オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月25日 09:32]

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\料理長候補を積極採用◎活躍次第で給与UP/たこしゃぶが自慢のお店☆事業拡大につき募集《日祝定休◎》

「活魚料理 晴快荘 東新町店」の求人情報

[ セイカイソウ セイカイソウ トウシンチョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日間賀島から直送の美味しいたこしゃぶが食べれるお店
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄東山線 栄駅より徒歩3分 名鉄瀬戸線 栄町駅より徒歩5分
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4-5-8 エアリビル B1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 活魚料理 晴快荘
一緒に働いてくださる方大歓迎
一緒に働いてくださる方大歓迎

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜100万円 ※将来の料理長候補の募集です
※試用期間2カ月:待遇は変わりません
※経験・能力を考慮します

◎交通費支給(1日500円まで)
◎賞与年2回
◎昇給年1回

★モデル年収例★
年収560万円 / 経験8年 /月給40万円+賞与
年収630万円 / 料理長職 経験5年 /月給45万円+賞与
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 やる気があれば役職未経験者OK!
経験者優遇
勤務時間 11:00~23:00(シフト制)
※実働8h、休憩あり・交代制

◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 日曜日・祝日休み

◎お盆休み(3~5日)
◎年始休暇(5日)
◎GW休暇(3~7日)
◎有給休暇(入社半年後に付与)

月8日休み(日祝+1日)も選択可!お気軽にご相談ください
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかない・食事付
◎社内イベントあり(クルージング・BBQなど)
◎車通勤相談OK!
◎資格取得支援(フグ免許)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★働き続けやすい!著名人も通うお店★
「もずくタコしゃぶ」を極められるのはここしかない!
\しっかり給与UP↑月給28万~100万円/
全国にファンを持つ晴快荘が増員募集♪


★仕事内容★
おもに調理をお願いします。能力により業務をお任せ。
経験者としての強みを生かしていける環境が当店にありますので、即戦力として腕をふるうことが可能です。

\\ここが働くPOINT!//
◆オーナーからの直接指導でスキルアップ!
経験豊富なオーナーが優しく指導してくれるのでグングン成長!
分からないことがあれば、何でも相談してくださいね。
お客さまに満足していただくために、調理スキルを磨いていきましょう。

◆幅広いスキルが身につくチャンス
日間賀島から直送のたこやふぐをはじめ、種類豊富な新鮮な食材に触れることができるのも魅力のひとつ、
ふぐの処理師の資格も取得できるので「料理人として幅を広げたい」という方にはピッタリのお仕事です♪

また、原価や店舗運営について学びたい方も必見!
PL管理や経営ノウハウについても惜しむことなくお教えするので、独立を考えている方はぜひご相談ください◎

◆休暇充実!長く腰を据えて働ける
日曜日・祝日休みだから、家族や友人と予定を合わせやすいのが嬉しいポイント。
季節休暇も充実しているので帰省や旅行にも行けちゃいます!
休みの日はしっかり休んでリフレッシュしてくださいね。

★求める人物像★
・経験を活かしてチャレンジしたい方
・今よりももっと経験・知識を高めたい方
・スキルを高めて、収入もしっかり上げていきたい方
・「もずくタコしゃぶ」を広めていきたい方
・原価・PL管理など数値に携われる方
・独立希望があり、スキルを磨きたい方
・調理・店舗運営全般のスキルを身に付けたい方
などなど

料理長候補でしたら、月給28万~100万円とグングン高月給を目指せます!
アナタからのご応募を心よりお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>活魚料理 晴快荘 東新町店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <日間賀島から直送の美味しいたこしゃぶが食べれるお店> 活魚料理 晴快荘 東新町店

晴快荘名物元祖『もずくたこしゃぶ』
晴快荘名物元祖『もずくたこしゃぶ』
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\オーナーの近くでスキルアップ!/
月給28~100万円!料理長候補を積極採用中♪
気さくな大将を中心に、和気あいあいとしたチームです◎
各種手当も充実☆長く腰を据えて働ける!
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当店があるのは、栄駅から徒歩3分の場所。
日間賀島産の新鮮な魚料理が食べられる居酒屋です◎

店内は、スタイリッシュな和モダンの空間。
スタッフ同士の仲も良く。名古屋弁が飛び交うアットホームな雰囲気です◎
近隣にお住いの常連様はもちろん、芸能人の方も多数ご来店いただいており、壁にはサインがズラリと並んでいますよ。

◆◆『活魚料理 晴快荘 東新町店』◆◆
オーナーの祖父母は、愛知県南知多の日間賀島で老舗旅館を営んでいました。
その後、「日間賀島の料理を名古屋でも食べていただきたい」と想いで昭和40年代にオーナーのお父様が1号店をオープン。
その後、2014年に現オーナーが2号店をオープンし、現在まで愛されています♪

●当店の名物!〈もずくたこしゃぶ〉
薄くスライスしたタコを、もずくやワカメ・ネギが入った出汁に付けて味わう、当店の人気メニュー!
タコの旨味がたっぷりの出汁でつくった締めの雑炊も大好評です♪
この味を求めて遠方からわざわざ訪れるお客様も多くいらっしゃいますよ。

●日間賀島の魅力を伝える!
漁師さんから直接仕入れた鮮魚も自慢のひとつ。
季節に応じて届く旬の海鮮の良さを引き出し、一番美味しく味わえる料理にして提供しています。
未経験の方も魚の捌き方や美しい盛り付けの方法など、どこに行っても通用する調理技術が身に付く環境です☆

\\スタッフは家族!あなたを愛し、支えます!//
修業時代、厳しい指導に挫折し飛び出してしまったこともあるオーナー。
先輩や周りの人に支えられ、怒られることのありがたさや、料理の楽しさを知り・技術を磨いてきました。
オーナーになった現在、スタッフみなさんの仕事面はもちろん、それ以外の部分もサポートしたいと考えています。

せっかくスキルを磨いているのにくすぶっている方、新しい環境にチャレンジしませんか?
「今の職場では評価してもらえない」「なかなか昇給していかない」
当店なら、しっかり経験を活かしながら収入も上げていける環境を整えています。

もちろん未経験の方は調理補助から入っていただき、魚の捌き方や盛り付け方、丁寧な話し方まで一つひとつ丁寧に指導。
失敗したって大丈夫!誰だって失敗したり、逃げ出したいときがあります。
「なぜ失敗したのか」「次はどうすればいいのか」
あなたが料理を楽しめるように・もっと成長できるように、みんなで一緒に考えましょう◎

まず、ひとつのきっかけとして当店で働いてみませんか?
勇気を持って踏み出したあなたが「ここで働いてよかった」と思える環境を用意してお待ちしています。
最高の技術と食材にこだわっています
最高の技術と食材にこだわっています
技術を更に磨きたい方
技術を更に磨きたい方
日間賀島の料理を名古屋で召し上がり下さい
日間賀島の料理を名古屋で召し上がり下さい
ふぐの処理師取得したい方
ふぐの処理師取得したい方
みんな仲良し◎楽しい職場です
みんな仲良し◎楽しい職場です
お会いできる日を楽しみにしています☆
お会いできる日を楽しみにしています☆
<応募先>活魚料理 晴快荘 東新町店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
活魚料理 晴快荘 東新町店
活魚料理 晴快荘 東新町店 [日間賀島から直送の美味しいたこしゃぶが食べれるお店]
栄駅より徒歩3分 栄町駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜100万円