【月給50万円も可】話題の人気高級寿司店☆安心の高待遇と働きやすい環境◎長期休暇充実！海外出店あり

「寿司赤酢」の求人情報

［スシアカズ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2019年11月5日） [お店のサイト]

業態	完全予約制
客単価	20000円以上	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東西線北新地駅より徒歩5分　地下鉄四つ橋線西梅田駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル　他　[地図]
定休日	日曜・祝日

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年1月19日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給50万円〜 ■試用期間2ヶ月〜6ヶ月間 ※期間中の給与は30万円〜35万円 ■試用期間後は50万＋業績給を支給インセンティブ制度交通費全額支給
応募資格	■和食、寿司店での板長経験者優遇
勤務時間	13時〜24時（シフト制・休憩あり）
休日・休暇	日祝日年末年始休暇（5～7日）夏季休暇（5～7日）ＧＷ休暇（カレンダー通り）夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇
待遇	業績給支給（月1回）社会保障完備制服貸与まかない有りまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕込み・調理・盛付・在庫管理・スタッフ育成など、料理長候補として厨房全体の管理業務をお任せします。これまでの経験を生かしながら、よりキャリアアップが叶うやりがい充分のポジションです。〜ここがポイント〜 ◆嬉しい高待遇◆ 月給50万〜と経験とスキルに応じて、高水準の給与体系。業績給も用意しているので、安心して働けます◎ ◆お店を作るやりがい◆ お店の味やマニュアル、店舗の内装も自分たちで作れます。お客様に愛される人気店を目指して、積極的にアイデアや意見を発信してください。【心のこもったおもてなしを大切に】私たちは味わいだけではなく、おもてなしにもこだわります。お出迎えの挨拶から、食材の丁寧な説明、お客様からの感想へのお礼まで、どんなに忙しくても一つひとつ丁寧に対応してください。お腹だけではなく心まで満たされる、そんなお店を目指しましょう。【こんな方を歓迎します】 ◎お店作りに興味がある方 ◎これまでの寿司・和食経験を生かしたい方 ◎お客様の心に寄り添うおもてなしができる方 ◎意見やアイデアを積極的に発信できる方 ◎共に働く仲間を尊重し大切にできる方身につくスキル！学べる知識！寿司技術高級食材の知識魚の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞寿司赤酢料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜完全予約制＞　寿司赤酢

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予約が取れない高級寿司店で有名な
【　寿司赤酢　】
話題沸騰の寿司店のメンバー大募集！
天然素材にこだわる高級寿司店で技術を磨きませんか？
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寿司仙人プロデュースの寿司赤酢グループ！
2年前にオープンし既に20店舗を構えています。食べログは全国TOP500。

経験次第ではすぐ大将になるチャンスもある寿司赤酢グループ。
元気で笑顔の方大歓迎です。

【＼スタッフ大募集／】
お寿司と言えば『寿司赤酢　』
そんなお店で一緒に働きませんか？
ただいま共にお店を作ってくれるスタッフを募集中！
風通しの良い環境で、料理の味わいやメニュー構成、お店の雰囲気も一緒に作っていって下さい。
これまでの寿司職人経験を生かしながら、イチからお店を作る大きなやりがいと達成感を感じられますよ。貴重なチャンスへぜひ参加してください。

【独立志望者も歓迎】
現在、当店からは2名の独立者がおります。
店舗運営のノウハウを大将から直接学ぶことができる環境ですので、
将来、自分のお店を持ちたいという方もぜひご応募ください!

今後出店を加速させます！
国内だけではなく、10月にはバンコクへ海外1号店を出店し、
バンコク2店舗目の出店も来店2月に決定しています。
海外で働いてみたい、赤酢ブランドを一緒に海外へ広げたいという想いをもったメンバーもお待ちしております。
海外勤務のご希望も、ぜひご相談ください！