NEW | 急募 | ★料理長・ソムリエ月給35万~★日祝定休◎勤続半年で報奨金!落ち着いた空間で《和食×ワイン》を学べる |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※試用期間3カ月:給与変動なし ※経験・能力を考慮して給与を決定します ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当 ◆報奨金:勤続半年
資格手当・スキル手当
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 和食に興味のある方は大歓迎! ◎飲食店での勤務経験がある方は歓迎 ◎和食屋さんでの勤務経験がある方は優遇します♪ |
勤務時間 |
14:30〜23:30(休憩あり・シフト制) ※時間変動あり ※終電を考慮しますので、お気軽にご相談ください 【営業時間】 17:30~23:00(食事L.O.22:00)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日(年間休日100日) ※シフト制 【定休日】日曜日・祝日 ◆有給休暇 ◆冬季休暇 ◆慶弔休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎社会保険完備 ◎健康診断:年1回 ◎ワイナリー研修:長野・宮崎・大分(実績) ◎新年会 └景品・お年玉あり ◎定年:70歳 ◎各種資格取得支援制度 └ソムリエ・SAKE DIPLOMA・チーズプロフェッショナル他 ◎独立支援制度 ◎スタッフ紹介制度 ◎制服貸与 ◎まかないあり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
━…━…━…━…━…━…━ 和食&ワインの知識を深めませんか? 福利厚生が充実◎未経験でもOK 《月8日休│福利厚生が充実│報奨金あり》 ━…━…━…━…━…━…━ 【 仕事内容 】 仕込み〜調理までおこなっていただきます。 今までの経験を活かして実力を発揮できる環境です。 未経験の方・経験が浅い方には基礎から丁寧にお教えするので安心してくださいね♪ ++ここがポイント++ ◆◆ 和気あいあいとした雰囲気で働けます ◆◆ モットーは「明るく楽しく」。 スタッフ全員がコミュニケーションを取りやすい職場を目指しています! お客様との距離も近いので、会話を楽しみながら働けますよ。 ◆◆ 和食×ワインに詳しくなれます ◆◆ こだわりの鯛めしやお造りの盛り合わせなど、和食の調理スキルが一通り身につきます◎ お酒は和食によく合う厳選日本酒・世界各国のワインをご用意。 ソムリエ資格の受験費用を負担しているので、興味がある方は資格取得を目指してみてくださいね。 ◆◆ 将来開業したい方を応援します ◆◆ 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」そんな方には独立のためのノウハウをしっかりお教えします◎ さらにワイナリー研修や各種資格取得支援など、知識や意欲を高められる環境をご用意! 日常業務でスキルを磨きながら、開業に向けて着実に準備ができますよ。 【 こんな人を求めています! 】 ・明るく笑顔で接客できる方 ・自然体で働きたい方 ・お客様とお話をするのが好きな方 ・おもてなしの心を持って接客できる方 ・ソムリエ・ソムリエールを目指している方 └当社はソムリエ資格の受験費用を負担いたします 「終電を考慮してほしい」「働く時間について相談したい」など大歓迎! 相談に乗りますので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい♪ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>和食×ワイン 葡萄屋
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食とワインのお店> 和食×ワイン 葡萄屋

■□■□■□■□■□■□■□
秋葉原駅から徒歩1分!
落ち着いた上質空間『葡萄屋はなれ にかい』
和食・ワインについて学びたい方歓迎♪
■□■□■□■□■□■□■□
秋葉原から徒歩1分の場所にある『葡萄屋はなれ にかい』。
今回当店では、一緒に働いてくださる仲間を募集します!
経験者を優遇しますが、未経験者ももちろん応募OKです。
・和食について学びたい
・ワインのことをもっと知りたい
・独立に向けてスキルを磨きたい
そんな方はぜひご応募ください◎
---●スタッフとお客様の距離が近いお店
“落ち着いた雰囲気の中で、気の合う仲間と料理・厳選ワインを愉しむ”がコンセプト。
「スタッフとお客様が一体となり、ワインの談義で盛り上がる」…そんな明るいお店を目指しています♪
スタッフ同士も仲が良いのできっとすぐに打ち解けられますよ。
---●喧騒を忘れる隠れ家のような店内
木のぬくもりを感じられる内装とやわらかな光で上質空間を演出。
秋葉原と思えない、“離れ”で一息つくような贅沢を味わえる店内です。
カウンター席と個室を用意し、幅広いシーンでご利用いただいています。
---●季節のうつろいを感じられる料理
四季折々の食材を使った料理を提供しています。
淡路島産の真鯛を使ったお造りや、こだわりの釜炊きが自慢。
「和食のスキルを磨きたい」という方には持ってこいの環境だと思います!
---●ソムリエール厳選のワイン
ソムリエ資格を持つ女将が厳選した、和食と相性の良いワインを豊富にラインナップ。
カジュアルなものからプレミアムなものまで、お客様のどんな1日にも寄り添います。
お客様とコミュニケーションを取りながらワインのことを勉強できますよ。
【皆様へメッセージ】
ここまでお読みいただきありがとうございます!
ワイナリー研修・資格手当・資格取得支援など、スキルを磨いていきたい方にはぴったりの環境だと思います。
月8日休みで月のお休みもしっかり取れるので、プライベートも大切にできますよ。
少しでも気になった方はぜひご応募を♪
あなたとお会いできるのを楽しみにしております。
▼姉妹店情報
秋葉原駅周辺に7店舗を構えています。
詳しくはHPをご確認ください♪
・『フレンチ食堂 ぶどう』
・『みつばちcoffee』
・『葡萄屋 はなれ にかい』
・『和食 wine 葡萄屋』
・『THE BAR 葡萄屋(かき氷葡萄屋)』
・『肉の葡萄屋』
・『やきとり WINE 炭葡萄』
秋葉原駅から徒歩1分!
落ち着いた上質空間『葡萄屋はなれ にかい』
和食・ワインについて学びたい方歓迎♪
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秋葉原から徒歩1分の場所にある『葡萄屋はなれ にかい』。
今回当店では、一緒に働いてくださる仲間を募集します!
経験者を優遇しますが、未経験者ももちろん応募OKです。
・和食について学びたい
・ワインのことをもっと知りたい
・独立に向けてスキルを磨きたい
そんな方はぜひご応募ください◎
---●スタッフとお客様の距離が近いお店
“落ち着いた雰囲気の中で、気の合う仲間と料理・厳選ワインを愉しむ”がコンセプト。
「スタッフとお客様が一体となり、ワインの談義で盛り上がる」…そんな明るいお店を目指しています♪
スタッフ同士も仲が良いのできっとすぐに打ち解けられますよ。
---●喧騒を忘れる隠れ家のような店内
木のぬくもりを感じられる内装とやわらかな光で上質空間を演出。
秋葉原と思えない、“離れ”で一息つくような贅沢を味わえる店内です。
カウンター席と個室を用意し、幅広いシーンでご利用いただいています。
---●季節のうつろいを感じられる料理
四季折々の食材を使った料理を提供しています。
淡路島産の真鯛を使ったお造りや、こだわりの釜炊きが自慢。
「和食のスキルを磨きたい」という方には持ってこいの環境だと思います!
---●ソムリエール厳選のワイン
ソムリエ資格を持つ女将が厳選した、和食と相性の良いワインを豊富にラインナップ。
カジュアルなものからプレミアムなものまで、お客様のどんな1日にも寄り添います。
お客様とコミュニケーションを取りながらワインのことを勉強できますよ。
【皆様へメッセージ】
ここまでお読みいただきありがとうございます!
ワイナリー研修・資格手当・資格取得支援など、スキルを磨いていきたい方にはぴったりの環境だと思います。
月8日休みで月のお休みもしっかり取れるので、プライベートも大切にできますよ。
少しでも気になった方はぜひご応募を♪
あなたとお会いできるのを楽しみにしております。
▼姉妹店情報
秋葉原駅周辺に7店舗を構えています。
詳しくはHPをご確認ください♪
・『フレンチ食堂 ぶどう』
・『みつばちcoffee』
・『葡萄屋 はなれ にかい』
・『和食 wine 葡萄屋』
・『THE BAR 葡萄屋(かき氷葡萄屋)』
・『肉の葡萄屋』
・『やきとり WINE 炭葡萄』





<応募先>和食×ワイン 葡萄屋
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集