オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月21日 21:14]

NEW 【未経験から最速1年で店長へ】オーナーの右腕候補を大募集!経験より〈素直さ〉重視◎一から学べます★
\現場の中核メンバーを求めています!/
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もつ焼もつ鍋 裏飯屋の求人情報|福岡県福岡市中央区

[ モツヤキモツナベ ウラメシヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 もつ料理を中心とした立ち飲みと座敷のお店
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩3分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩10分
勤務地 福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-16 [地図]
定休日 不定休
運営 もつ焼もつ鍋 裏飯屋

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※試用期間1〜3ヶ月:月給22万円

■昇給
└入社1年で、月給が“10万円UP”したスタッフも!
■ボーナス・賞与
■インセンティブ(お店の売上に応じて支給)
■資格手当・スキル手当
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 未経験者大歓迎!
面接では、経歴よりもお会いした時の〈素直さ〉〈やる気〉を最優先します◎
勤務時間
14:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮 副業・ダブルワークOK
休日・休暇 月6日

■夏季休暇
■年末年始休暇
■産休・育休
■特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 ■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■海外研修
■資格取得支援
■髪型・ネイル自由
■社員旅行・イベント出店あり!
海外研修 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【圧倒的に成長していきたい方必見!】
\ 飲食未経験OK!若手多数活躍中 /
これからのお店を担う“中核メンバー”募集です!
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今回は《店長候補》を積極採用!
現場を責任を持って動かせる、“中核メンバー”として活躍しませんか?


【仕事内容】
将来の店長候補として、店舗運営業務を幅広くお願いしていきます!
■調理・接客
■店舗運営業務全般
└シフト管理、売上管理 など

※状況により、姉妹店『博多あきんど』でのスポット勤務や、キッチンカー・イベント出店への参加あり

大切なのは“ゼロから吸収できる素直さ”!
過去の経験や自分のやり方に固執せず、「裏飯屋のスタイル」を真っ白な状態から学べる方を歓迎!
「こうでなければならない」という固定概念はいりません。
新しい知識や技術をスポンジのように吸収し、一緒にお店を盛り上げていきましょう!


現在20~30代の若手が中心となって活躍中!
「同世代と切磋琢磨しながら働きたい!」という方にぴったりな環境です◎


::―― 『裏飯屋』で働く魅力 ――::
:◆ 圧倒的な成長スピードをお約束 ◆:
過去の経歴や調理経験は一切問いません!
包丁を握った経験がない状態からでも、当店のノウハウをすべて一から指導します◎

実際に、飲食完全未経験で入社し、わずか1年で現場を任されるまでに成長したスタッフも。
あなたの強い意欲に、圧倒的な成長スピードでお応えします★

:◆ 他に類を見ない多彩なキャリア ◆:
当社は、立ち飲みから魚居酒屋、外販イベントまで幅広く展開。
ひとつの会社にいながら、全く違うジャンルの「お店のノウハウ」を同時に学べます。
毎日違う刺激を受けながら、飲食のプロとして幅広いスキルを磨いていけますよ!



【最後に…】
私たちが面接で重視するのは、あなたの〈素直さ〉や〈やる気〉
経験はなくても問題ありません!
「新しい環境で学び、スピード重視で成長していきたい」そんなあなたを歓迎します★

中核メンバーとして働きたい方、この機会にぜひご応募を!
お会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>もつ焼もつ鍋 裏飯屋 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <もつ料理を中心とした立ち飲みと座敷のお店> もつ焼もつ鍋 裏飯屋

みんなでお店づくりやっています◎
みんなでお店づくりやっています◎
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\ オーナーの右腕として活躍しませんか? /
【店長候補・料理長候補を大募集中】
多角的な事業展開で面白い経験ができる◎
次世代を担う中核メンバーを大募集です!
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私たちが面接で重視するのは〈素直さ〉と〈やる気〉
これまでの経験・知識は必要ありません!
「裏飯屋のスタイル」をゼロから吸収して成長していける方を歓迎します!

なかには、飲食未経験から1年で現場を任されるまでになったスタッフも◎
全て一からお教えするので、やる気次第でどんどん成長できる職場です!
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【路地裏の隠れ家『もつ焼もつ鍋 裏飯屋』】
七隈線、天神南(裏天神)から徒歩3分。
裏天神の路地裏にお店を構えています!
お店は、古民家を改装した1階が立ち飲み・2階がお座敷というつくりです。

料理は〈もつ焼き〉〈もつ煮〉〈もつ鍋〉など、もつ料理を中心としたメニューを展開。
ほかにも、〈博多黒おでん〉など博多の名物をお召し上がりいただくコース料理などをご提供しています◎

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現在オーナーは、外販イベントや新店企画など多角的な事業を積極的に推進中!
そのため、お店の現場を責任もって動かしてくれる「右腕」となる存在を求めています。
一緒にお店を盛り上げていく熱意がある方、お待ちしております★
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◆◆ 同世代と一緒に楽しくステップアップ♪ ◆◆
当店では20代〜30代の若手が中心となって活躍中!
性別に関係なくイキイキと働けるのが当店の自慢です。
年齢の近い頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、未経験からでも安心して飛び込んできてください◎

◆◆ 立ち飲みから大型イベントまで、多彩な現場を楽しむ★ ◆◆
当社が運営するのは、立ち飲みや本格的な魚居酒屋だけではありません。
話題のキッチンカーや、大規模な外販イベントへの出店もおこなっています!
現場ごとにガラッと変わる空気を「面白い!」と楽しんでくれる方にピッタリ◎
ひとつの会社で、これほど多彩なジャンルのノウハウを吸収できる環境は他にありません。

::―― 最後に皆さまへメッセージ ――::
当店での採用は立派な経歴よりも、面接でお会いした時の「あなた自身の人柄とやる気」を何よりも重視!
「包丁すらまともに握ったことがない…」という完全未経験の方でも大丈夫◎
過去のやり方に固執せず「裏飯屋のスタイル」を吸収してくれる方なら、私たちが責任を持ってイチからすべて教えます!

「ここで頑張ってみたい!」というその気持ちだけで十分!
まずは面接で、リラックスしてお話ししましょう♪

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≫≫ 姉妹店紹介 ≪≪
◆『博多 あきんど』
福岡県福岡市博多区住吉3-3-10 1F

長浜漁港から直送される、新鮮な食材を使用。
鯖にこだわった海鮮料理が自慢です。
そのほかにも、もつ鍋・水炊きなど九州の地酒と相性抜群の料理をご提供しています!
《店長候補・料理長候補》を積極採用中
《店長候補・料理長候補》を積極採用中
1Fは立ち飲みスペース、2Fはお座敷
1Fは立ち飲みスペース、2Fはお座敷
何よりも〈素直さ〉と〈やる気〉を重視◎
何よりも〈素直さ〉と〈やる気〉を重視◎
イベント出店も行ってます!
イベント出店も行ってます!
キッチンカーでの出店もあります!
キッチンカーでの出店もあります!
あなたのご応募お待ちしております!
あなたのご応募お待ちしております!
<応募先>もつ焼もつ鍋 裏飯屋 正社員 店長候補・マネージャーの募集
もつ焼もつ鍋 裏飯屋
もつ焼もつ鍋 裏飯屋 [もつ料理を中心とした立ち飲みと座敷のお店]
天神南駅より徒歩3分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります