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《首都圏と田舎の2拠点勤務を実現します！》
九州にゆかりのある人たちで賑わう『熊本居酒屋 新市街』
あなたの得意をいかせる×働き方も選べる環境です◎
熊本や九州が好きな方、大歓迎★
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当社は渋谷区内に3店舗、熊本に4店舗の飲食店を展開中。
それぞれ業態の違う、個性あふれるお店を運営しています。
スタッフの定着率も非常に高く、直近3年での退職者はわずか2名です☆

今後の展開（2拠点勤務）や事業拡大も見据えた増員募集が決定！
まずは面接で、当店の雰囲気を知っていただきたいと思います◎

＼＼あなたが当店を選ぶべき7つの理由！／／
[1] 月8日休み確約（完全週2日制も相談可）
[2] 高給与スタート＆随時面談によって昇給
[3] 年間休日100日以上
[4] 勤続年数が長いスタッフが多い（＝居心地が良く続けやすい）
[5] 「しっかり稼いでしっかり休む」がモットー
[6] 上司があなたのチャレンジを全力で応援
[7] 熊本出身以外のスタッフも熊本研修があるから安心

将来的な海外進出も検討しています！
「第2創業メンバーとして会社とともに成長していきたい」という方、歓迎します♪

◆2拠点勤務を計画中！◆
すでに熊本と東京に複数店舗を展開している当社。
スタッフが揃い次第、熊本と東京を行ったり来たりする2拠点勤務を始められる状況です！

◇東京…『熊本居酒屋 新市街』『熊本バル うせがたん』『串焼 上乃裏』
◇熊本…『TERRACE』『藁焼き酒場 ファイヤー』『一本竹通 酉や』『和気藹藹』

すでに東京で修行し熊本で焼き鳥屋を始めたメンバー、熊本でアルバイトから始め東京で社員になったメンバーなどの実績も！
今後は、今よりもっと九州の魅力を深掘りし、それを首都圏に伝えるために行ったり来たりする仲間を増やしていきたいと思っています。

もちろん、「2拠点ではなく、ひとつのお店でしっかり力を発揮したい！」という方も大歓迎です。
一人ひとりの支えがあってお店は成長し彩られていくと思っています。

◆熊本の食材、郷土料理が自慢！◆
『熊本居酒屋 新市街』は定番の居酒屋メニューはもちろん、昔ながらの熊本郷土料理がウリ★
熊本から直送される食材を使った料理をご提供するなど、九州出身の方なら懐かしさを、初めての方には真新しさをお届けしています！

渋谷は常に人で賑わい、お客さまの入れ替わりも激しい土地柄ですが、当店は大人の常連さまが多く、落ち着いた雰囲気があります。

◆まるで地元！ここは九州！？アットホームな雰囲気◆
お客さまもスタッフも九州にゆかりのある人が多く、まるで地元に帰ってきたかのようなアットホームな雰囲気づくりを大切にしています。
店内は方言が飛び交っており、ここが東京であることを忘れてしまいそう…。
仕事帰りの方にも「飛行機に乗って九州に帰ってきた！？」と錯覚してもらえたら嬉しいですね☆

◆スタッフ一人ひとりの個性をいかすために◆
20代の若手メンバーが活躍中！
仕事ですから、優しさもあればときには厳しさもあります。
スタッフ一人ひとりの個性、得意・不得意を判断し、ポジションをお任せしています。
多様性があり、あなたの得意を全面的にいかして働ける環境です。

“下積み”や、苦手なことを押しつけられることはありません！
スタッフ全員（社員、アルバイト関係なく）がのびのびと働けるよう職場環境を整備◎
また、当店は落ち着いたお客さまが多いため、40代以上の方もなじみやすいと思います。

居心地のよさから勤続年数が長いスタッフが多く、お店はドンドン九州色が強くなっています（笑）。
コロナ禍でなかなか故郷に帰れなかった時期には東京の九州人たちが集まり、地元を感じてもらえる空間になりました。

九州愛の強いあなた、ぜひ当店で一緒に“九州”を語りましょう！

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■運営元『株式会社ユームス』
「すべての故郷に誇りを」がモットー。
私たちが定義する「故郷（ふるさと）」とは、大切なもの・誇りとするもの・守り続けていきたいものです。
お互いの故郷を受け入れあうことで、相手自身のことも受け入れ、混ざり合って新しいものを生み出していきたい。
そんな考えのもと、時代の変化を柔軟に受け入れながら尊重しあう社会づくりに取り組んでいます。

～OUR MISSION～
「郷土色を食文化の中心に」
私たちが考える郷土色とは、単に土地の自然だけでなく、そこで出会う「人」が生み出す魅力そのものです。
人の温かさや個性がその土地の印象を大きく左右し、「人」こそが郷土色を紡ぎ出していると言えます。
だからこそ、私たちは郷土色を食文化の中心に据えたいのです。

～OUR VALUES～
私たちが考える理想の組織とは、故郷（ふるさと）そのものです。
さまざまな個性とバックグラウンドのある仲間が、それぞれの得意分野をいかして役割を担っていく――。
そんな「コミュニティ型組織」を目指しています。

■都内の運営店舗紹介
『熊本居酒屋 新市街』※今回掲載店舗
熊本の食材をふんだんに使い、郷土料理や居酒屋メニューをご提供。
古き良き時代の雰囲気も残した店内で少人数から宴会まで、ニーズに合わせてご利用いただいています。

『熊本バル うせがたん』
神泉駅から徒歩2分。
常連のお客さまが多く、大切な方との食事を楽しんでいただいています。
居酒屋でありながら洋食店やバルに似た雰囲気もあり、アットホームで地域に愛されるお店です。

『串焼 上乃裏』
3店舗の中でも、特に若手スタッフが多いお店。
オープンキッチンは臨場感があり、お客さまとの距離も近いのが特徴です。
カジュアルに普段使いできる雰囲気かつ高級感もあり、年齢層・生活水準が高めなお客さまに支持されています。