調理スタッフ・バーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月1日 12:39]

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調理スタッフ・バーの求人一覧

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調理スタッフ・バーの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・バーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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kokoha WINE MERCHANTS (茅場町駅より徒歩4分 八丁堀駅より徒歩5分)

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kokoha WINE MERCHANTS
オープニングスタッフ募集★人柄重視♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 直輸入にこだわったワインショップ
勤務地 東京都中央区日本橋兜町20-6 日本橋兜町ファースト 1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Another8 (目黒駅より徒歩4分)

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Another8
酒を通じて人と人とが自然とつながる空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール、日本酒のバー
勤務地 東京都目黒区下目黒1-2-18 横河ビルディング 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)

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ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI
調理スタッフ・レセプションを積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フレンチレストラン・バー
勤務地 東京都中央区銀座7-8-17 11F・12F
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
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THE HAMILTON GS (新橋駅より徒歩6分 日比谷駅より徒歩6分)

気になる
THE HAMILTON GS
銀座NO.1のコンシェルジュバーが目標
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ダイニングバー
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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BEES BAR by NARISAWA (外苑前駅より徒歩5分)

気になる
BEES BAR by NARISAWA
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 カジュアルバー・カフェ
勤務地 東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル 地下1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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サワースタンド エイト (中野駅より徒歩0分)

気になる
サワースタンド エイト
自家製リキュールでオリジナルカクテルを!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 サワースタンド、バル、バール、居酒屋
勤務地 東京都中野区中野5-63-3
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
【横浜駅直結】カフェ&バーの開業準備室
42階から横浜を一望できるカフェ&バー
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 モーニングからランチ、アフターヌーン、バーなど
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目
更新日:
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tables cook & LIVING HOUSE (横浜駅より徒歩3分)

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tables cook & LIVING HOUSE
働いていて気持ち良い開放的な店内♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ALL DAYS CAFE
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 4F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Restaurant&Bar Payaso (新浦安駅よりバスで7分、徒歩20分)

気になる
Restaurant&Bar Payaso
\キッチンスタッフを積極採用中/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 創作地中海料理
勤務地 千葉県浦安市日の出5-6-1 Sea A 1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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東京Ping Pong (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩5分)

気になる
東京Ping Pong
新店オープン予定!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 アミューズメントバー
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-20-1 ヒューマックスパビリオン新宿 2F
更新日:
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Wine Cave Roppongi (六本木駅より徒歩1分)

気になる
Wine Cave Roppongi
ソムリエ・接客経験者は即戦力!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインバー
勤務地 東京都港区六本木4-12-12 1階
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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  • 注目!

銀座マルギン (銀座駅より徒歩3分 内幸町駅より徒歩4分)

気になる
銀座マルギン
銀座コリドー通り 路面店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 立ち飲み居酒屋、バー
勤務地 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
へそ新橋駅前店 はなれ(仮)
新橋エリアの新店舗でスタッフ募集♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 串カツもつ煮込み等の楽しめる立ち飲み屋
勤務地 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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GYOBAR (東京駅より徒歩3分 日本橋駅より徒歩3分)

気になる
GYOBAR
楽しくをモットーに!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 スタンディングバル
勤務地 東京都中央区日本橋2-16-3 日本橋中央ビル 一階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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GALLERY 11 (渋谷駅より徒歩5分)

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GALLERY 11
チームリーダー職募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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CRAFT BEER MARKET 神田店 (神田駅より徒歩1分)

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CRAFT BEER MARKET 神田店
オープンキッチンでお客様との会話も弾む!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビアバー
勤務地 東京都千代田区鍛冶町1-7 神田美須ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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CITABRIA BAR (表参道駅より徒歩10分 六本木駅より徒歩10分)

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CITABRIA BAR
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
業 態 全3フロアの一軒家ダイニングラウンジバー
勤務地 東京都港区西麻布2-26-4
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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ランバーハウス (葛西駅より徒歩2分)

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ランバーハウス
アルバイト・正社員同時募集中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ダイニングバー
勤務地 東京都江戸川区中葛西3-18-22 第2和田ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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神田BAMBA-R da Cicciolino (神田駅より徒歩2分 小川町駅より徒歩4分)

気になる
神田BAMBA-R da Cicciolino
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 東京都千代田区内神田3-17-5 UKビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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この業態の特徴

バーとは…

お酒のスペシャリスト・バーテンダーが腕を奮い、カウンターでカクテルや水割りなどのお酒を中心に提供するお店です。ショットバー・オーセンティックバーと言った本格的なお店から、遊びの要素を取り入れた、ライブバー・ダーツバー・ゴルフバーや、お酒の種類に特化した、日本酒バー・焼酎バー・ビアバーなど、様々な特徴のバーがあります。