NEW | 【中国料理百名店がリニューアルOPEN】"本気で学びたい"その姿勢を採用◎移転前よりスケールアップ◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
◎ボーナス・賞与あり ◎昇給あり ◎交通費一部支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | ◎性別・年齢不問 ◎ソムリエ経験者は優遇 |
勤務時間 | 10:00~23:00(シフト制・休憩2h) |
休日・休暇 |
月8日休み(週休2日制) ◎夏季・年末年始休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎まかない・食事補助あり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎ソムリエ資格の取得サポート ◎髪型・髪色自由(※清潔感のある範囲で)
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
------------------------ リニューアルオープンしてスケールUP 飲食人としての”さらなる高みへ” あなたをお連れできること、間違いなし ------------------------ 【 仕事内容 】 ●お客様のご案内や会計 ●お料理・お飲み物の提供 ●店舗の運営・管理業務 など 店長候補として接客と店舗運営をお任せします。 私たちと一緒に、新店を盛り上げていきましょう。 【 働くうえでのポイント】 ◆1:”本気”で今までの経験やスキルをここで活かせる 『中国菜KHAOS』がスケールアップし、リニューアルオープン。 高評価の理由は、料理の質や空間づくりに とことんこだわっているから。 実力と知名度を兼ね備えたお店ならではの”やりがい”と”本気”を感じてみてください。 ◆2:本店は食べログでTOP3%に入るお店 食べログで3.79の高評価を得ている『中国菜KHAOS』。 実は、食べログで3.5以上がついているのは上位の3%だけ。 さらに2024年には<食べログ百名店/中国料理部門>にも選出されました。 ==《当店の求める人物像》== *接客がすき・ワインがすきという方 *ソムリエ資格の取得を目指したい方 *将来に向け、人脈をつくりたい方 *未経験から飲食の道でチャレンジしたい方 少しでも興味をお持ちの方はお気軽にご連絡ください。 皆様からのご応募をお待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 |
<応募先>中国菜KHAOS
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <カオス(混沌)をテーマにした中国料理> 中国菜KHAOS
◆ あなたのやる気で、さらなる有名店へ ◆
経験も大切ですが、当店はなによりも「本気で学びたい」という姿勢をみます。
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援。
当店は、移転前から名の知れた有名店ではありました。
ですが、以前よりもさらにスケールアップしたお店を目指していきたいと思っています。
【 中国菜KHAOS 】
2024年11月2日にリニューアルオープンする『中国菜KHAOS』。
当店は、食べログ2024<中国料理 WEST 百名店>の実力店です。
お店のコンセプトは「お酒とともに楽しんでいただく会席中華」。
リーズナブルなお店ではありませんが、家族連れの方も利用できるようなお店を目指しています。
◆料理のテーマは「KHAOS(混沌)」◆
中国料理がベース。
和・仏・伊・エスニックの食材と技法を駆使します。
<美味しい・面白い・楽しい>を追求。
渾然一体とした料理で、お客様の五感を満たしていきます。
【 このお店で働くメリット 】
●〇客単価15000~20000円のお店
『中国菜KHAOS』で提供するのは、ランチ・ディナーともにコース料理。
さまざまな食材を使い、枠に囚われることない料理をつくっています。
「たとえ高い金額を出しても、ここの料理が食べたい!」
お客様にそう思ってもらえるような、お店・料理をつくってきました。
細部にこだわり、理想を追い続けた当店。
きっとここでしかできない貴重な経験が積めると思います。
●〇実力のあるお店で経験を積める
<食べログ WEST 百名店>など、グルメサイトで評価される当店。
値段設定が高くても、こうして評価されるのは味はもちろん。
サービスや空間、お店の雰囲気に至るまで、勉強しこだわってきたから。
接客・調理とわず「腕を磨きたい」「スキルを身に付けたい」
そんな向上心・やる気をお持ちの方を当店は歓迎します。
そして「当店で働きたい」と思ってくださった方を、しっかりサポートしていきたいと考えています。
【 本店店主:河窪 証のご紹介 】
◆
|1986年生まれ、福岡県出身。
|中村調理製菓専門学校を卒業後『四川飯店』に入社。
|母校・中村調理製菓専門学校で講師を務め、その後『凛丹』『SESSION』で研鑽を積む。
|2019年2月に『中国菜 KHAOS』をオープン。
◆
◆若き料理人の祭典「RED U-35」
2017・2018年と2年連続でBRONZE EGGを受賞。
【最後に皆様へ】
努力を惜しまず、たくさんのことを吸収し、一緒に成長していきましょう。
新店を一緒に盛り上げてくださる方をお待ちしています。
経験も大切ですが、当店はなによりも「本気で学びたい」という姿勢をみます。
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援。
当店は、移転前から名の知れた有名店ではありました。
ですが、以前よりもさらにスケールアップしたお店を目指していきたいと思っています。
【 中国菜KHAOS 】
2024年11月2日にリニューアルオープンする『中国菜KHAOS』。
当店は、食べログ2024<中国料理 WEST 百名店>の実力店です。
お店のコンセプトは「お酒とともに楽しんでいただく会席中華」。
リーズナブルなお店ではありませんが、家族連れの方も利用できるようなお店を目指しています。
◆料理のテーマは「KHAOS(混沌)」◆
中国料理がベース。
和・仏・伊・エスニックの食材と技法を駆使します。
<美味しい・面白い・楽しい>を追求。
渾然一体とした料理で、お客様の五感を満たしていきます。
【 このお店で働くメリット 】
●〇客単価15000~20000円のお店
『中国菜KHAOS』で提供するのは、ランチ・ディナーともにコース料理。
さまざまな食材を使い、枠に囚われることない料理をつくっています。
「たとえ高い金額を出しても、ここの料理が食べたい!」
お客様にそう思ってもらえるような、お店・料理をつくってきました。
細部にこだわり、理想を追い続けた当店。
きっとここでしかできない貴重な経験が積めると思います。
●〇実力のあるお店で経験を積める
<食べログ WEST 百名店>など、グルメサイトで評価される当店。
値段設定が高くても、こうして評価されるのは味はもちろん。
サービスや空間、お店の雰囲気に至るまで、勉強しこだわってきたから。
接客・調理とわず「腕を磨きたい」「スキルを身に付けたい」
そんな向上心・やる気をお持ちの方を当店は歓迎します。
そして「当店で働きたい」と思ってくださった方を、しっかりサポートしていきたいと考えています。
【 本店店主:河窪 証のご紹介 】
◆
|1986年生まれ、福岡県出身。
|中村調理製菓専門学校を卒業後『四川飯店』に入社。
|母校・中村調理製菓専門学校で講師を務め、その後『凛丹』『SESSION』で研鑽を積む。
|2019年2月に『中国菜 KHAOS』をオープン。
◆
◆若き料理人の祭典「RED U-35」
2017・2018年と2年連続でBRONZE EGGを受賞。
【最後に皆様へ】
努力を惜しまず、たくさんのことを吸収し、一緒に成長していきましょう。
新店を一緒に盛り上げてくださる方をお待ちしています。
<応募先>中国菜KHAOS
正社員
店長候補・マネージャーの募集
中国菜KHAOS [カオス(混沌)をテーマにした中国料理]
薬院駅より徒歩3分
社
店長候補・マネージャー
月給25万円〜35万円