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新店出店でキャリアアップチャンスが多数！
ゆくゆくは会社を担う存在になってください！
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◆◆大阪の食通たちに愛される『難波　栞庵やましろ』◆◆
地下鉄日本橋駅、なんば駅から徒歩2分ほどの好立地。
四季折々の食材と和食の技術、そして日本が誇る食文化＜寿司＞をコンセプトにする当店。
ミシュラン1つ星を獲得した銀座の名店『銀座　栞庵やましろ』の姉妹店です！

シンプルに素材を生かした旬のネタや、職人の腕による熟成ネタ、一品料理などなど。
季節の食材を織り込んだ、五感で感じる料理を提供しています。

店内は、凛とした空気の満ちる空間。
洗練されたカウンターと個室席は、会食、接待などのビジネスシーンにも最適。
海外ゲストを招いてのお食事会など、特別なお席で多くご利用いただいています。

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今後も続々と出店が続く成長企業です。
これからの躍進のため、あなたの力を貸してください！
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関東・大阪・福岡と店舗展開している『栞庵やましろ』ブランド。
常に店舗展開を進めており、様々な人材を求めています。

■料理人は様々な経歴の持ち主が活躍！
和食、寿司、洋食、中華、パティシエetc...
多様な経歴をもったベテラン料理人が、多数活躍しております。
それぞれの店舗にて、独自性に溢れる料理と演出で腕を振るってくださいます。
国内だけでなく海外ゲストにも喜ばれる、オンリーワンのブランド作りが強みです◎

■サービスにおいても超一流をご提供！
お客様の大切な時間を演出するとともに、四季折々の食材との出会いを楽しめる。
そんな食事体験をしていただけるよう、きめ細やかな接客を大切にしています。

【　組織の中核メンバーとして活躍するチャンス！　】
現在は若手をはじめ、30～40代のベテランスタッフが多数活躍中。
様々な経歴をお持ちの方はもちろん、未経験の方にも丁寧な指導をいたします。

和食の枠にとらわれず、自由な発想と思考でクリエイティブなお仕事をしていきましょう！
いずれはお店でだけではなく、会社全体を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

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「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
この3つを大原則として、これからも成長を続けている弊社。
私たちは、＜日本における飲食業の地位向上＞を本気で目指しています！
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そのために必要な、納得の勤務環境や待遇をお約束します。
また多店舗展開しているため、就業場所やキャリアチェンジの相談にいつでものれます！
悩みや人間関係などで、行き詰ってしまった際もお気軽にご相談ください。

～◆さまざまなキャリアプランを選べることも強みの一つ！◆～
◎店舗で大将を目指す方
◎管理職候補として入社する方
◎大将を経て管理職に挑戦する方　…など

さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
将来的には、下記のような道を歩むことも可能です。

◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店　…など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか？
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください！

少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください！
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。