| NEW | ヤンマーグループ運営！安定した基盤でホワイトな働き方が叶う♪こだわりが詰まったフレンチをカジュアルに |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜37万円
月給 27万500円 〜 37万500円 固定残業代（30時間分/5万円〜7万円）含む 超過分は別途支給します。 «雇用契約について» 1年間は契約社員（1年間の有期契約）ですが、2年目以降は能力・働き方に応じて正社員登用制度を用意しています（面談あり）。 正社員登用後は昇給（能力に応じる）・賞与があります。
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | 学歴・男女不問 ・副料理長・料理長の経験がある方（年数は不問） キッチンをハンドリングできるスキル必須 仕込み〜盛り付けまでの実務経験必須 ・料理の経験ジャンルは不問 レストランはカジュアルフレンチです。 ・メニュー開発にも積極的に取り組みたい方歓迎。 ※まっすぐに仕事に取り組めるピュアな方 ※協調性・責任感、好奇心・受容性がある方 独創性より協調性を重視して仲間を採用します。 ※売上は大事な指標ですが、お客様の笑顔も同じくらい大事です。 お客様の笑顔をみんなで追いかけていきましょう。 |
|
勤務時間
|
07:00〜22:00 上記時間内のシフト制／実働8時間 契約更新期間：1年 |
| 休日・休暇 |
【年間休日110日】 月8日以上〜（シフト制） 定休日：月曜日 他 年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇等
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・食事補助 ・制服貸与
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
／ ココがPOINT ＼ ・月給27万500円以上 経験・能力により相談可能。 ・シフト制で実働8時間 ・休日、月8日以上。 ・残業は平均月10~20時間程度。 ・ヤンマーグループ。 ヤンマーマルシェの新プロジェクト。 ・大手企業ならではの安心の労働条件。 ／ お店のアピールPOINT ＼ ・都会にありながらも緑に囲まれた長居公園で楽しむ、カジュアルフレンチレストランです。 室内80席・ペット同伴OKのテラス40席。 ///////////【仕事内容】////////////// ◇調理業務 仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・ メニュー開発など 「美味しさのぜんぶをつくる」のコンセプトの下、日本各地で「美味しい」をつくる生産者と、その「美味しい」をお客様にお届けするヤンマーマルシェの想いを、あなたのスキルでかたちにして、お客様に披露してください。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 寿司技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞BISTRO HOUSE PALPITANT（ビストロハウス パルピタン）
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ビストロ カフェ/カジュアル フレンチ＞ BISTRO HOUSE PALPITANT（ビストロハウス パルピタン）
／
2025年4月21日オープン！
カジュアルフレンチレストラン
「BISTRO HOUSE PALPITANT」
第二期オープニングスタッフ大募集！
＼
2025年4月21日、カジュアルフレンチレストラン「BISTRO HOUSE PALPITANT」（ビストロハウス パルピタン）がオープンしました。
9月からディナー営業もスタートしたため、お店を一緒につくっていってくれる仲間を増員募集します！
新鮮な野菜や果物、こだわりの卵と、厳選食材を用いたお料理を、カジュアルなスタイルで気軽にお召し上がりいただけるレストランです。
店名の「PALPITANT（パルピタン）」はフランス語で、胸がときめく様子を表す言葉。
その言葉通り、「ビストロハウス パルピタン」では、五感で楽しむ料理の数々、スタッフのおもてなしを通じ、心ときめく食体験のひとときを過ごしていただいています。
また、開放的なテラス席で、季節の移ろいを感じながら、大切なペットと一緒に食事を楽しんでいただける工夫も行っています。
「食・スポーツ・アート・学び」を軸に、訪れる人々にわくわくする体験を提供する豊かな緑に囲まれた「都市公園」。この「長居公園」で、胸が高鳴る体験をしていただく。私たちヤンマーマルシェ、そしてはたらくみなさんのミッションです。
※「長居公園」は、ヤンマーグループの「わくわくパーククリエイト株式会社」が指定管理事業者として、委託管理しています。
▼美味しさのぜんぶをつくる▼
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
日本の様々なエリアで生まれた「美味しい」を、消費者の方々にお届けする。生産者やヤンマーマルシェの想いを、表現する素敵なカジュアルフレンチレストランができました。
「美味しさのぜんぶをつくる」。 ヤンマーマルシェのビジョン・コンセプトです。
・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。
オートエスプレッソマシン導入しています。セミオートも可能！
ラテアートを描くスキルや、コーヒーに関する深い知識がマスターできます。
2025年4月21日オープン！
カジュアルフレンチレストラン
「BISTRO HOUSE PALPITANT」
第二期オープニングスタッフ大募集！
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2025年4月21日、カジュアルフレンチレストラン「BISTRO HOUSE PALPITANT」（ビストロハウス パルピタン）がオープンしました。
9月からディナー営業もスタートしたため、お店を一緒につくっていってくれる仲間を増員募集します！
新鮮な野菜や果物、こだわりの卵と、厳選食材を用いたお料理を、カジュアルなスタイルで気軽にお召し上がりいただけるレストランです。
店名の「PALPITANT（パルピタン）」はフランス語で、胸がときめく様子を表す言葉。
その言葉通り、「ビストロハウス パルピタン」では、五感で楽しむ料理の数々、スタッフのおもてなしを通じ、心ときめく食体験のひとときを過ごしていただいています。
また、開放的なテラス席で、季節の移ろいを感じながら、大切なペットと一緒に食事を楽しんでいただける工夫も行っています。
「食・スポーツ・アート・学び」を軸に、訪れる人々にわくわくする体験を提供する豊かな緑に囲まれた「都市公園」。この「長居公園」で、胸が高鳴る体験をしていただく。私たちヤンマーマルシェ、そしてはたらくみなさんのミッションです。
※「長居公園」は、ヤンマーグループの「わくわくパーククリエイト株式会社」が指定管理事業者として、委託管理しています。
▼美味しさのぜんぶをつくる▼
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日本の様々なエリアで生まれた「美味しい」を、消費者の方々にお届けする。生産者やヤンマーマルシェの想いを、表現する素敵なカジュアルフレンチレストランができました。
「美味しさのぜんぶをつくる」。 ヤンマーマルシェのビジョン・コンセプトです。
・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。
オートエスプレッソマシン導入しています。セミオートも可能！
ラテアートを描くスキルや、コーヒーに関する深い知識がマスターできます。
＜応募先＞BISTRO HOUSE PALPITANT（ビストロハウス パルピタン）
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
BISTRO HOUSE PALPITANT（ビストロハウス パルピタン） [ビストロ カフェ/カジュアル フレンチ]
長居駅より徒歩2分
社
料理長候補（シェフ・板長など）
月給27万円〜37万円
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります