オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 11:37]

≪完全月9休≫料理が人気のワインバー。料理人、サービススタッフ募集 “髪色自由”

GOSSの求人情報|東京都中央区

[ ゴス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワインバー
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座3-4-6 正隆ビル 1F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社Gコンセプト
オープンキッチンのスタイリッシュな店内で
オープンキッチンのスタイリッシュな店内で

このお店で募集中の職種

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正社員 サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※経験により応相談
※固定残業時間42時間 61,058円含む
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 学歴一切不問!!
飲食業界経験者やソムリエ資格のある方優遇します!
勤務時間 12時-23時(シフト制、休憩あり)
休日・休暇 月9日◆完全週休2日制◆
有給休暇(10日/初年度、毎年1日づつ増加)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 スタッフ割引あり、ワイン講習会実施
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
経験やスキルに応じて様々なポジションを経験しながら成長して頂きます。
チームワークを充分に発揮し、普段使いのお客様からフォーマルなお客様まで、クオリティーの高いサービスを心がけてください。

◇◆スタッフのモチベーションが高い職場◆◇
スタッフの平均年齢は30歳前後!若い現場ですが、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。仕事のクオリティーを保つためにも、月8日(シフト制)の休日を設定しています。
メリハリをつけて仕事に取り組んで頂く為に充実した制度を用意しています。

【 求める人材 】
■明るく、元気に働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方
■積極的に動き、行動力がある方
■人と接することや料理が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方(お客様とスタッフ同士)

技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です!
あなたのすべてを面接でアピールしてください。一緒に働ける日を心待ちにしております。

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離職率の高いこの業界で10年以上の勤続者が多数の会社です。
長い目で大切にその成長を見守り続けていきます。
私達の会社であなたの個性を生かしてみませんか?
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<応募先>GOSS 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ワインバー> GOSS

季節のフルーツとシャンパンのカクテル
季節のフルーツとシャンパンのカクテル
◆◇◆メディア注目のシャンパン&ワイン専門店◆◇◆

常時24種のWineをグラスで提供し、料理が人気のワインバーです。
キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材を使った料理と共に楽しむ、メディアも注目の一風変わったスタイルのシャンパン&ワインバーです。

【GOSSのコンセプト】

気軽に美味しい料理を食べながら、色々なヴィンテージワインを飲み比べたいという、ワイン通から支持をいただき銀座で18年の実績があります。

イタリアで人気のワインディスペンサーを銀座で初めて導入。窒素を使いワインの劣化を防ぎ、厳格な温度管理により完璧な状態でワインを提供出来るシステムです。

この機械の導入により、厳選した常時24種類のワインを毎日グラスでお楽しみ頂けます。

フランスの5大シャトーやカリフォルニアのオーパスワンなど、レストランでボトル10万円以上のアイテムも、グラスで気軽に味わうことが出来ます。

ソムリエの方が勉強の為に来店されることも多く、ワインに興味のある方ならこれ以上ない環境です。

料理も本格的な内容をオープンキッチンで提供。お客様と直接コミュニケーションを取りながらクオリティの高い仕事を身に付けられます。

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業績堅調により今回増員の募集となります。
経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、ソムリエ、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募下さい。
サービス英会話やワイン勉強会なども定期的に実施。
本格的に調理やワインを学びたい方、これまでの経験を銀座の人気店で試してみたい方、どちらもお待ちしております。一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
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【運営会社:株式会社Gコンセプト】

水産業界に革命を起こした高級魚貝専門の貿易商社(株)ゴダック。
2002年にレストランビジネスに参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。
現在7店舗のレストランを運営し、2016年にレストラン専門の会社(株)Gコンセプトとして分社。

今後も新たなコンセプトを提案するレストランの展開を進めていく予定です。

【事業内容】
■飲食店経営(7店舗)
2021年2月期グループ売上高 62億円

【姉妹店紹介】
■KAZAN(カザン):日経大人のレストラングランプリ受賞のシーフードレストラン
■銀座鰤門(しもん):テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店
■日本橋鰤門(しもん):コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店
■CILQ(シルク):南青山のフレンチレストラン 日本人の為のニューコンセプトフレンチ。
■Shrimp Garden(シュリンプガーデン):霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス。
■cafe VAVA(カフェ ヴァヴァ):日本橋高島屋新館。新食感パンケーキと極上ロイヤルミルクティー

希望があれば他店でお仕事することも可能です。
親しみやすいスタッフ
親しみやすいスタッフ
料理が人気のワインバー
料理が人気のワインバー
経営母体直輸入オイスター
経営母体直輸入オイスター
前菜からメインまでしっかりご用意
前菜からメインまでしっかりご用意
こだわり食材で本格料理を提供
こだわり食材で本格料理を提供
一風変わったワインシステムでお好きな量を
一風変わったワインシステムでお好きな量を
<応募先>GOSS
正社員 サービス・ホールの募集
GOSS
GOSS [ワインバー]
銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給28万円〜35万円