【世界中のビールが200種類以上】メニューも国際色豊か!幅広く挑戦したい料理人を求ム★海外研修あり◎ |
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜36万円
※固定残業代45時間分・67,182~80,619円を含む ┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給 ※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆交通費支給(月25,000円まで) ◆インセンティブ制度 <入社時の想定年収> 店長候補・料理長候補の場合:年収540万円 <社員の年収例> 入社4年目(店長)年収607万円+インセンティブ 入社1年目(ホール・未経験)年収405万円
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | \ 歓迎します / ●調理の経験がある方 ┗イタリアンもしくはフレンチの調理経験があれば大歓迎! ●ソムリエなど、お酒に関する資格を有している方 ●調理師免許を取得している方 |
勤務時間 | 10:00〜23:00(実働8h・シフト制) |
休日・休暇 |
月8日休み(交代制) ※年次有給休暇あり
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかない・食事あり ◆美容手当 ※まつげ、ネイル、美容室の代金を税込8千円支給 ◆健康支援サービス 【 研修制度 】 ●ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギーなどでの海外研修 ●ワインテイスティング会、ソムリエ講習会、ビール試飲会あり 【 支援制度 】 ●調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャーなどの資格取得支援
海外研修
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
・‥…━…‥・‥…━…‥・ 世界が注目するビール博物館! 《海外研修あり》メニュー開発も可能◎ 次のステップに進みたい料理人を大募集☆ ・‥…━…‥・‥…━…‥・ 【 仕事内容 】 ◇食材の仕入れ、在庫の管理 ◇仕込み~調理 ◇メニュー開発 など キッチンでの業務全般をお願いいたします。 経験やスキルに応じて、できることから携わっていただきたいと思っています。 料理人として磨いてきた技を、新たなステージで披露してください! \ 調理経験者を歓迎 / イタリアンもしくはフレンチの調理経験があれば大歓迎です。 お酒や調理に関する資格を有している方は優遇いたします◎ = 注目!これだけは知ってほしい3つのポイント = 《1》世界各国から届くビールに触れられる! ドイツ・ベルギー・アメリカ・チェコなど、さまざまな国からビールを厳選仕入れ☆ 母体が輸入事業を強みとしているため、ユニークなお酒との出会いがたくさんありますよ。 「お酒が好き!もっと詳しくなりたい!」という方にピッタリです◎ 《2》ビールに合わせた料理を追求できる! ビールの味わいは、製造や保存の方法、素材、注ぎ方などによって変わるもの。 まずは既存メニューのレシピを覚えて、それぞれのビールとのペアリングを学んでくださいね。 もしアイデアがあれば、入社後すぐにでもメニュー開発に携われます。 フードのジャンルは決まっていませんので、経験・スキルをどんどん発揮してください! 《3》海外研修で視野&可能性が広がる! 当社では、スペイン・ドイツ・アメリカ・ベルギーなどで海外研修を実施しています。 各国で体験したことは仕事にいかせるほか、人生の糧になること間違いなし! メインの輸入先である『ホフブロイ社』のブルワリーやレストランを見学し、知見を広げる貴重な機会もあります☆ また、ワイン試飲会やソムリエによる講習会も開催しています◎ ビールだけじゃなく、ワインに関する専門的な知識を深められる環境です。 お酒に関する資格取得も積極的に応援していますよ! 【 こんな方と一緒に働きたい 】 ◆ビールをはじめ、豊富なお酒に触れながら働きたい方 ◆幅広いジャンルの調理を担当したい方 ◆飽きることなく、毎日刺激を感じたい!という方 ◆「料理人としてもっと成長したい」という意欲がある方 ◆グローバルな環境に身を置いて、自己成長につなげたい方 ◆メニュー開発に興味がある方 少しでも興味をもたれましたら[応募画面へ]よりご連絡ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>世界のビール博物館 横浜店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <世界中のビールが集まるビアミュージアム> 世界のビール博物館 横浜店
・・・・・━━━━━━━━━・・・・・
200種類以上のビールが大集結!
『世界のビール博物館』でスタッフ募集◎
まだまだ成長したい調理経験者を求ム☆
・・・・・━━━━━━━━━・・・・・
――突然ですが、あなたは日々のお仕事を楽しめていますか?
決まったメニューを無心でつくり、アイデアがあってもなんとなく言えない…。
そんな環境で「こんなはずじゃなかった」とくすぶっているあなた!
この求人との出会いをきっかけに、状況を変えていきましょう。
\ ここがポイント! /
★数多くのビールに触れられる(その数200種類以上)
★ジャンルレスで、幅広いメニューの調理に携われる
★社歴に関係なくメニュー開発も可能
★海外研修に参加し、グローバルな視点を養える
:::::::::::::::::::::
▼『世界のビール博物館 横浜店』って?
みなとみらい駅から歩いてすぐ!
『横浜ランドマークタワー』内、『ドックヤードガーデン みらい横丁』にあるビアダイニングです☆
横浜店は、東京スカイツリータウン・ソラマチ店と大阪グランフロント店に次ぐ3号店。
どの施設でもトップクラスの人気を誇る飲食店へと成長しており、横浜での出店時も熱烈なオファーをいただきました。
ブランドとしては、日本No.1のビール専門店を目指して成長中です!
◆~ 世界のビール&フードが集まる博物館 ~◆
ドイツやベルギー、アメリカ、チェコなどのビール大国から届く、多種多様なビールが自慢!
『博物館』の名に恥じぬよう、さまざまなビールを取りそろえています。
さらに、世界中でビールと一緒に楽しまれている料理をご提供しているのも特徴の一つ。
ジャンルレスで幅広いメニューの調理に携われます!
アイデアさえあれば、新メニューの開発にもどんどん参加できますよ。
◆~ 国内外からお客さまがご来店 ~◆
インバウンド需要アップにともない、日本人だけでなく海外からのお客さまが増加中。
東京の新名所となれるよう、一緒により良いお店づくりに励んでいきましょう!
ワールドワイドな環境に身を置き、次世代の飲食人として成長していきたい方にピッタリです◎
【= 運営会社のご紹介 =】
各国のお酒と外国文化を強みに展開する『ワールドリカーインポーターズ株式会社』
プレミアムビールや選び抜かれたワイン、高品質な食材、装飾品、建築材料など…
ドイツを中心としたヨーロッパから、さまざまな商品を直輸入!
仕入れた商材をいかし、数々の直営レストランを展開しているグローバルな企業です。
運営店舗は東京都内を中心に、横浜・大阪・名古屋などに幅広く展開。
毎年1~2店舗以上をオープンし、着実に事業を拡大し続けています。
==・==・==・==・==
\\ 成長が止まらない!活躍のチャンス大! //
■1│続々出店!立ち上げを経験できるかも?
2025年も新規出店予定あり◎
店舗が増えるということは、そのぶんだけキャリアアップの可能性も広がっていきます。
まずは配属店舗で経験を積み、ゆくゆくは新店の立ち上げに参加していただくことも可能!
もちろん店長・料理長などの役職ポジションだって狙えます。
■2│若手活躍!実力次第で早期キャリアアップも◎
現在、最年少の料理長は31歳です。
店長・料理長への昇格はだいたい勤続2年ほどが目安ですが、なかには入社6カ月で昇格したスタッフもいます。
年齢や年次に関係なく、実力をしっかり評価してポジションをご用意いたします!
==・==・==・==・==
【= 採用担当者よりメッセージ =】
\ 社員の平均年齢は29歳! /
当社には、飲食業界の次世代を担う若い力が息づいています。
これからのキャリアを考え、グローバルな視点をもって働きたい方は大歓迎。
ステップアップのための環境はバッチリ整っています。
培ってきた経験を軸に、どんどん活躍の幅を広げていってくださいね。
面接では、あなたの得意なこと・これからのことなどをぜひお聞かせください◎
お互いのことを知るところからはじめていきましょう。
ご応募を心よりお待ちしております!
200種類以上のビールが大集結!
『世界のビール博物館』でスタッフ募集◎
まだまだ成長したい調理経験者を求ム☆
・・・・・━━━━━━━━━・・・・・
――突然ですが、あなたは日々のお仕事を楽しめていますか?
決まったメニューを無心でつくり、アイデアがあってもなんとなく言えない…。
そんな環境で「こんなはずじゃなかった」とくすぶっているあなた!
この求人との出会いをきっかけに、状況を変えていきましょう。
\ ここがポイント! /
★数多くのビールに触れられる(その数200種類以上)
★ジャンルレスで、幅広いメニューの調理に携われる
★社歴に関係なくメニュー開発も可能
★海外研修に参加し、グローバルな視点を養える
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▼『世界のビール博物館 横浜店』って?
みなとみらい駅から歩いてすぐ!
『横浜ランドマークタワー』内、『ドックヤードガーデン みらい横丁』にあるビアダイニングです☆
横浜店は、東京スカイツリータウン・ソラマチ店と大阪グランフロント店に次ぐ3号店。
どの施設でもトップクラスの人気を誇る飲食店へと成長しており、横浜での出店時も熱烈なオファーをいただきました。
ブランドとしては、日本No.1のビール専門店を目指して成長中です!
◆~ 世界のビール&フードが集まる博物館 ~◆
ドイツやベルギー、アメリカ、チェコなどのビール大国から届く、多種多様なビールが自慢!
『博物館』の名に恥じぬよう、さまざまなビールを取りそろえています。
さらに、世界中でビールと一緒に楽しまれている料理をご提供しているのも特徴の一つ。
ジャンルレスで幅広いメニューの調理に携われます!
アイデアさえあれば、新メニューの開発にもどんどん参加できますよ。
◆~ 国内外からお客さまがご来店 ~◆
インバウンド需要アップにともない、日本人だけでなく海外からのお客さまが増加中。
東京の新名所となれるよう、一緒により良いお店づくりに励んでいきましょう!
ワールドワイドな環境に身を置き、次世代の飲食人として成長していきたい方にピッタリです◎
【= 運営会社のご紹介 =】
各国のお酒と外国文化を強みに展開する『ワールドリカーインポーターズ株式会社』
プレミアムビールや選び抜かれたワイン、高品質な食材、装飾品、建築材料など…
ドイツを中心としたヨーロッパから、さまざまな商品を直輸入!
仕入れた商材をいかし、数々の直営レストランを展開しているグローバルな企業です。
運営店舗は東京都内を中心に、横浜・大阪・名古屋などに幅広く展開。
毎年1~2店舗以上をオープンし、着実に事業を拡大し続けています。
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\\ 成長が止まらない!活躍のチャンス大! //
■1│続々出店!立ち上げを経験できるかも?
2025年も新規出店予定あり◎
店舗が増えるということは、そのぶんだけキャリアアップの可能性も広がっていきます。
まずは配属店舗で経験を積み、ゆくゆくは新店の立ち上げに参加していただくことも可能!
もちろん店長・料理長などの役職ポジションだって狙えます。
■2│若手活躍!実力次第で早期キャリアアップも◎
現在、最年少の料理長は31歳です。
店長・料理長への昇格はだいたい勤続2年ほどが目安ですが、なかには入社6カ月で昇格したスタッフもいます。
年齢や年次に関係なく、実力をしっかり評価してポジションをご用意いたします!
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【= 採用担当者よりメッセージ =】
\ 社員の平均年齢は29歳! /
当社には、飲食業界の次世代を担う若い力が息づいています。
これからのキャリアを考え、グローバルな視点をもって働きたい方は大歓迎。
ステップアップのための環境はバッチリ整っています。
培ってきた経験を軸に、どんどん活躍の幅を広げていってくださいね。
面接では、あなたの得意なこと・これからのことなどをぜひお聞かせください◎
お互いのことを知るところからはじめていきましょう。
ご応募を心よりお待ちしております!
<応募先>世界のビール博物館 横浜店
正社員
調理スタッフの募集
世界のビール博物館 横浜店 [世界中のビールが集まるビアミュージアム]
みなとみらい駅より徒歩2分 桜木町駅より徒歩2分
社
調理スタッフ
月給30万円〜36万円