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「求人飲食店ドットコム 北陸・甲信越版」 [更新:1月28日 12:37]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 新潟県

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ホテル湯元 (小出駅よりバスで20分)

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ホテル湯元
新しい環境で経験を積んでみませんか?
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 全国展開の有名ホテル
勤務地 新潟県魚沼市上折立460
更新日:
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居酒屋 よさ来い 古町店 (新潟駅より徒歩20分)

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居酒屋 よさ来い 古町店
当店で活躍してくれる方を大募集です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 土佐がモチーフ!「よさこい祭り」が楽しめる居酒屋
勤務地 新潟県新潟市中央区古町通八番町1430(鍋茶屋通り)
更新日:
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越乃赤たぬき 駅南店 (新潟駅より徒歩1分)

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越乃赤たぬき 駅南店
人気の駅南エリアで一緒に働きませんか?
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新潟を彩る食・酒をお手頃価格で楽しめる居酒屋@駅南
勤務地 新潟県新潟市中央区笹口1-13-2(新潟駅南口 徒歩1分)
更新日:
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越乃赤たぬき 弁天店 (新潟駅より徒歩3分)

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越乃赤たぬき 弁天店
古き良き赤ちょうちんが似合うお店です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新潟を彩る食・酒をお手頃価格で楽しめる居酒屋@弁天
勤務地 新潟県新潟市中央区弁天1-4-23(東映ホテル様向かい)
更新日:
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越乃赤たぬき 古町店 (新潟駅より徒歩20分)

気になる
越乃赤たぬき 古町店
長年愛される古町の名店居酒屋です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 新潟を彩る食・酒をお手頃価格で楽しめる居酒屋@古町
勤務地 新潟県新潟市中央区古町通六番町955(古町十字路徒歩1分)
更新日:
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大衆酒場 天下二 (新潟駅より徒歩1分)

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大衆酒場 天下二
炉端焼きを目の前で!自慢のカウンター席!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「早い・安い・旨い」が自慢の大衆炉端焼き居酒屋!
勤務地 新潟県新潟市中央区花園1-2-2 新潟駅前コープシティ花園ガレッソ 2階
更新日:
大衆酒蔵 立呑み天下一
新潟駅前の好立地!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新潟駅前で「ちょっと一杯」ができる立呑みスタイル!
勤務地 新潟県新潟市中央区花園1-2-2 新潟駅前コープシティ花園ガレッソ 1階
更新日:

イロえもん (新潟駅より徒歩8分)

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イロえもん
ワクワクと笑顔を全国に!がコンセプト
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 新潟で1番驚きとワクワクのある酒場!
勤務地 新潟県新潟市中央区万代1-1-33 BUENA万代1 2F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
Napoli PIZZA 新潟駅南けやき通り店
オンオフ、メリハリつけて働けます!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 しっかり休める本場ナポリ窯焼きピッツァのイタリアン
勤務地 新潟県新潟市中央区米山1丁目9-15
掲載終了6日前 更新日:

越後庵 けんしん (新潟駅より徒歩1分)

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越後庵 けんしん
新潟駅徒歩1分!嬉しい駅チカ♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作和食個室居酒屋
勤務地 新潟県新潟市中央区東大通1-5-27 駅前セーヌビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了5日前 更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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