オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月11日 10:05]

NEW ★2026年6月新規オープン★1棟3階建てピッツェリアのオープニングスタッフ募集
la nuvolaの詳細画像1

la nuvolaの求人情報|東京都港区

[ ラ ヌヴォラ ]
  • オープニング
▼お店データ
業態 薪釜の3階建 1棟のピッツェリア
客単価 7000円〜10000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩12分
勤務地 東京都港区西麻布4-3-8 1F〜3F [地図]
定休日 未定
運営 株式会社GRAPES

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜80万円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎):月給28万〜35万円
※前職給与や家族構成を考慮し決定します
※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます

◆交通費支給(社内規定あり)
◆昇給随時(人事評価制度で実力・能力を評価します)
◆賞与(業績に応じて)
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◆ソムリエ経験が豊富なベテランは大歓迎
※運営マネジメントは未経験でも学ぶ意欲があればOK◎
勤務時間
10:00〜23:00(シフト制)
※実働8時間・休憩1時間
終電考慮
休日・休暇 ◆月8日(シフト制)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆定期健康診断
◆食事つき
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
>>未経験からのチャレンジ大歓迎!
今までの経験よりも、意欲&今後の成長重視の採用をおこなっています◎


【 仕事内容 】
ソムリエ兼マネージャーとしてのお仕事をお任せします。

ソムリエとして、さらなるスキルアップが目指せます
当社にはソムリエのチームがあり、ワインの倉庫も構えています。
倉庫には、なかなかお目にかかれない貴重なワインも豊富にあるので、他店では得られない学びがありますよ◎
また、店内でのワインの管理やご案内のほか、バイヤーとしての業務もお願いします。
あなたのソムリエキャリアに、かなり大きな経験がプラスされると思います!

安心の待遇のもと、成長を実感できる環境です
ご縁があった方にはしっかりと腰を据えて成長していただきたいと考えています。
そのため、待遇は充実◎
長く安心して働ける環境です。


☆社会保険完備&定期健康診断あり
☆学びの多い研修&資格取得支援あり

そのほか、スタッフの体力的・精神的負担を減らすための環境をしっかりと整備。
やりがいを感じながらスキルアップを目指せますよ。

【2026年 2027年 2028年】
系列のピッツェリア新店が都内近郊エリアにてオープン予定
事業拡大により「ピッツァイオーロ」 「調理担当者」「ソムリエ」を増員募集します。

新規立ち上げで挑戦したい方!ご応募をお待ちしております!



《 このような方をお待ちしています 》
◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方
◎高価格帯のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方
◎質の高いソムリエチームとともに学びたい方

《 今後の展開を視野に入れた募集です 》
今後の店舗展開にも力を貸していただきたいと思います。
当社は12店舗の飲食店を運営中。
さらに数店舗がオープン予定です。

どの店舗もワインに強いので、優秀なソムリエを集めたいと考えています。
ソムリエとしての実力を発揮し、マネージャーとして店舗をまとめたいという意欲にあふれた方をお待ちしています!

「まだ見ぬ逸材を発掘し、光を当てていくこと」
これを一つの存在意義として考えている当社で、あなたも思い切り活躍してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>la nuvola 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <薪釜の3階建 1棟のピッツェリア> la nuvola

ピッツェリアを2店舗運営するGRAPESの
3店舗目のピッツェリア オープン!

・TRATTORIA PIZZERIA 207 葉山本店
・TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店
・la nuvola 西麻布店

PIZZA一筋!!!
こだわりのピッツァイオーロと共に
オープニングを盛り上げてくださる方募集!


3階建ての1棟です。
1階:カウンター
2階:個室
3階:ダイニングと多様な空間広がる店内です。
<応募先>la nuvola 正社員 ソムリエの募集
la nuvola
la nuvola [薪釜の3階建 1棟のピッツェリア]
広尾駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩12分
ソムリエ 月給40万円〜80万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります