オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 08:40]

11月募集開始⭕本物の技術を知る⭕日本屈指の有名店⭕実働8H⭕月8公休⭕店長希望高待遇⭕すぐ勤務も可

「つじ田」の求人情報

[ ツジタ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 つけ麺
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄空港線 福岡空港駅より徒歩5分 
勤務地 福岡県福岡市博多区下臼井778-1 福岡空港国内線ターミナルビル 3階 [地図]
運営 株式会社ヴォスコーポレーション
つじ田
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <つけ麺> つじ田

つじ田
つけ麺文化を牽引『濃厚味玉つけ麺』
《濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア》
2005年、神田御茶ノ水でオープンして以来、
味への圧倒的なこだわりでつけ麺文化を牽引。
様々な方を魅了した、味の変化も楽しめる上品なつけ麺は絶品です。

テレビ、雑誌に多数出演、某口コミも高得点の日本屈指の有名店で
つけ麺の神髄を知る事ができます。

11月、募集開始いたします!

次は店長を目指している方、
高待遇で大募集です!
ラーメンに興味がある方で、調理経験があれば大歓迎です♪
あなたの力を生かしてみませんか?

未経験の方、他の業界の方、もちろん大歓迎!
温かい雰囲気のお店で働きやすい環境です。

昨年秋に、愛知に新規店舗がオープンしまして、
現在運営店舗は福岡1店舗、東京2店舗、愛知2店舗の合計5店舗となります。

コロナ禍が落ち着き次第、福岡や銀座で出店計画があり、
ECサイトでの販売網構築計画や、
デリバリー専門の事業も進めています♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪

給与、休日、手当なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●
《つじ田のこだわり》
濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニアであるつじ田のこだわりは、
常においしさを求めて進化を続けること。



麺は三河屋製麺と共同開発したつけ麺用とラーメン用、
二種類の特注麺を使用しています。
スープに合う最良の麺にするべく、
今もなお改良を続けながらおいしさを追求しています。

スープ
スープのベースは厳選した豚骨、鶏がら、魚介、昆布、野菜、
他合計十数種類の食材を元に作られています。
これもまた味を守りつつ、日々進化させ続けるよう努力しています。

薬味
つじ田では原了郭がつくるこだわりの黒七味を使用しています。
原了郭の黒七味は創業元禄十六年(1704)以来、
一子相伝で守り続ける製法を守っており、手間を惜しまず五感をいかした製造で
明治・大正期に「宮内省御用品」の名誉を賜るほどの商品です。
たかが薬味、されど薬味。
つじ田のつけ麺をさらにおいしくさせる最高の薬味です。

つじ田の流儀
つけ麺を最後まで美味しく召し上がっていただけるように生まれた
「つけ麺流儀」はつじ田の代名詞です。


一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。
一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。
一、そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。
一、最後にスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。

お店は清潔で上品、温かみのある店内で、
多彩なお客様にご来店頂いております。
お一人さま、女性でも気軽に来て頂けるアットホームな雰囲気です。

〜・〜新型コロナウイルス影響下での状況〜・〜

昨年、今年と各店舗、
休業や時短営業をいたしました。

休業や時短営業中も、
もちろん社員給与は補償しております。

お店は常に換気や衛生面に細心の注意を払い、
マスクやアルコール消毒、仕切りも、もちろんあり、
感染症対策をしっかりと行っております。

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〜・〜社員の方は〜・〜
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

弊社は現在、福岡、東京、愛知に飲食店を5店舗展開しており、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
以前の順調な経営状態に戻ってきましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません!
日々働きやすい、働きたい環境づくりを進めている会社です。


あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

店内は清潔で上品、温かい雰囲気のお店なので、
どなたでも活躍できる環境です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

あなたの「想い」、「アイデア」、「やってみたい」が叶うお店です。
一緒に創り上げていきましょう!

〜・〜独立への近道です〜・〜


これからの飲食店は本物であり、
しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできません!

様々なノウハウを知って頂けます。
まず、つけ麺の神髄を知る事ができます。
そして弊社は全国各地から、圧倒的な独自の食材仕入れルートがあります。

食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付、調理法などの調理技術、
お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

プロジェクトリーダー、そして運営会社は飲食業、その他事業にも精通しており、
飲食店の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます!
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり、
厚待遇を実現しています。

給与、休日、手当もバッチリ、
プライベートも充実しますよー

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜


昨年秋に、愛知に新規店舗がオープンしまして、
現在運営店舗は福岡1店舗、東京2店舗、愛知2店舗の合計5店舗となります。

これからも無理な出店はしませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々なお店を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

コロナ禍が落ち着き次第、福岡や銀座で出店計画があり、
ECサイトでの販売網構築計画や、
デリバリー専門の事業も進めています♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長を通過点とし、
統括マネージャー、統括料理長、部長職、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、様々な事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

株式会社ヴォスコーポレーション
創業して11年目、
店舗ごとに大きな裁量権があり、
お店主体の運営がスムーズに行えることが当社の特徴です。
まだまだ規模は大きくなく“会社の幹部”のポジションも空いてますので、
ご興味のある方はぜひ!

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

〜・〜人間関係にも悩まない職場環境〜・〜


お店、会社は20歳〜40歳ぐらいまでのスタッフが大半で、
気さくで温かいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた会社です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

「飲食業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

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アルバイトの方!

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

スタイリッシュでアットホーム、温かい雰囲気ですので、
どなたでも活躍できる環境です!

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

フリーターさんはレギュラーバイトにぜひ◎
楽しみながらお仕事してみませんか。

もちろん社員登用有ります!
アルバイトから社員、そして独立へ!
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
清潔で上品、温かい雰囲気のお店
清潔で上品、温かい雰囲気のお店
つけ麺用とラーメン用、二種類の特注麺使用
つけ麺用とラーメン用、二種類の特注麺使用
豚骨、鶏がら、魚介、昆布、野菜、 他多数
豚骨、鶏がら、魚介、昆布、野菜、 他多数
濃厚特製ラーメンも人気です。
濃厚特製ラーメンも人気です。
<応募先>つじ田

このお店は求人募集を終了しました。