NEW	＼今春OPEN／話題の北浜・ヨコボリエリアからトレンドの先駆けを発信！未経験OK【日祝休・月8日休】

北浜串焼 chaminの求人情報｜大阪府大阪市中央区

［キタハマクシヤキチャミン］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
オープニング
定着率90%以上
一体感のある職場
快適な厨房

▼お店データ（オープン日：2026年3月）

業態	焼鳥・串焼・小皿料理・居酒屋・立ち飲み
客単価	4000円〜5000円	席数	30席〜40席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄堺筋線北浜駅より徒歩4分　地下鉄御堂筋線淀屋橋駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市中央区平野町1-6-11 平一ビルディング 1F　[地図]
定休日	日曜日・祝日
運営	株式会社　CHAMIROCK

このお店の特徴は？公開日：2026年1月26日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜50万円 ※アルバイトからの体験入店制度あり ◎昇給あり（年2回） ◎賞与あり（年2回、10万円前後を支給※業績に応じ） ★ジャンル問わず飲食店経験者は高待遇でスタートも可！ ★経験・能力に応じて半年ごとに昇給あり（平均1年勤務で2万円の昇給）インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	◎キッチン経験者大歓迎！ ◎他業態からの転職希望者も大歓迎です！
勤務時間	13：00〜25：00（シフト制）実働8h・休憩あり ★終電考慮終電考慮
休日・休暇	◎月8日休み（日祝定休、金土休みOK） ◎有給休暇 ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎GW休暇 ◎特別休暇夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	【長く続ければ続けるほど給与も待遇もアップします】 ◎美味しいまかないつき ◎制服貸与 ◎髪型・髪色自由 ◎ひげ、ネイル、ピアスOK ◎雇用保険・労災・食品・国民健康保険完備 ◎バイク・車通勤OK バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	::::::::::::::::::::::::::::: ≪2026年3月中旬に新規OPEN予定≫ 立ち上げメンバーとして活躍するチャンス！公休8日＆各種休暇も充実◎ 月給40万円以上のスタート♪ 実力次第でどんどんキャリアアップも！ ::::::::::::::::::::::::::::: 【　仕事内容　】 ■キッチン…串うちや焼き、その他メニューの調理、ドリンク作成など ■ホール…オーダーから配膳、片付けなど ■マネジメント…売上管理、食材管理、スタッフ教育などキッチンとホール、両方のお仕事をお願いします。経験豊富な方には、即戦力として早くからご活躍いただけます。ゆくゆくはお店のリーダーとして、マネジメント業務などにも挑戦してください！＼＼ここがポイント！／／ ◆オープニングメンバー募集！◇ お店をつくっていく段階から関われるところは、新店ならではの魅力です。「こんなお店にしていきたい」「こんなメニューやサービスはどうだろう」あなたもぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう☆ また、今後もイタリアン、和食、鉄板焼きといった新業態での出店を計画しています。入社後の実績や意欲次第では、次なる新店のプロジェクトリーダーに抜擢される可能性も◎ 事業拡大中の当社で、あなたも飛躍のときを迎えませんか？ ◆安定基盤で働きやすい！◇ 2022年に法人化を達成し、事業成長だけでなく働きやすい環境づくりにも注力！飲食店では珍しい月8日休みを導入し、季節休暇も充実させています。相談次第で週末休みも取得でき、プライベートを大切にできる職場です◎ ◆実力次第でどんどん昇給！◇ 経験豊富な方であれば高給与でのスタートも可能です♪ 昇給・賞与は年2回あり、能力によるものの平均して年2万円ほどの昇給実績があります。「実力を評価されたい」「これから実力をつけて高収入を叶えたい」という方、大歓迎です◎ ◆オールマイティーなスキルが身につきます！◇ 肉料理から野菜料理まで、幅広い料理を学べる環境です。また、気の利いた接客術、人気店づくりのコツなども習得できる環境！飲食人として必要なさまざまなスキルが身につくため、独立希望者にもうってつけです♪ ≪　求める人物像　≫ ＊新店の立ち上げに興味がある方＊経験を活かして自由度の高い環境で活躍したい方＊スキルを磨いて高収入を目指したい方＊人と接することやチームワークが得意な方＊調理・接客・マネジメントを学びたい方＊独立に向けて経験を積みたい方ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募ください！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識英会話ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞北浜串焼 chamin 正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜焼鳥・串焼・小皿料理・居酒屋・立ち飲み＞　北浜串焼 chamin

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＼2026年3月中旬に新規OPEN予定／
アメリカンな雰囲気のお洒落居酒屋★

調理～運営まで幅広く挑戦◎
実力次第でどんどんキャリアアップも可能です！
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◆◆『北浜串焼　chamin』◆◆
北浜駅から徒歩4分の場所にオープンする、立ち飲みメインの居酒屋です。
北浜・ヨコボリは、裏難波や裏船場に続き注目を集め始めているエリア◎
独自のカルチャーが育ちつつあるこの場所で、トレンドの発信源となるようなお店をつくっていきませんか？

～こんなお店にしていきます～
どこかアメリカンな雰囲気が漂う“大人の秘密基地”といった空間◎
マスタードイエローに差し色の赤がきいた店内を、ネオンや豆電球で照らします。
立ち飲みと座りで、多彩な料理と安くて旨いワインを楽しめる……そんなお店を計画中です！

～こんな料理を提供します～
店名にも入っている通り、“串焼き”が当店の目玉！
焼き鳥はもちろん、牛肉・豚肉・魚介・旬の野菜を使った50種類以上の串焼きをそろえます。
そのほか、逸品小皿料理や炊きたてご飯など、幅広いメニューをラインナップする予定です◎

＼＼飲食人としてスキルアップを目指す方は大歓迎！／／
当店なら、枠にとらわれない自由なスタイルで働くことができます！
「経験を活かして、新店を人気店へと育てたい！」
「自分の一生の武器となるスキルを身につけたい」
「独立するための経営ノウハウを学びたい！」
成長意欲さえあれば、ピッタリの働き方が見つかる職場です。

もちろん「仕事だけでなくプライベートも大切にしたい！」という方も歓迎！
終電考慮あり！
実働8時間・月の休みは8日（週末の取得も可能）！
季節の休暇もしっかりと取れるので、プライベートも充実させながら成長できます◎

＼＼飲食業界はもちろん、他業界からの転職者も大歓迎！／／
現在当社には18～43歳の15名ほどが在籍しています。
平均年齢は30歳で、男女は半々です。

先輩たちの前職は…
・イタリアンのシェフ
・和食料理人
・アパレルスタッフ
・美容師など
飲食業未経験だったスタッフも、今ではイキイキと活躍中です！

何よりも、これからに向けたあなたのやる気に期待しています◎
前職での経験を活かして、ぜひ活躍してくださいね♪

■運営元『株式会社 CHAMIROCK』
大阪市内で地鶏料理に特化した居酒屋を展開する企業です。
宮崎妻地鶏の希少部位など、厳選した食材を使った焼き鳥や炭火焼きは絶品！
地鶏しゃぶしゃぶ、地鶏ジンギスカンといった独自のメニューも好評をいただいています◎

▼▼姉妹店のリアルな雰囲気をSNSで！▼▼
★Instagram
★TikTok
↓↓↓
どちらも @chamisemba をチェック♪
SNSの運用が得意な方、料理の写真撮影・動画作成などができる方も歓迎します♪

■姉妹店
『CHAMIROCK CHICKEN SHOP』　大阪市中央区道頓堀1-17 真幸ビル地下1F
『炭火焼鳥職人ちゃ味鶏』大阪市西区新町4-16-6 グリーンコーポ西長堀 1F
『炭火焼鳥職人ちゃ味船場』大阪市中央区北久宝寺町4-2-3