【人形町】週2日+祝日休み。今までの飲食業の常識にとらわれず新しい働き方、給与を考え続けています

「さつま焼酎処」の求人情報

［サツマショウチュウドコロ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ [お店のサイト]

業態	鹿児島料理・焼酎
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	東京メトロ日比谷線人形町駅より徒歩1分　東京メトロ半蔵門線水天宮前駅より徒歩2分
勤務地	東京都中央区日本橋人形町2-2-6 藤井ビル 1階、2階　[地図]
定休日	日・祝日
運営	エイチケーエス株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年9月20日

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サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜35万円週休2日祝日休みでの給与となります勤務時間が午後3時から深夜2時での勤務となります半年以上勤務でインセンティブが付きます有給消化と残業代を含んだ給与となります退職金ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	飲食店経験者歓迎！ヤル気があれば未経験者も大歓迎！経験よりも人柄を重視します★
勤務時間	15：00〜翌2：00（シフト制・休憩あり) ダブルワークOK
休日・休暇	完全週休2日制（＋祝日）産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇月8日以上休み
待遇	社員旅行あり（鹿児島）独立支援制度あり生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	≪　仕事内容　≫ 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、調理業務全般、接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備などのホール業務等、両方できる方大歓迎♪ 調理を新たに学びたい方もお待ちしております！未経験の方もご安心を！一からしっかりお教えします★ また、当店はこじんまりとしたアットホームなお店ですので、ホール・調理の垣根なく、スタッフ全員でおもてなし！というスタイル。調理しながらホールのお手伝いをするなど、状況に応じて臨機応変に動きます。飲食店の仕事をオールマイティーに覚えたい方にピッタリ☆ 当店ではスタッフみんなの意見をお店作りに活かしています。積極的にアイデアをあげ、お店作りを楽しんでください！スタッフ同士密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げていきましょう★ ≪　こんな方に来てほしい！　≫ ●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方 ●調理技術を身に付けたい方 ●お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方身につくスキル！学べる知識！包丁さばきお酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞さつま焼酎処サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜鹿児島料理・焼酎＞　さつま焼酎処

★★　本場鹿児島の焼酎＆料理が人気！人形町の隠れ家的焼酎居酒屋！　★★

人形町から徒歩1分。メインストリートを少し歩いた横丁に入ったところ。
そこに「さつま焼酎処」があります。

人形町という立地から、お客様のほとんどはサラリーマンやOLの方々。
週末になると予約必至！たくさんのお客様で賑わっています♪
本場の鹿児島の料理＆焼酎なら、ここ！と、お客様がお客様を連れてきてくれます★
オープンから約15年・・・今やほとんどのお客様がリピーターです！！

〜★　本場「鹿児島」にこだわりあり！　★〜
自慢は鹿児島出身者も太鼓判を押す本場の味。
貴重な鹿児島産黒豚やさつま鶏を使ったこだわりの料理をご用意！
鹿児島直送の焼酎は「黒じょか」「前割り」といった本場ならではの飲み方もご紹介しています。

≪　人気メニュー　≫
看板メニューの「自家製さつまあげ」は、高温で一気に上げるのでふっくらふわふわ！
さつまあげが至福のひとときをもたらします・・・
その他のメニュー
●チキン南蛮：外はカリッと中はジューシー♪自家製タルタルソースも絶品！
●角煮：鹿児島産黒豚を約1日かけてトロトロに煮込みました！
●メンチカツ：鹿児島産黒豚。サクサク＆ジュワっとあふれる濃厚な肉汁☆

通には〆の焼きおにぎりが人気。
上からこだわりの鶏スープをたっぷり注ぎます。
この鶏スープ、上品で優しい鶏のうま味がすべて入っています。もちろんコラーゲンもたっぷり☆
女性にもぜひ食べていただきたい隠れた逸品です。

将来的に2号店、3号店と出店計画も立てておりますので、中心メンバーとして活躍してください！！

ますは、お気軽にご応募ください！！