NEW	『俺の引き出し、全部盗んでいいぞ。』5年後、”ゼロからイチ”を生み出せる本物のシェフへ育てます！

Carniceria 横浜店のサービス・ホール（アルバイト）の求人情報｜神奈川県横浜市神奈川区

［カルニセリアヨコハマテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2016年3月24日） [お店のサイト]

業態	お肉とワインのイタリアン bar&cafe
客単価	5000円〜7000円	席数	40席〜50席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR湘南新宿ライン横浜駅より徒歩2分　東急東横線反町駅より徒歩10分
勤務地	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エフテムビルNo.1　[地図]
定休日	年末年始
運営	株式会社goonies

このお店の特徴は？公開日：2026年3月22日

アルバイトサービス・ホール募集

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特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜研修期間　時給：1225円（目安100時間程度）扶養内OK 昇給あり
応募資格	高卒以上
勤務時間	■勤務時間＜平日＞ 16：00～24：00 ＜土日祝＞ 11：00～24：00 のシフト制 ☆週2日～、1日4時間～勤務ＯＫ！【例】10:30～16:00、16:00～21:00　等 ☆シフト応相談　☆終電考慮します！ ■営業時間＜平日＞ 17：00～23：30 ＜土日祝＞ 12：00～23：30 終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	年末年始
待遇	◆交通費規定支給 ◆昇給あり ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆ネイル・ピアスOK ◆研修あり ◆正社員登用あり ◆即日面接・勤務OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】 ◆接客業務・お客様のご案内・オーダー・配膳・ドリンク作成・会計・バッシング　など必要に応じて、簡単な調理や盛り付けなどもお願いします。一緒にお店づくりをして盛り上げていきましょう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Carniceria 横浜店アルバイトサービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜お肉とワインのイタリアン bar&cafe＞　Carniceria 横浜店

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横浜駅西口から徒歩2分

お肉とワインのイタリアンbar&cafe
『カルニセリア横浜店』

Instagram ID▶carniceria_yokohama
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㊗️カルニセリア横浜店は、おかげさまで10周年🍖✨
記念すべきこの節目に、新しい仲間を大募集！
料理歴20年超の榎本料理長のもと、未経験からでも立派なシェフになれちゃいます🍳「お肉が好き」「料理に挑戦したい」その気持ちだけでOK！最高の環境でお待ちしています🔥

👨‍🍳榎本料理長ってどんな人？💬
料理人を目指した原点は、大好きなおばあちゃん。一緒に料理やお菓子作りを手伝ううちに「つくる楽しさ」に魅了され、高校生の時にはこの道へ進むことを決意しました。（実は、当時読んでいた料理マンガの影響も大きかったり…笑。同じ境遇の方、いるんじゃないですかね？🤭）
これまで様々なお店を渡り歩いてきたからこそ、料理長が持つ技術や知識の「引き出し」は無限大！「自分の持っているものは、どんどん盗んで自分のものにしてほしい！」と笑って語る、とても頼もしくて気さくなシェフです。

👉️ここがポイント！
『飲食業界＝ブラック』という時代は終わりました。
時間と心に余裕があるからこそ「料理」にのめり込める！当店は平日ランチ営業がなく、休日は月8日（連休も可）をしっかり確保しています。体力的にも余裕が持てるホワイトな環境だからこそ、仕事終わりや休日の時間を自分のスキルアップや「料理への探究心」にフルコミットできます。生活を大切にしながら、料理人として熱く成長できる最高の舞台を用意しています。

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❓️ 株式会社gooniesってどんな会社 ❓️
株式会社gooniesは、単一の料理ジャンルや調理方法にとらわれない幅広い学びを提供する会社です。調理技術はもちろん、効率的なオペレーション、メニュー開発、売上アップのノウハウ、店舗運営まで、スタッフ一人ひとりが多彩なスキルを身につけられる環境が整っています。

飲食業界は過酷な職場もまだ多いですが、当社は体力やプライベートに余裕を持てる環境の中で、一人ひとりがしっかりと**”刃を研げる”**場所でありたいと思っています。その上で、個々のキャリアアップを全力でバックアップ！

現在は横浜をはじめ、渋谷・赤羽など都心を中心に店舗を拡大中です。今後のさらなる飛躍に向けて、一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を増員募集します！