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「熱海銀座おさかな食堂店」の求人情報

[ アタミギンザオサカナショクドウテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚介・海鮮料理、海鮮丼
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 熱海駅より徒歩12分 JR伊東線 熱海駅より徒歩12分
勤務地 静岡県熱海市銀座町8-8 [地図]
定休日 第三木曜日
運営 株式会社 夢タカラ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <魚介・海鮮料理、海鮮丼> 熱海銀座おさかな食堂店

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熱海の新鮮な食材をさらにおいしく!
地元愛と活気に満ちあふれるお店
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〜◆ 多くの人が訪れる熱海のお店 ◆〜
熱海は日本を代表する観光地のひとつ。
多くの人が訪れ、多くのお店が並ぶ街ですが、営業時間が安定していつでも観光に訪れた人が楽しめるお店は意外と少ないです。
そこで、訪れた方がいつでも楽しめるようオープンしたのが『熱海銀座おさかな食堂店』となります。
観光地の中で、本格的な料理を提供するお店です。

ーー昼は海鮮丼メイン!夜はお酒と新鮮な魚介やお肉を楽しめるお店として営業中!
一緒にお店を、熱海を盛り上げてくださる方、大歓迎です!

〜◆ こだわりの料理 ◆〜
多くの漁港で賑わう熱海。
地産地消を目的とする当店では、アジや網代サバ、熱海サーモンに金目鯛、貝・エビ類など豊富で新鮮な魚介を仕入れています。

新鮮な魚介の調理法は、刺身、炉端、蒸しなどさまざま。
熱海だからこその食材はもちろん、たくさんの食材に触れていただける環境です。

徒歩2分圏内にある3号店『おさかな丼屋ビストロ』では、静岡のブランド「あしたか牛」の肉もメニューに取り込んでいます。

〜◆ お店の雰囲気 ◆〜
100年以上もの間続いた老舗アパレル店舗をリノベーションしてできた食堂です。
たくさんの調理道具やお酒のボトルが並ぶ、タイル貼りのオープンキッチン。
調理スタッフもお客様との距離が近く、お客様の笑顔や料理を食べた感想を間近で体験できます。

店内は、あたたかみのある木造りと白を基調に、明るさと清潔感を大切にした和モダンなつくり。
「古き良き熱海らしさと新しい熱海」を表現した“熱海ノスタルジー”が当店のコンセプトです。

〜◆ 地元の若者も活躍できる ◆〜
調理、サービス、料理長、店長など、飲食業界での経験がある方、大歓迎です!
ゆくゆくは調理人として本格的な料理を提供したい方でしたら、未経験者も歓迎いたします。

今回の募集は、今年の夏と秋に新店を計画しており、さらに熱海を盛り上げるための増員です。

地元で活躍したい方、若いうちから活躍の場を探している方、特に歓迎いたします!
一緒に熱海のおいしさ、熱海の楽しさを広げていきましょう。

~運営店舗一覧~
■熱海駅前おさかな丼屋…静岡県熱海市田原本町3-7
■熱海渚町おさかな丼屋ビストロ…静岡県熱海市渚町5-1大舘呉服店ビル1F

\新店も続々オープン&計画進行中!/
<応募先>熱海銀座おさかな食堂店

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