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- イチオシ
SAN TROPEZ (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 3階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全395店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイダイニング（カフェダイニング） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- イチオシ
ALOHA TABLE 横浜ベイクオーター (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアン・カフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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common cafe 丸の内センタービル店 (東京駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービルディング 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町2丁目1-1 日本橋三井タワー |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | おいもカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県入間郡三芳町上富287 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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BUSHWICK GRILL さいたま新都心コクーンシティ (さいたま新都心駅より徒歩2分 北与野駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267 コクーンシティコクーン2 1Ｆ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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SALON GINZA SABOU (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座店 B2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-1-4 神楽坂テラス 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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CIBI Tokyo (千駄木駅より徒歩3分 日暮里駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ライフスタイルストア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区千駄木3-37-11 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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美腸活 CAFE L for You (表参道駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- その他
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | オーガニック系のカフェランチ、ディナーなど提供スタ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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bills 銀座 (ビルズ ギンザ) (銀座駅より徒歩2分 銀座一丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シドニー発、オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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代官山ジャンプコーヒー 渋谷並木橋店 (渋谷駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- バリスタ
- パティシエ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カフェ、コーヒースタンド |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-15-6 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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WPU CAFE＆DINER (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | カフェ・ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿 7丁目10-5 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 銀座の有名ハンバーグ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル １階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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東京都庭園美術館内 レストラン・カフェ (目黒駅より徒歩10分 白金台駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | イタリアンレストラン・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金台5-21-9 東京都庭園美術館内 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 喫茶店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル 1F |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- パティシエ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ、ベーカリー、パティスリー、テイクアウト |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区松濤1丁目29-24 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 2階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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bills 表参道（ビルズオモテサンドウ） (原宿駅より徒歩4分 明治神宮前駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シドニー発、オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿 7階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ブレッツカフェ 表参道店 (表参道駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | フランス・ブルターニュ地方のクレープリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前3-5-4 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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寿月堂 銀座歌舞伎座店 (東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本茶専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バーテンダー
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 社員専用レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全395店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
この業態の特徴
カフェ・喫茶店とは…
コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。