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「求人飲食店ドットコム 北海道・東北版」 [更新:5月21日 19:46]

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サービス・ホールの求人一覧 - 青森県

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ふる河亭 (青森駅より徒歩5分)

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ふる河亭
和食や郷土料理を中心にご提供しています◎
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン
勤務地 青森県青森市古川1-10-9-1 まちなか温泉 青森センターホテル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
末廣ラーメン本舗 青森分店
プライベートの時間も確保できる♪
  • 正社員
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 中華そば
勤務地 青森県青森市本町2-4-9
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

サービス・ホールとは・・・

サービス・ホール担当者は、「お店の顔」としてご案内・オーダー伺い・ドリンク作成と提供・料理提供・お会計などを行います。ホールスタッフの接客がお店の印象を大きく左右するので、飲食店の中でとても大切な役割を担っています。和・洋・中・カフェなど、提供するサービスに合わせて様々なサービススタイルがあります。 マニュアルがあることも多いですが、スタッフの「個性」が光る部分でもありますので、自分ならではのおもてなしを提供することも可能です。

サービス・ホールに向いているのは・・・

サービス・ホールに従事する方に一番必要なのは「人と接するのが好き」「人を喜ばせるのが好き」というサービス(おもてなし)精神です。サービス精神が旺盛な方には「こんなことをしたら喜ばれるのではないか」ということがどんどん考えつくことでしょう。 また、ホール業務には、調理場との兼ね合いも大切になっていきます。調理場スタッフとのコミュニケーションや、状況に応じて臨機応変に対応する力も必要です。 様々なお客様がいらっしゃるので、お客様が何を望んでいるのか常に気を配り、それぞれのお客様のニーズに合わせる柔軟性が求められます。

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