NEW	＼パティシエ募集／プティガトーからデセールまで！幅広く経験を積める本格パティスリー【月休8～10日】

Cheval Volantの求人情報｜愛知県名古屋市昭和区

［シュヴァルヴォラン］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)
安定した上場・老舗企業

▼お店データ（オープン日：2025年4月1日） [お店のサイト]

業態	パティスリー
客単価	2000円〜3000円	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄鶴舞線川名駅より徒歩5分　地下鉄鶴舞線いりなか駅より徒歩8分
勤務地	愛知県名古屋市昭和区花見通2-15-1 RUBiQUE SQUARE 1F　[地図]
定休日	毎週水曜日＋第2・4木曜日
運営	株式会社コーヨーラド

このお店の特徴は？公開日：2026年5月28日

正社員パティシエ募集

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特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜28万円 ※固定残業代30時間分・47,469円～を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3カ月：月給230,000円～（固定残業代30時間分・43,671円～を含む） ◆昇給…年2回 ◆賞与…年2回（7月・12月） ◆交通費支給（月5,000円まで） ◆住宅手当（月12,000円まで） ◆家族手当（配偶者月5,000円、子ども1人につき月3,000円）家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮付き・住み込み・住宅手当あり
応募資格	◎パティシエとしての実務経験がある方 └基本的な生菓子・焼菓子づくりのスキルがある方
勤務時間	8：00～20：00（シフト制）実働8時間・休憩1時間
休日・休暇	月8～10日休み定休日…毎週水曜日＋第2・4木曜日／連休の取得もOK！休日の希望は相談に応じます◎ ＼【年間休日106日】 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆産休・育休 ◆介護休暇 ◆生理休暇産休・育休夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み月9日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆スキルアップ支援 ├海外研修制度（シンガポール、アメリカなど） ├資格取得支援制度 └生産者訪問 ◆独立支援制度 ◆社員旅行 ◆制服貸与海外研修生産者訪問資格取得支援社会保険完備制服貸与研修が充実
仕事内容・求める人物	゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. ＼安定企業でパティシエとして輝く！／本格的なフランス菓子を提供するパティスリー♪ 《年間休日106日》プライベートも大切にできます◎ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 【仕事内容】パティシエ業務全般をお任せします。具体的には… ◆パティスリーでの製造業務テイクアウト用のプティガトーやホールケーキなどを製造します。焼菓子やショコラなど、幅広いスイーツに携われますよ◎ 原材料以外は手づくりにこだわっています！ ◆併設店舗のデザート製造アシェットデセールやパフェ、アフタヌーンティーなどを担当。 2階のカフェ＆ビストロと連動したメニューも提供しています♪ ◆新商品の開発新しい商品のアイデアやレシピ提案も大歓迎です。厨房には、ウォーターカッターなどの最新設備も整っていますよ！ ●＊○ 当店で働くポイント ○＊● 《1》パティシエとして多彩なスキルが身につく！テイクアウトの洋菓子からアシェットデセールまで、幅広く挑戦できます。海外研修や生産者訪問、資格取得支援などもご用意し、スキルアップを応援◎ 将来的に独立したい方も、しっかりとサポートします！《2》お休みや福利厚生も充実！月8～10日休みで年間休日は106日あり、プライベートの時間も大切にできます。各種休暇や年2回の昇給・賞与、住宅手当、家族手当など… 暮らしが豊かになる福利厚生も、手厚いラインナップです♪ 《3》1956年創業の安定企業が母体！当店の運営元は、長年安定した経営を続ける老舗企業。腰を据えて、じっくりとお菓子づくりに集中できる環境です。産休・育休の取得率も高く、安心して長くキャリアを築いていけますよ◎ ●＊○ こんな方にピッタリ ○＊● ・パティシエとしての実務経験がある方・生菓子・焼菓子の基本的な製造スキルがある方・新しいことにチャレンジするのが好きな方・物事を前向きに捉えて、仕事を楽しめる方・商品開発やお店づくりに積極的に関わりたい方・将来は自分のお店を持ちたいという夢をお持ちの方応募前の見学も歓迎しておりますので、お気軽にご連絡くださいね。あなたからのご応募を心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術製菓技術洋菓子の知識店舗運営メニュー開発

＜応募先＞Cheval Volant 正社員パティシエの募集

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お店の特徴　＜パティスリー＞　Cheval Volant

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.
【2025年春OPEN】本格フランス菓子店で働く♪
安定企業運営ならではの充実した休日・福利厚生◎
新しいお店で、あなたのキャリアを築きませんか？
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.

:::::::::: 『Cheval Volant』 ::::::::::
川名駅から徒歩5分の複合施設『RUBiQUE SQUARE』1階。
2025年4月にオープンしたパティスリーです。
伝統を大切にしながら、トレンドの要素も取り入れたフランス菓子を提供しています。

テイクアウト販売がメインですが、4席のイートインスペースも完備。
2階にカフェ＆ビストロ『mûrs』を併設しており、連携しながらお店を運営しています。

●○--- パティスリーとカフェ＆ビストロ、多彩なスイーツづくり ---●○
当店では、原材料以外は基本的にすべて手づくりにこだわっています。
プティガトーやホールケーキ、焼菓子はもちろんのこと…
宝石のように美しいボンボンショコラなど、幅広いスイーツを提供しています。

パティスリーの商品だけでなく、2階のカフェ＆ビストロで提供するデザートも当店で製造。
アシェットデセールやパフェ、季節感あふれるアフタヌーンティーにも携われます。
特にアフタヌーンティーは、ジュエリーボックスのような世界観がお客様から大人気です♪

●○--- 最新設備を備えた、エレガントな空間 ---●○
店内は白を基調としており、明るい色合いの木をアクセントにしています。
上品でエレガントな雰囲気がただよう、洗練された空間です。

厨房にはウォーターカッターなどのハイスペックな機器を導入！
最新の設備が整った環境で、効率よくお菓子づくりに集中できます◎

＼＼『Cheval Volant』で働く魅力／／
＊パティスリーとカフェ＆ビストロの多彩なスイーツづくりを経験できる
＊自分のアイデアを活かした新商品開発にも挑戦できる
＊安心して長くキャリアを築ける老舗企業が母体
＊年間休日は106日◎連休取得も可能で、プライベートの時間も大切にできる
＊産休・育休の取得実績が多数あり、ライフステージの変化にも柔軟に対応

●○--- お店を一緒に盛り上げていきませんか？ ---●○
今回は、お店のさらなる成長を見据えた人員強化のための募集です。
新しいことに挑戦するのが好きな方。
チームで協力しながら、お店を盛り上げていきたい方。
そんな想いのある方と、ぜひ一緒にお仕事がしたいと思っています！

正社員をご希望の方には、応募前の職場見学も実施しています。
まずはお店の雰囲気を知りたい、という方もお気軽にお問い合わせくださいね。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！

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■運営母体『株式会社コーヨーラド』
1956年に創業した老舗企業です。
安定した経営基盤を活かして、2019年に飲食事業をスタートしました。
母体がしっかりしているからこそ、働きやすい環境づくりにも力を入れています！