オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月2日 16:13]

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急募 【調理スタッフ積極採用中!】若手活躍中★西宮のお洒落イタリアン♪安定企業で経験を活かして活躍できる◎

「IN THE GREEN GARDENS」の求人情報

[ インザグリーンガーデンズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 薪窯で焼くナポリピッツァ
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
最寄駅 阪急神戸線 西宮北口駅より徒歩3分 JR東海道本線 西宮駅よりバスで7分
勤務地 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 4F [地図]
運営 株式会社バルニバービオーガスト
IN THE GREEN GARDENS

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ◆社内規定により残業時間の上限は下記の通り
・閑散期(6か月):残業 45時間以内
・繁忙期(6か月):残業 77時間以内

試用期間2ヶ月:給与同額
※前職給与考慮します。
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇
特にピザなどのイタリアン経験者歓迎!
勤務時間 10:00~22:30(休憩あり)
※上記時間内でシフト制

<勤務例>
ショート早番 10:00~15:30
ショート遅番 17:00~22:30
休日・休暇 月7日、年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇あり
年間休日100日以上
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 昇給(毎月)、業績連動での賞与、インセンティブ(毎月)制度、研修制度、独立支援制度、バースデーチケット(1万円分)、慶弔金、従業員持株会、定期健診、U・Iターン支援、定期懇親会 など

■年間MVP、新人賞(入社2年目以内に活躍した社員を年に1回表彰)に賞金あり
■海外研修制度あり
フランス・イタリア・スペイン・アメリカなど:年数回
■永年勤続報奨制度あり
永年にわたって精勤勉励し、他の模範とするに足る社員を報奨することを目的としてます
→5年(3万)、10年(10万)、20年(15万)、30年(20万)の節目で報奨
■結婚祝い金・出産祝い金、育児支援、託児所、子供支援手当あり
ライフステージが変化しても働き続けられます!
結婚、出産、介護等、社員の人生における様々な節目を、休暇や手当でしっかりとバックアップします
長く、そして安心して続けられる職場です
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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〇1人ひとりの努力を正当に評価!年に3回昇給した実績あり!
2021年には新規出店も決定!

常にトレンドを先読みして新店を計画する「株式会社バルニバービ」
全国に店舗展開をする知名度と、安定した環境下で、活躍の場は更に広がっていきます。
何よりも主体性を持って頑張ってくれる方を、スタッフ一同お待ちしています!
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【 仕事内容 】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
これまでの経験を生かしてスキルアップを目指しませんか?
食材のよさを最大限表現できるような料理を一緒に作っていきましょう!

各店舗ごと個性を重視したお店作りをしているので、各店舗スタッフが独自にメニュー開発を行っております。
そのため入社後即戦力としてメニュー開発や部下の育成などに積極的に携わっていただきます。
技術を活かしてどんどん上のポストを狙っていきましょう!

★☆★☆バルニバービはここが魅力☆★★☆
★その①:メニューもコンセプトも現場スタッフが決める!
店舗展開ををしている企業の多くは、本社が一括して仕入れ先を管理しています。
しかし!当社では店舗ごとに異なる仕入れ先を使っていることも多々あります。
現場の裁量が大きいので、仲間と考え・意見交換しながら創り上げていきます◎◎
生産者から直接仕入れるもよし。信頼できる卸業者を見つけるもよし。
自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいを味わいませんか?

★その②:手作りにこだわる!
既製品はほぼ使わないため、一から調理技術が学べます!
同じ素材でも個体差もあり、また部位によって味わいが異なります。
素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法が身に付きます♪

★その③:キャリアアップできる!
社内独立・社外独立、または組織内で昇進して役員を目指すなど、キャリアプランはあなた次第で無限★
外部研修や経営の勉強会があります。社長自らが教壇に立つ「佐藤塾」は、原点に立ち返り、自身のキャリアプランを再構築する貴重な機会となります。
下記のようなキャリアアップも可能です!
例):調理スタッフ → シェフ → 役員 → 社長(企業内独立も可能:実績多数)

これまで12人の社長が生まれました!
新卒3年目で店長になったスタッフがいれば、飲食経験が全くなくても4年目で社長になった人もいます。

どんな道を選ぼうと、当社はあなたを全力でサポート&バックアップいたします!!
どんな道も選べる、そんな一流の人財になりたい方、ぜひお待ちしております。
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また、何か新しいコトを始めたい人、「マニュアルがない中で創りあげていく」という事を楽しめる人は、当社での経験があなたをより大きく成長させることと思います。
あなたの個性を、私達と一緒にバルニバービで発揮してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>IN THE GREEN GARDENS 調理スタッフの募集

お店の特徴 <薪窯で焼くナポリピッツァ> IN THE GREEN GARDENS

IN THE GREEN GARDENS
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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◎年間休日100日以上!!
◎個人店のようなアットホームなピッツェリア
◎頑張りに応じて毎月賞与と昇給!
◎ヨーロッパを含む豊富な海外研修も♪
そんな職場環境で、薪窯で一気に焼き上げる本格ナポリピッツァを学ばべるのはここ!
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【IN THE GREEN GARDENS】とは??
大きな窓から眺める広い空とたくさんの緑。
阪急神戸線「西宮北口駅」阪急西宮ガーデンズにオープンした駅チカ店舗☆
今、京都・北山で人気の薪窯ピッツェリアを提供するお店です。

“しっかりと調理技術を磨きたい!”
そのような方には特にオススメ★
新窯で焼き上げるピッツァへのこだわりと、手間暇をかけるイタリアン料理を学べます。
「今までの調理経験を活かしたい!」という経験者、「未経験だけどイチから学びたい!」という未経験者。どちらも大歓迎です!

イチからプロフェッショナルな技を学んでいけます!
あなたのスキルアップしたい気持ちが何より大事。
お店でスキルが通用するか不安な方も、まずは面接でお話を聞かせていただけませんか?

★☆~ スタッフインタビュー ~☆★
この会社の良い所は、料理人としてのスキルが上がる所ですかね。
メニューの種類が多いというのもありますが、私もイチ料理人として、どこでも戦えるレベルまで成長出来ました。
後は、評価も年功序列ではなく、結果に比例して給料が上がる所も良いと思いました。
また、やりたいことを積極的にやらせてくれるのも非常に好きです。

社長は常にスタッフに向けてアンテナを張ってくれています。
社員の声を拾い、自分のなりたい姿をサポートしてくれます。
頑張っている姿をしっかりと評価してくれているのは、正直嬉しいです。
こんな時代になり、飲食店は厳しいですが、今だからこそ会社一丸となってこの大きな壁を乗り越えて成長したいと思っています。
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企業として安定して働ける一方、個人店のような柔軟性もあるバルニバービグループ。
唯一無二の魅力あふれる会社を目指す当社で、あなたの新たなる一歩を踏み出してみませんか!!
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【運営会社:株式会社バルニバービオーガスト(株式会社バルニバービ)】
★☆★☆ バルニバービはここが魅力!! ☆★☆★
●その①:実は全国90店舗以上を展開する上場企業
●その②:2015年10月、東京証券取引所マザーズに上場!
●その③:それぞれのお店が独立した考えで店舗を運営。
●その④:一人一人の思いが一つのお店を作り上げています。
●その⑤:労働環境もしっかりしている為、労務もしっかりしています。

上場により従業員の働きやすさは格段に良くなりました!
スタッフ思いの会社で、一人一人の思いをしっかり聞いてくれるので安心です!

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『BE I WANNA BE BY EAT!』
飲食を通して、なりたい自分になる

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我々が大切にしている言葉です。
バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる。
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる!
想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。
失敗は誰にでもあるもの。それで、いいんです。

あなたが“なりたい自分”は料理人?サービスのプロ?ソムリエ?バリスタ?バーテンダー?
バルニバービは飲食の様々な業態を運営しています。
なんにでもなれます!やりたい業態がなければ自分で作ることも可能です。
オールラウンダーよりスペシャリストを目指しませんか!

★☆★☆ バルニバービのこだわり ☆★☆★
流行は追わず本物にこだわります。
トレンドは移ろいでいくもの。当社は100年も200年も愛される本物を目指しています!
既製品はほとんど使用なし
お店でイチから作るのでスキルアップは必ずできる環境です!
会社が決めたマニュアルはなし!!
お店で働くスタッフみんなで一番良いやり方を出し合い、お客様の最高な時間を作ります!

~・~ 株式会社バルニバービの歴史~・~
1991年設立。美食の国フランス・パリのカフェ文化に影響を受け、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる「アマーク・ド・パラディ」を出店。
それから約30年。今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました!

場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げて来ました。
この想いに沿った店舗だけが作り出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。
なので、空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。

これからも「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」をテーマに人々に喜んでもらえるようなお店作りをしていきます!
<応募先>IN THE GREEN GARDENS
調理スタッフの募集