よかたい総本店 の求人情報｜福岡県福岡市博多区

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＼今後の店舗展開のための正社員募集！／
将来のリーダー候補を積極採用中◎
【定着率高！】安心して長く働ける環境
《充実研修＆明確なキャリアパスあり》
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JR博多駅を中心に7店舗を展開中！
どの店舗も個性を発揮する新しいメニューやサービスを提供し続けています！ 役職問わず全員の意見でお店をつくり上げるからこそ、大きなやりがいを実感できる環境です◎
近い将来の店長として、また未来の事業展開を担うリーダーとしての成長を期待しています！ まずは現場からですが、ゆくゆくは新店舗のオープニングに関わることも可能ですよ♪
＼＼注目ポイント！／／
★上司との定期的な面談も実施
★柔軟なシフト調整可能→ヘルプ体制が整っています◎
★【毎年5連休取得制度】あり！
★ポジションごとに明確な評価基準あり
★全体研修＋LINEアプリを活用した【Eラーニング】で学び放題！

10年以上活躍するスタッフも多数いるほど定着率が高く、長く安心して働ける安定感が 自慢！
風通しの良いオープンな社風なので、新メンバーもすぐに馴染めますよ★
また、博多と天神の店舗間で定期的なスタッフ交流があり、お店の垣根を越えて活躍可能。 調理・サービスなど職種を問わず、多様な経験を積めるのが大きな魅力です◎ 常に新鮮な刺激を受けながら、モチベーション高くどんどんスキルを磨いていけます！
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博多駅エリアを中心に店舗展開◎
『(株)快適空間創造研究所』
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私たちは、“福岡から日本の伝統的な『食文化』を守り、新たな『食文化』を創造する” という信念の元、九州最大級の都市である博多駅を中心に、現在7店舗の飲食店を運営しており ます！
東京・大阪・海外への進出も視野に入れていますので、今後会社の中核となってくれるスタッフを 募集します！
〜◇事業内容◇〜
・飲食店運営
・ホテルや温泉旅館向けのコンサルティング事業
九州の居酒屋運営のパイオニアとして50年近い歴史をもつ当社では、
1971年の創業当時から居酒屋プロデュースを手がけ、
その時代のトレンドを担うようなスタイルの店舗をいくつも成功させてきました★
==創業50年に裏打ちされた安定した経営体質==
==どの時代でも戦える店舗プロデュース力==
を武器に、コロナ禍でも積極的に店舗を拡大してきた実績があります！


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【『よかたい総本店』】
もつ鍋や一口餃子・明太オムレツの他、大分とり天や宮崎チキン南蛮など、
博多・九州の味を中心に、あらゆる居酒屋メニューを提供しています。

●総本店／博多区博多駅中央街6-11　1階
●デイトス店／博多駅デイトス内　1階
●マイング店／博多駅マイング横丁
●ソラリアステージ店／中央区天神2-11-3　ソラリアステージB2

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▼運営店舗一覧
●ぬる燗　ぞっこん離れ
博多駅中央街9-1 KITTE博多　地下1階
●大衆寿司居酒屋　鮨・酒・肴　杉玉
博多駅中央街6-11　内田ビル　地下1階
●スパゲッティーのパンチョ
博多駅中央街2-1　博多バスターミナル8階

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〜・スタッフの皆さんに聞きました！・〜
●Aさん（主任／2022年8月 準社員から社員登用）
Q. 入社のきっかけを教えてください
A. 地元の友人に紹介してもらったのがきっかけです。

Q. 会社の魅力を教えてください
A. 接客や調理など、実践を通してしっかり成長できる環境を提供してくれるところです。
実は働く前、飲食店って休みが取れないイメージがあったんです。
でも、ここはシフトが労働時間制できちんと管理されていて休日もしっかり取れるので
自分の時間と仕事との両立ができています！

Q. やりがいや仕事で大切にしていることは何ですか？
A. 周りの状況を見て先回りしながら、スピードと丁寧さを意識して動くことを大切にしています。

●Bさん（2022年入社）
Q. 入社のきっかけを教えてください
A. 求人アプリで見つけたのがきっかけです。
詳しく見るうちに、他の会社と比べて「現場の声を上層部がきちんと聞いてくれる会社だな」
「スタッフも話しやすそうだな」と感じて、ここで働きたい！と思いました。

Q. 会社の魅力を教えてください
A. とにかく会社の風通しが良いところですね。困ったことや「こういうことがやりたい！」
と思ったことを上司に話しやすいので、気軽に意見交換ができるところが私はすごく働きやすいなと思っています。

Q. やりがいや仕事で大切にしていることは何ですか？
A. 一番のやりがいは、お客様に「美味しかった！」「また来るね！」と言っていただけた時です。この仕事を選んで良かった、いいお店づくりができているなと感じて本当に嬉しくなります！
あとは、アルバイトスタッフとの関係を一番大切にしています。良い人間関係が良いお店づくりに繋がると考えているからです。

【Uターン・Iターン大歓迎！】
【近場での異動はありますが、県外など遠くへの転勤はありません！】

〜◇大切にしてもらっていると思える会社
（取材スタッフの感想）◇〜
「いい会社」ってどんな会社？・・・考える方、多いと思います。
給与は高い方がいい・・・でも、条件が良いだけでは
「人間関係」が良くなったり、「モチベーション」が上がったりはしないと思うんです。 「快適空間創造研究所」さんは「社員さん」をとても大切にしている会社です。

●「半年に1回の会長・社長面談」
経営陣が一人ひとりのことを気にかけて、親身になって考えてくれます。
●「現場に任せる」

自分たちのアイデアを積極的に採用してくれるので、楽しく働けます。
「大切にされている」と思うと、モチベーションもあがりますよね？
あなたのご応募、お待ちしております♪