野の専門スキルを高めるコース。
例：シェフ／バリスタ／ソムリエ／バーテンダーなど
◇ スタッフコース
「経験を積みながら夢や目標を探したい」「休日や勤務時間を優先した働き方がしたい」など、プライベートと両立しやすい働き方が可能です。


🎤 活躍しているスタッフへインタビュー 💬
〈20代男性 キッチンスタッフ〉
自分は料理の専門学校を卒業してすぐ入社しました。まだ自分の店舗を出したいとか明確な目標はないんですけど、今は自分の知識や料理の幅を広げることに燃えているんです（笑）
自分が考えたメニューが採用されたり、料理をお客様が美味しそうに食べている様子を厨房から見ると最高にやりがいを感じます。
片道1時間半かけて通っていますが、それ以上に働きやすさや個性を尊重してくれる環境が自分には合っていると思います。

〈20代女性 サービススタッフ〉
元々は接骨院で働いていたのですが、もっとラフにお客様と仲良くなれるサービスがしたいと、前々から興味のあった飲食業界へ。
将来はカウンター越しにお客様と話して仲良くなれるカフェで働きたいという目標ができ、今はここでサービスのスキルを磨いています。
プライベートでは結婚をしているので、時には勤務時間を調整してもらいながら夢を追いつつライフスタイルと両立できる働き方をしています。