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漁師ダイニング 満月 本店の求人情報|神奈川県横浜市西区

[ リョウシダイニングマンゲツホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR湘南新宿ライン 横浜駅よりバスで1分 相鉄本線 横浜駅よりバスで1分
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-5-29 2F-3F [地図]
運営 株式会社サンユーライズ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜42万円 ※試用期間1〜3ヶ月:32万円〜35万円
※月45時間残業分(65,500円)を含む給与額です。

✅ 昇給あり(年2回査定)
✅ 賞与あり(業績による)
✅ 交通費全額支給
✅ 役職手当・職能手当あり
✅ 能力や業績により査定あり
✅ やる気次第でどんどん昇給!

経験やスキルに応じて、
適正に評価される環境で働きたい方に
ぴったりのポジションです。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ✅経験より人柄重視 
✅カウンター仕事に興味がある方。
✅鮮魚の技術を身に着けたい方。
✅料理長や店長、マネージャーを目指したい方!
✅接客スキルアップ、食材や地酒・
 ワイン知識の向上したい方。
✅人脈を広げ将来独立を目指す方
勤務時間
10:30〜23:30(休憩90分)
※早番・遅番→出勤時間10時・11時・12時・13時〜
※早番、遅番のシフト制
営業時間 11時30分〜23時
終電考慮
休日・休暇 ✅月8日休み
✅年末年始31日〜3日(4連休)
✅夏季バカンス休暇(5連休)
✅慶弔
✅新婚旅行休暇(8日)
✅有給休暇年10日〜20日
✅イベント時特別有給
✅勤労慰労休暇7連休

半月毎の希望シフト制ですので、
安心してお休みできます!
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ✅昇給:年2回査定(随時)
✅賞与:年1回(業績による)
✅交通費全額支給
✅資格手当
✅入社時の引越し支援制度:最大8万円
✅新人研修(北海道生産者視察)
✅社員旅行
✅研修制度
✅他店リサーチ研修
✅各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災保険)
✅まかない付き
✅制服貸与
✅定期健康診断(年1回)
✅資格取得支援
✅慶弔見舞金(1万円)
✅出産祝金(出産時に2万円)
✅10年勤続表彰(7連休)慰労金支給
✅社内イベント(BBQ・ボーリング大会等)
✅資格取得支援
✅独立支援制度(8名の独立者実績)
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】

◆◆ 一日の流れ ◆◆

①シフト時間に元気に出勤
②まな板等の準備から担当ポジションの仕込み
③15時以降から休憩(70分)
④16時20分朝礼(本日の予約、おすすめの確認)
 16時30分営業開始(途中休憩20分)
⑥22時30分フードラストオーダー
⑦閉め作業終了し明日の予約確認、発注
⑧上記作業終了後帰宅です!

◆◆入社からのステップアップ◆◆
①新人社員として 又は 幹部候補として
 厨房業務の基本習得と会社理念の把握
 スキルにあったポジションで食材管理・調理
②【主任】としてアルバイト教育・
 指導やシフト管理・食材管理全般を担当
③【料理長】として店長補佐業務を行います
④【店長】として店舗運営の
 マネージメントをお任せいたします!
⑤総料理長やマネージャー・部長昇格!

◆◆独立までの道のり◆◆
①入社から2年以上の勤務実績
②マネージメント力の習得
③当社コンサルノウハウによる開店準備開始
 ※満月FC店舗でも独立可能です
④いよいよ店舗オーナーとして独立!

鮮魚経験があれば幅広く活躍できます!!
仕込みから調理・盛り付け・食材管理・
仕入・メニュー考案・スタッフ教育等お願いします!
旬の食材を中心に新鮮な魚介、水槽の活魚、
とら河豚、旬野菜、宮崎牛や黒毛和牛などの
食材を取り扱いますので、知識や調理技術が学べます!

もちろんスキルに合わせてお任せするので
経験が浅くても大丈夫です!
仕事の中で経験を積んで、
将来的には中心メンバーとして活躍してください♪

スチームコンベクションなど
設備も充実の厨房環境です。
将来自分のお店を持ちたい方は
当社コンサルのノウハウで
融資〜店舗設計〜開店〜運営をサポート致します。
何でも吸収できる環境なので、
積極的に学んでください!

【 こんな方歓迎します! 】
・調理経験者で鮮魚経験のある方(鮮魚経験者優遇!)
・調理の知識や技術を向上させたい方
・明るく元気、前向きで積極的に仕事に取り組む方
・協調性のある方
・将来独立を検討されている方(独立支援制度あります!)

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>漁師ダイニング 満月 本店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <海鮮居酒屋> 漁師ダイニング 満月 本店

漁師ダイニング 満月 本店の詳細画像2
◆網元直送と活魚を楽しめる漁師ダイニング◆
満月グループを代表する満月 本店は2000年にオープン以来連続プラスの
業績を誇る横浜西口の繁盛店。いつも幅広い年齢層の常連客で賑わっています。

◆オーナーの故郷北海道の独自ルートの食材◆
鮮魚は、道産子社長の地元、北海道八雲町落部漁港と函館市場より直送。
鮮魚の他、ラム肉、ブランド男爵芋など味にこだわるお店です。

\当店で働く魅力をご紹介/

▶社員の定着率は抜群です
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒

20代を中心に30代~50代のスタッフが活躍しており、
そのほとんどが家庭がある社員です。
学校の行事や家族旅行など、
休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇や冬季休暇はもちろん新婚旅行休暇も♪

▶人間関係に悩まず仕事ができる環境
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒

当社の採用基準は「人柄が第一」!
一緒に働く仲間の人柄を大切にしているので、
スタッフ同士の関係もとても良好です
チームとして協力し合い、
困ったことがあれば助け合う、
そんな温かい社風が自慢です。
「仕事の悩みを一人で抱え込む」なんてことはなく、
みんなで解決できる環境だから安心して働けます🌟

▶自由度高めで働きやすい
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒

ホールでのお仕事に
堅苦しいマニュアルはありません!
最初に基本的な研修を行い、
そのあとはあなたらしい接客スタイルでOK◎
あなたの個性を発揮して、
楽しいお店の雰囲気を
作っていきましょう!


○●こんな方必見!●○
🔶人と話すのが好きな方
🔶飲食店で働いてみたい方
🔶新しい環境でチャレンジしたい方
少しでも興味がある方はぜひご応募ください!
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<応募先>漁師ダイニング 満月 本店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
漁師ダイニング 満月 本店
漁師ダイニング 満月 本店 [海鮮居酒屋]
横浜駅よりバスで1分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜42万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります