オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月17日 02:06]

<押上・ラーメン屋>東京ソラマチの昭和レトロなお洒落なラーメン店です! 安心して長く働ける環境です◎

「宙寅屋 東京ソラマチ」の求人情報

[ ソラトラヤ トウキョウソラマチ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラーメン店
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東武伊勢崎線 押上駅より徒歩3分 都営浅草線 押上(スカイツリー前)駅より徒歩3分
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 1F [地図]
運営 際コーポレーション株式会社
宙寅屋 東京ソラマチの詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜38万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します
※試用期間3ヶ月あり(条件変動なし)
└試用期間後、再評価により給与の見直しあり

《給与例》
未経験者…月給24万円以上
経験者…月給28万円以上

=====
◆昇給あり(年2回)
◆交通費全額支給
◆資格手当あり
◆退職金あり(規定あり)
退職金 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ・ラーメン・中華経験者大歓迎!
・飲食店経験者優遇
※年齢不問
勤務時間 10時30分〜22時30分
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※配属店舗により異なります
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制

◆夏季休暇・冬季休暇
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休育休制度
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆まかないあり
◆制服貸与
◆退職金制度(規程あり)
◆産休育休制
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■料理長・料理長候補
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。
新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください!

当社では各店舗に料理人がおり、手作り&出来立ての料理を作っています。
メニュー開発では、アイデアや経験を存分に活かせます。
スタッフ一丸となって、お客様が笑顔になるようなお店の新しい看板料理を作ってください!

〜 年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり! 〜
店舗には画一的なマニュアルやサービスはなく、スタッフ1人1人の個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での店長・料理長昇格も可能です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>宙寅屋 東京ソラマチ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ラーメン店> 宙寅屋 東京ソラマチ

宙寅屋 東京ソラマチの詳細画像2
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脱サラを応援☆経験・年齢不問◎
「いつかはお店を開きたい!」
そのためのステップに『宙寅屋』を選んでみませんか?
============◆◇


『宙寅屋 東京ソラマチ』とは…
東京ソラマチ 1階。
『宙寅屋』からは、お客様をお迎えする威勢のいいかけ声が響きます。
下町を思わせるような、どこか懐かしい佇まいのラーメン店です。

〜◆ 料理はすべてお店で手作り! ◆〜
既製品や一次加工品を一切使用せず、すべて手作りにこだわった料理を提供しています。
丁寧に仕込んだ鶏ガラスープと煮干油を使った親しみやすい味は、昭和を感じさせる店内で懐かしい味わいのラーメンを食べると昭和時代にタイムスリップしたような感覚に!
価格もお手頃で、おなかいっぱい楽しめます。
当店のこだわりは点心師と厨師が粉からこねてつくる手打ち餃子。
こりこりした食感にきくらげを使用した餃子などたくさんの種類の餃子をご用意しています。
餃子の定番、肉汁が滴るほどジューシーな焼き餃子、もちもち食感の水餃子も楽しめます。



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人々、食べる、創る。
運営:際コーポレーション株式会社
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全国約300店舗の飲食店を展開中!
中華料理店、もつ焼き、とんかつ、イタリアン、懐石料理、チャイニーズビストロ、餃子酒場、鰻屋、ビストロ、ラーメン屋、トラットリア、タイ料理、アメリカンダイナー、ピッツェリア、韓国料理、和食店、寿司屋、焼肉屋など…
多種多様な飲食店・ブランドを展開してきました。

\\ 際コーポレーションで働く魅力♪ //
■その1■生きるために、食う。だから際は経験も年齢も不問です!
新店出店の計画もどんどん計画中!
出店の多い当社では必然的にポジションも増え、たくさんの方にチャンスがあります!

大事なのは、これからのあなた。
過去の経歴に不安がある方でも大丈夫です。
当店以外にも、さまざまな店舗にて活躍の機会がありますよ◎

■その2■飲食業のダメな“あるある”はなし!
長時間労働や、見習いが早く来て仕込みをしたり、料理長・店長の顔色を気にしたり…という働き方はありません。
万が一、所定の労働時間を超過してしまった場合には1分単位で残業代を支給します♪

■その3■転職不要☆いろいろな業態で働ける!
「この業態のことは大体分かったな」「他のジャンルのお店で働きたいな…」
そんな時でも、際なら転職の必要がありません!
業態間で移動ができるのでどんなジャンルのお店にも挑戦ができますよ。

■その4■内定率95%!スキルや年齢で諦めていた方もお会いします♪
面接は原則2回、あなたの普段着でもちろんOKです◎
合否は最短で翌日にご連絡!就業までのスケジュールは最短で1週間程度です。
もちろん在職中の方は、入社日もご相談くださいね!

【応募について】
●お電話から/
本社「際コーポレーション株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「飲食店ドットコムを見た」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募する」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【選考方法】
・面接前に履歴書(写真貼付)、職務経歴書を提出
・面接は2回実施→内定
※面接時の服装は指定しません! あなたの個性を出してください!
※合否は最短で翌日となります。
※就業までのスケジュールは最短で1週間です。
※在職中の方は、入社日は調整させていただきます。

自分の夢にために。
自分の人生のために。
あなたがやりたい事を、ぜひ際で実現させてください。

\“やってみたい!”の気持ちひとつで飛び込んできてください!/
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<応募先>宙寅屋 東京ソラマチ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
宙寅屋 東京ソラマチ
宙寅屋 東京ソラマチ [ラーメン店]
押上駅より徒歩3分 押上(スカイツリー前)駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜38万円