調理スタッフ・バーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月3日 21:51]

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調理スタッフ・バーの求人一覧

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調理スタッフ・バーの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・バーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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GALLERY 11 (渋谷駅より徒歩5分)

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GALLERY 11
チームリーダー職募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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noka 門前仲町 (門前仲町駅より徒歩1分 越中島駅より徒歩9分)

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noka 門前仲町
4月オープン★門前仲町のワインバー
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインにこだわるモンナカのイタリアーノ
勤務地 東京都江東区門前仲町2-9-4
席 数 10席未満
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店 (虎ノ門駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩8分)

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CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店
裁量大!自由に楽しく働けますよ♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 クラフトビール専門店
勤務地 東京都港区西新橋1-23-3 SAグレイスビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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THE PUBLIC SIX (六本木駅より徒歩5分 麻布十番駅より徒歩8分)

気になる
THE PUBLIC SIX
ワンランク上のスキルが身につきます
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー/ガストロパブ&スポーツバー
勤務地 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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BistroPub UTAKATA (清澄白河駅より徒歩6分 森下駅より徒歩3分)

気になる
BistroPub UTAKATA
料理はフレンチ・イタリアンがベース♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 バー&ビストロ
勤務地 東京都江東区常盤2-8-4 常盤パークファミリア 104
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Tunaがる 本店 (桜木町駅より徒歩4分)

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Tunaがる 本店
野毛のスタ場!毎日お客様であふれています
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 美味しい三崎まぐろを種類豊富に提供するまぐろ専門店
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町1-1-4
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Nishiazabu goblin (乃木坂駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩11分)

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Nishiazabu goblin
西麻布交差点にほど近いロケーションです
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 ワイン&レストラン
勤務地 東京都港区西麻布2-13-19 コート麻布 2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)

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BALCÓN TOKYO
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
業 態 レストラン・バー
勤務地 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
渋谷サクラステージ 渋谷ブルワリー
オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ブルワリー
勤務地 東京都渋谷区桜丘町1-1 渋谷サクラステージ
更新日:
ケンゾーエステイトワイナリー銀座店
店舗は、ナパ・ヴァレーのワイナリーを再現
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ワイナリー直営店
勤務地 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA A-5 1階・地下1階
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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Bar Perch Shibuya (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
Bar Perch Shibuya
複合施設内にあるバーでのお仕事です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 バー
勤務地 東京都渋谷区桜丘町1-4 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAサイド B1
席 数 15席〜20席
更新日:
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Billboard Live TOKYO (六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩5分)

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Billboard Live TOKYO
あの「ビルボード」によるライブレストラン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ライブレストラン
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス 4F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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A9 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩3分 代官山駅より徒歩7分)

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A9 恵比寿
客席の一部
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリア料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-12-11 Biosビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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CRAFT BEER MARKET 三越前店 (三越前駅より徒歩1分)

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CRAFT BEER MARKET 三越前店
ビール好き大歓迎!もちろん試飲もOK!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフト ビア バー
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町3 1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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トラットリア&Bar SUNBUCA (六本木駅より徒歩2分)

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トラットリア&Bar SUNBUCA
ソムリエ資格の取得も応援!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 BAR & TRATTORIA
勤務地 東京都港区六本木3-13-10 六本木KODAビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Oysterbar&Wine BELON 銀座 (銀座駅より徒歩4分 有楽町駅より徒歩6分)

気になる
Oysterbar&Wine BELON 銀座
銀座駅 徒歩4分の商業ビルのキレイなお店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オイスターバー、イタリアン、ワインバー
勤務地 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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CLUB LOUNGE (東新宿駅より徒歩4分 新宿駅より徒歩7分)

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CLUB LOUNGE
タワーマンション最上階のラウンジ
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ラウンジ・イタリアンダイニング
勤務地 東京都新宿区新宿6-27-29 コンフォリア新宿イーストタワー 32F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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にほんしゅ椿 (十条駅より徒歩1分 東十条駅より徒歩9分)

気になる
にほんしゅ椿
カウンター11席。お客様との会話を大切に
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本酒BAR
勤務地 東京都北区上十条1-11-10 south十条 B1F
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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THE HAMILTON GS (新橋駅より徒歩6分 日比谷駅より徒歩6分)

気になる
THE HAMILTON GS
銀座NO.1のコンシェルジュバーが目標
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ダイニングバー
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了6日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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この業態の特徴

バーとは…

お酒のスペシャリスト・バーテンダーが腕を奮い、カウンターでカクテルや水割りなどのお酒を中心に提供するお店です。ショットバー・オーセンティックバーと言った本格的なお店から、遊びの要素を取り入れた、ライブバー・ダーツバー・ゴルフバーや、お酒の種類に特化した、日本酒バー・焼酎バー・ビアバーなど、様々な特徴のバーがあります。