オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月18日 18:49]

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お客様を第一に考える柳橋市場隠れ家イタリアンバール★新鮮旬素材を使った調理やマネジメントが学べる◎

「イタリアンバール “柳橋市場直結 parcheggio”」の求人情報

[ イタリアンバール ヤナギバシイチバ パルケッジョ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンバール
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩3分 地下鉄桜通線 国際センター駅より徒歩3分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2  中央市場総合食品センター 2F [地図]
定休日 日・祝
運営 株式会社柳橋総合開発
未経験からでも多くを学べる環境です◎
未経験からでも多くを学べる環境です◎

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜45万円 ※経験・年齢・能力などを考慮し、加給・優遇
※試用期間あり(1〜6ヶ月)
※上記金額は月22〜40時間分の固定残業代(月27,968円〜88,495円)を含んでいます。

■昇給随時
■賞与年2回
■交通費支給(規定内)
■残業手当(月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給)
■各種手当
└時間外手当
└引っ越し手当(当社規定による)

<年収例>
新卒/入社歴:1年程度/年収310万円
29歳/入社歴:2年程度/年収410万円(飲食店勤務経験者)
33歳/入社歴:3年程度/年収460万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者大歓迎!
学歴・転職回数やブランク、社会人経験など一切不問!
タブルワーク(副業)を検討されている方、いかがですか?
勤務時間 ランチ
└11:30〜14:30
ディナー
└17:00〜23:30
※上記時間内で実働8時間・シフト制

<シフト例>
12:00~23:30(休憩2時間)
15:00~23:30(休憩1時間)
休日・休暇 週休2日制(月8日休)

■夏季休暇
■冬季休暇
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇
■リフレッシュ休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■バイク・車通勤OK
■駐車場完備(東京都の店舗、『城町グリル』は除く)
■社員研修旅行(国内外)
■独立支援制度
■親睦会費用の補助
■各種イベント
 └各プロジェクトのキックオフ・打ち合わせ費用補助
■勉強会・カンファレンス参加費用支給
■髪型自由
■ネイル・ピアスOK!(奇抜でなければ自由)
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕込み・調理・盛り付け・洗い場など、キッチンでの調理業務をメインに、時々ホール業務もおこなっていただきます。
イチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください◎

《ココが当社のポイント!》
◆◇入社後の幅広いキャリア選択肢◇◆
店長・料理長になるまでの期間は3か月〜1年程度。
その他、エリアマネージャー・本部長のような昇進も可能です◎
さらに現時点では、フードサービスからキャリアチェンジする場合も!
当社グループのキッチンのメンテナンス会社となって店舗をサポートしてもらったケースもあります◎

◆◇独立スキルを体得◇◆
失敗を恐れず、チャレンジするためのスキルアップをサポートします!
HRDと称した人材開発研修があり、パーソナルスキルアップ・マネジメントスキルアップなど
フードサービス以外のキャリアにも役立つコンテンツを活用できます◎
店舗マネジメントにおいては商品やオペレーションはもとより、営業時間・営業日・取引先企業選定などについても権限委譲。
独立を目指している方にとって、たくさんの経験を積める環境です。

◆◇多角的な視点を養い成長できる◇◆
多くの企業では仕事が様々な部門に細分化され、入社当初からマネジメントや経営に携わることはそう多くありません。
しかし、私たちが展開するフードビジネスでは全員が多角的な視点をもって仕事にあたります
店舗開発や営業・商品開発・調理・販売など、企業経営のあらゆる要素を学び成長していけることもこの仕事の魅力です◎

\\こんなキャリアの選択肢があります!//
・バイヤー
・商品開発
・マーケター
・新事業の立ち上げ
・法人化
・生産地で漁師
・養鶏場
・加工工場
などの運営を手掛けることなど、あらゆる道がありますよ★

【 こんな方歓迎します 】
●チームワークを大切にできる方
●真心こもった「おもてなし」ができる方
●何事にも責任をもって取り組める方
●自分の持てる力をすべて出し切り、自分の成長の糧にしたい方
●自分のアイデアを実現したい方

\運営:株式会社柳橋総合開発/
自分のキャリアは自分で実現する。
アイデアや夢を実現するために堂々と意見を言える”勇気ある世間知らず”であって欲しい。
そんな当社で、共に成長していきませんか。ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>イタリアンバール “柳橋市場直結 parcheggio” 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンバール> イタリアンバール “柳橋市場直結 parcheggio”

料理を楽しく学べます!
料理を楽しく学べます!
◆◇◆新鮮食材がそろう柳橋中央市場の真上!
隠れ家的イタリアンバール『parcheggio』(パルケッジョ)”
プライベートも充実できる環境で活躍しませんか?◆◇◆


名古屋駅からも国際センター駅からも歩いて3分。
街の中心に最高の食材がずらりと揃う柳橋市場。マルナカ食品センター2階駐車場に位置します。
鮮度抜群の素材をふんだんに使った本格イタリアンを楽しめる隠れ家的イタリアンバール。
店内は開放感たっぷりのカジュアルな空間。
中央にある大きなオープンキッチンを囲むようにカウンター席とテーブル席が配されています。
近隣にお住まいの方・お勤めの方の他、TVや雑誌でご覧になったという観光客の姿も。
お手頃に本格イタリアンを満喫できると、ランチからディナーまでお客様が絶えず来店されるお店です◎

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■□新鮮な食材を使用□■

毎日新鮮な食材が集まる柳橋市場直結ならではの鮮魚、肉、野菜を、プロが目利きしてお客様のテーブルへ。
素材の美味しさを活かしたお料理を、味はもとより、見た目や香り、食感も存分にお楽しみいただいています。
その日ごと、季節ごとに、もっとも美味しい限定食材を盛り込んだメニューもご用意。
旬の食材の目利き、調理スキル、メニューへの活かし方などがしっかりと身につく環境です☆
働くスタッフの明るくキビキビした姿もお客様から高評価◎
あなたも、元気いっぱいの仲間と一緒に、笑顔で楽しく働きましょう!

■□イタリアワインを豊富にラインナップ□■
本格イタリアンによく合うワインは、イタリアを中心に10銘柄以上を取りそろえています。
「ワインが好きな方」や「ソムリエ資格取得を目指している方」にぴったりな環境です。
お客様との会話から、最高の1本を導き出しましょう!
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◆当店のここがポイント!◆
特徴1)多岐に渡る入社後のキャリア選択肢
店長・料理長はもちろんですがエリアマネージャー・本部長のような昇進が可能です。
その他、バイヤー・商品開発、マーケター、新事業の立ち上げ、法人化、
生産地で漁師・養鶏場・加工工場の運営を手掛けることなど、あらゆる道があります。
現時点では、フードサービスからキャリアチェンジし、当社グループのキッチンのメンテナンス会社となって店舗をサポートしてもらったケースもあります。

特徴2)独立のためのスキルも体得できる
失敗を恐れず、チャレンジするためのスキルアップをサポートします。
HRD(Human Resource Developmentの略)と称した人材開発研修があり、パーソナルスキルアップ、マネジメントスキルアップなど。
フードサービス以外のキャリアにも役立つコンテンツを活用できます。
店舗マネジメントにおいては商品やオペレーションはもとより、営業時間・営業日・取引先企業選定などについても権限委譲。
独立を目指している方にとって、たくさんの経験を積める環境です。

特徴3)スタッフが働きやすい職場
夢を叶えることも、プライベートの時間を楽しめることも、どちらも大切。
月8日以上のお休みほか、夏季・冬季休暇が取得でき、さらに年末年始休暇はなんと5日間の取得が可能!
社会保険完備し育児手当や役職手当を支給するなど、当社は"やりがい"をもって働いていただくために、待遇をしっかり整えています。
全力でお客様のためを想って、仕事に従事してほしいと思うからこそ、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。
また外国人雇用もおこなっておりますので、様々な国籍のスタッフが活躍中!
全員で高め合えるダイバーシティな組織です。

ご応募お待ちしております!



【 運営会社:株式会社柳橋総合開発について 】

--◆◇ 経営テーマ “BEST FOR YOU” ◇◆--
〜ミッションは“お客さまを楽しませるコトを考える”〜
その実現に向けて、自分で考えて、自分で決めて、自分で実行していきましょう☆
スタッフたちで協力し合い、メニュー・店内の飾りつけ・イベントなどを考え、反映させています!
「自発的に行動しお店を盛り上げていただける方」にはピッタリのお仕事です。

▽大切にしていること▽
そのミッションを遂行するために、常に意識していることがあります。

具体的に・・・
■ただ一人の満足しないお客様があってはならない
■仕事のプロになれ
→真心のこもった親切心と豊富な商品知識は、お客様への最大のサービスになるという考えです!
■自分にとっては、短期的な得かもしれないという選択肢は捨て、全体最適のためにお互い協調することをすべての行為の判断基準とする
→自分の価値観や考え方に固執せず、仲間の発言について”良い/悪い”で評価・判断せず、「なぜ」そう思ったのか、など常に意見を参考にし取り入れるようにしています!
「自分で考え、自分で決めて、自分で実行」することを常に意識しています。

▽さらに社会へとつないでいく取り組み▽
私たちは、社会的価値のある取り組みもおこなっています。

■SDGs活動の一環として、
 ・子どもたちが調理を体験する『ワクワク体験レストラン』の運営
 ・温室効果ガス削減のため、『ボタニカルミート(大豆由来のお肉)』
  メニュー開発
 ・食べ残しへの取り組み
 などをおこなっております。
■地域活性の一環として、ご当地の素材を活かしたお土産スイーツの共同開発
■飲食の販促技術を活かした日本最大級の集客を誇るままイベントの開催 など
"社会的価値"と"経済的価値"を同時に実現し、当社のミッションを社会へとつないでいます。

【 運営店舗 】
・SHIBAURA GRILL [芝浦グリル]
・スイーツマジック プレミアムショップ
・スイーツマジック プレミアムサロン
・市場直結 柳橋ビアガーデン
・市場直結 柳橋とらふぐ鍋ガーデン
・産直イタリアン酒場 CHIKUSA GRILL
・SHIROMACHI GRILL CURRY&CAFE
・bistro 那古野
・名古屋城 BBQパーク
・横浜髙島屋ビアガーデン 星空GRILL

今後も新規出店を計画中!!
ワインを学びたい方も歓迎!
ワインを学びたい方も歓迎!
オープンキッチンの開放的なお店です♪
オープンキッチンの開放的なお店です♪
お店があるのは柳橋中央市場2階駐車場!
お店があるのは柳橋中央市場2階駐車場!
海外の人材も活躍してます◎
海外の人材も活躍してます◎
研修や勉強会あり。知識が身につく環境です
研修や勉強会あり。知識が身につく環境です
キャリアアップ・スキルアップが叶います!
キャリアアップ・スキルアップが叶います!
<応募先>イタリアンバール “柳橋市場直結 parcheggio”
調理スタッフの募集
イタリアンバール “柳橋市場直結 parcheggio”
イタリアンバール “柳橋市場直結 parcheggio” [イタリアンバール]
名古屋駅より徒歩3分 国際センター駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給21万円〜45万円