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なんばにあるホテルロイヤルクラシック大阪内のカフェ☆
研修制度充実の成長企業でチャレンジしませんか？
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大阪新歌舞伎座の跡地に誕生した「ホテルロイヤルクラシック大阪」
エルワールドの新ブランドであるTSUCHIはその1Fにあります。

老舗や有名店が名を連ねるなんばエリアで、新進気鋭の新店としてその名を馳せられるようにしていきたいと考えています！

□著名な設計士が手掛けたデザイン□
新国立競技場の設計を手掛けた隈研吾氏による設計です。
内装、外装ともにこだわり抜いた設計になっております！

□コンセプト「Farm to table」 ＆ 「Japan quality」□
◆Farm to table◆
Farm to table のレストランは生産者直送の素材を使って、お客様に安心を保証します。
生産者の「熱い想い」もお届けします。
生産者のこだわり、苦労、願い、そして生産活動を取り巻くドラマ。私たちが普段の生活で手にする
食材から伝わってこない生産者のこれらの「熱い想い」をより深く。強くお伝えするのが「Farm to table」です。
◆Japan quality◆
「ジャパンクオリティー」は息の長いテーマであると考えています。
これは軸トレンドとして、今後もさらに深化と進化を続けていき、
和食文化の原点である日本の伝統的な食材、調味料、調理法への原点回帰をおこないます。
また、発酵や熟成といった技術は古くて常に新しいものであるため、インバウンドも含め多くの日本人からの支持を受けると確信しています。

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【　運営会社：エルワールド　】
飲食事業、プロデュース事業、クリエイティブ事業、ケータリング事業など、飲食業界を多方面からプロデュースしています。
飲食事業では大阪市内に10店舗展開中。
今年3月には関東に新店がオープンします☆
様々な飲食店経営・企画プロデュースの経験をもとに世界中の人を幸せにし、地域社会を豊かにする飲食ブランドを開発・運営していきます。

「幸せは食の中にある、幸福はまず何より健康の中にある」
というG.W.カーチスの言葉通り、お客さまはもちろん、従業員及びその家族にも健康で幸せな生活を送っていただける企業でありたいと考えています。

◆ こんなスタッフが活躍中！ ◆
社員は20代～30代の若手から40〜50代の玄人まで多数。
男性、女性共に多く活躍しております。
アルバイトは学生やフリーターが中心。
当店は女性の方が多いですが、男性もお待ちしています♪
また、どの店舗もオープン当初からのスタッフが多く活躍しており、離職率が低いのも自慢です☆

◆ 企業理念 ◆
食文化を通して 世界中の人を幸せにする。
そして 地域社会を豊かにする。
私たちは「食」を通し、世界中の人を幸せにする。つまり「ライフスタイル」を提供していきます。
そして健康的な社会をつくる事によって魅力ある街づくりに貢献し、文化を創造していきます。

◆ 経営理念 ◆
従業員とその家族が物心共に豊かになること

◆ 運営店舗紹介 ◆
・Tsuchi 農園野菜とチーズ料理
・Tsuchi 農園野菜と新鮮魚介
・muse umekita
・muse riverside
・foodscape!
・foodscape! STORE
・foodscape!（高島屋ファーム内）
・Smørrebrød KITCHEN
・TEA ROOM KIKI 紅茶＆スコーン専門店
・TEA ROOM KIKI 嵐山本店 紅茶&スコーン専門店

◆ 催事・ケータリング...新たな挑戦へ ◆
お店で提供していたオリジナルシロップを商品化して東京のデパートで販売するなど、新たな試みに挑戦中！
不定期で行っていた催事が好評につき、催事専用の部署もできました。
今後も事業のジャンルを問わず、“食”に関わる様々な挑戦を行っていきます！
成長著しい当社で、あなたの「個性」や「得意」を発揮しませんか☆