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＼体制強化のため募集スタート！／
食べログ百名店にも選出◎
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◆◆南麻布の一角にある本格イタリアンレストラン
上質なワインと料理が人気な【Casa Vinitalia】◆◆
東京メトロ南北線・麻布十番駅から徒歩5分。
大胆なガラス窓が目を引く、シャープな建物が目印のレストランです。

店内には陽の差し込む中庭があり、都心の喧騒を忘れる非日常な空間。
明るく開放的な雰囲気のなか、まるで自宅にいるかのような寛ぎを感じていただけます。

～◆日本とイタリアの旬食材から生まれるイタリアン◆～
シェフは、銀座の名店『アロマフレスカ』の原田シェフのもと、経験を積んだベテラン。
手作り・手打ちのパスタにこだわり、四季折々の食材を組み込んでいきます。

『アロマフレスカ』のアイデンティティは守りつつも、オリジナリティを確率。
”日本人の感覚に合う、美味しく楽しいイタリアン”を求め、日々試行錯誤をしています。

～◆常時300種類以上のワインラインナップ◆～
ワインはお料理との相性を考え、イタリア全土から厳選。
80年代のオールドビンテージなど、一つひとつをソムリエが仕入れていきます。

それらをお客さまへ提案したり、お好みを聞き出したりするのもやりがいの一つです。
自然と幅広い知識が身に付くので、ソムリエ資格の取得を目指す方も応援します！

【　お店からのメッセージ　】
スタッフでの試飲会も開催し、ペアリングワインはみんなの投票で決めていきます。
みんなで作り上げていくお店なので、チームワークも抜群です◎

既存スタッフは20～50代後半まで、幅広い年代が活躍中！
長年勤務してくれるスタッフも多く、働きやすさにも自信があります。
海外研修などもご用意があるので、本気でレベルアップを目指している方は大歓迎です！

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
あなたからのご応募、心よりお待ちしています！