オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月2日 14:35]

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《品川駅直結!人気の本格イタリアン》事業拡大につきサービススタッフ急募!求む即戦力!!

「カッフェクラシカ」の求人情報

[ カッフェクラシカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンカッフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 品川駅より徒歩0分 
勤務地 東京都港区高輪3−26−27 JR品川駅構内エキュート品川 2階 [地図]
定休日 無し
運営 株式会社アロマフレスカコーポレーション
カッフェクラシカ
ワインと料理と笑顔を届けるチームワーク!

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜30万円 試用期間3カ月あり
◇1日8時間労働をベースに変則労働時間制。希望給与と固定残業代や能力に応じ、話し合いの上決定。
 個々の大事にするものに配慮した勤務体系。
◇昇給あり
◇交通費全額支給
◇寮応相談
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 やる気があれば未経験者OK!
経験者優遇
勤務時間 10:00〜22:00(シフト制・休憩あり)
※終電考慮します
終電考慮
休日・休暇 公休6〜8日(週1日以上の休み)
月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇---------◆◇---------◆◇
人気イタリアンで働けるチャンス♪
実力シェフ在籍!イチからスキルが身につく
独立希望者も歓迎!
◆◇---------◆◇---------◆◇


【仕事内容】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
イタリアは地域や季節ごとにメニューも変更しているため、当店も同じスタイルを貫いています。
お客様の「美味しい!」という感想をダイレクトに感じていただける環境です◎
オープンキッチンから見えるお客様の笑顔が、日々のやりがいとなりモチベーションアップに繋がりますよ。

〜1日の流れ〜
10:00に出社・仕込み準備、11:00にランチ営業スタート!
まかないで休憩した後に、ディナーに向けた仕込み作業をおこないます。
ディナー営業のちに帰宅。

\ここが魅力POINT/
☆=未経験からでもチャレンジできる=★
経験者はもちろん、スキルがない未経験の方も歓迎します!
技術や経験は後からしっかりついてきます。大事なのは“料理が好きな気持ち”と“熱意”です◎
先輩スタッフがイチから丁寧に指導しますので、着実に力をつけてください!

☆=腕のある料理人のもとで学べる=★
本場イタリアで修業を積んだ実力者が在籍中!
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理をイチから学べるチャンスは今しかありません。
ベテランの40代スタッフと、これからお店の中核を担う20代の若手スタッフが活躍しているお店です。
イタリア料理が大好きなあなた、お待ちしております!

☆=客足が絶えない人気店で腕を磨ける=★
前菜・パスタ・メイン・ドルチェ、幅広いメニューで一日中入客の絶えない店なので、とにかく腕が磨かれます。
さまざまなお客様にご利用いただいており、いろいろな人たちと接する中で成長できることも楽しみのひとつ。
ここでの経験はあなたの一生の財産にあると思います!

≪あなたの「やりたい」を実現させる「3つの店舗」≫
株式会社アロマフレスカコーポレーションが運営する、
・品川港南エリアのイタリアンレストラン『アロマクラシコ』
・品川駅構内にあるカッフェ&バーイタリアン『カッフェクラシカ』
・東京駅構内グランスタ東京にあるプロセッコとプチパニーノのバル『TOKYO PANINO』

それぞれが個性豊かなお料理、ワイン、サービスを提供しています。
あなたの未来図に沿ったお店で、「本当にやりたいこと」への挑戦が可能です!

独立して小さなカフェやカジュアルイタリアンを目指している方、成功への切符や将来の自身を掴むチャンスです。
料理が大好きな方のご応募お待ちします!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>カッフェクラシカ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンカッフェ> カッフェクラシカ

カッフェクラシカ
スピード感と丁寧な盛り付けが求められます
■・~~・~~・~~・~~・■
品川駅直結!エキナカとは思えない本格イタリアン
ハイクオリティなサービスにファンが続出!
イタリア料理を学ぶに最適な環境です★
■・~~・~~・~~・~~・■


品川駅構内、エキュート品川の2階にあるイタリアン『カッフェ クラシカ』。
1日に38万人もの人々が使用するエキナカに構える人気店です◎
ランチは家族連れ・年配のお客様、ディナーは品川で働く方や旅行客の方など、幅広い方にご利用いただいています。
店内は40席ほどで、ホッと心安らぐ心地よい空間を演出。
エキナカなのにエキナカと感じさせない雰囲気は、多くのお客様を虜にしています。

\今回は即戦力のホールスタッフを急募します!/
年内に2店舗出店計画あり◎事業拡大にともない新たに増員募集!
元気な20代と頼れる40代スタッフが活躍中の当店で、腕を振るいませんか?
エキナカでお客様の入れ替わりも激しいので、テキパキ作業できる方を歓迎します。
イタリア好きの方、なによりお客様の笑顔が好きな方は、ぜひ当店へいらしてください!

□*~エキナカとは思えないハイクオリティさが人気の秘訣~*□
料理もリストランテに引けを取らないこだわりと、多くの経歴を積んだシェフのインスピレーションが光る料理ばかり。
毎月変わるイタリア郷土料理フェアの旅は、お客様はもちろんスタッフも楽しみにしているほど。
イタリア料理の土台ともいえる「ローマ料理」のスペシャリストであるシェフのもと、ワンランク上のスキルを習得できる環境です。

ランチは充実したセットメニュー、ディナーはアラカルトで軽くワインを楽しむ方もいれば、コースでしっかりディナーの方まで使い方はさまざま。
旬の食材をふんだんに使用したメニューたちは、美食家たちも唸るほど!
カッフェの種類も充実しているので、バリスタもやりがいを感じられること間違いなしです!

エキナカにしてこれほどクオリティの高いお店はなかなかないはず!!

□*~本格ワインのスキルも身につく~*□
本場イタリアから仕入れているため、ワインの知識も身につけることができますよ。
当店では10種類のグラスワインや、季節ごとにおいしいものを厳選しております。
ハーフサイズでの取扱いなので、リーズナブルな価格が人気の秘訣!
もちろん、デキャンタもご用意あり◎
ボトルは価格別に24種類を取り揃えており、ワイン好きのお客様からも大好評です!
メニューに合う組み合わせも、お客様にご提案してくださいね。



【株式会社アロマフレスカコーポレーションについて】
時代とともにさまざまな業態のイタリアンが生まれてきていますが、私たちは“イタリア料理の基本”を守り続ける会社です。
長く愛され続ける伝統を継承することを何よりも大切にしています。
単価の異なるイタリアンの店舗を出店していますので、希望に合わせてスキルを磨くことができますよ!
会社の中でさまざまなキャリアを磨くことができますよ。

---▼当社ならではの魅力▼
その1)~本物のイタリア料理を学べる環境を提供~
“イタリア料理の基本”を学べる環境です。
古典ローマ郷土料理の基礎を深めてから、イタリア料理の知識や技術を習得していただきます。
コロナ前はイタリアでの研修も実施しており、ワイナリーを訪れました。
質の高い環境で経験を積みたい方は必見です。

その2)~一流料理人としてのスキルを習得できる~
18年間積み上げてきた実績やノウハウを駆使して、しっかり一人前のシェフに育て上げます。
顧客満足はもちろん、サービスを提供する私たちも納得できるものをお届けします。
お客様に満足していただける料理について常に考え、追求できる環境ですよ。
裁量度の多い環境で料理人としてトライ&エラーを繰り返せる環境です!

その3~独立をサポートする体制を完備~
幅広いイタリア料理について学べることはもちろん、独立を視野に入れている方には経営ノウハウやマネジメントもしっかり伝授します。
まずは料理人としてのスキルをしっかり磨き、そこに行ってもやっていける人材育成に注力しています。

ぜひ一緒に働いてみませんか?
ご自身の将来につながるようなサポートをしていきます。
あなたからのご連絡お待ちしております。


※応募後お電話する際は、系列店のアロマクラシコへつながります。
イタリア料理の基本から学べる環境
イタリア料理の基本から学べる環境
エキナカとは思えない豊富なラインナップ!
エキナカとは思えない豊富なラインナップ!
お客様の気持ちを伝えるのもサービスの仕事
お客様の気持ちを伝えるのもサービスの仕事
アートが煌めくオシャレな店内!!
アートが煌めくオシャレな店内!!
自作のコーヒーを直接お客様へ!!
自作のコーヒーを直接お客様へ!!
私たちと盛り上げていきましょう!
私たちと盛り上げていきましょう!
<応募先>カッフェクラシカ
調理スタッフの募集
カッフェクラシカ
カッフェクラシカ [イタリアンカッフェ]
品川駅より徒歩0分
調理スタッフ 月給21万円〜30万円