WMの求人情報｜東京都渋谷区恵比寿

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2026年3月、恵比寿にNEW OPEN！
ハワイの人気ブランドで働きませんか？
日本初上陸店の追加メンバーを募集！
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■■ ハワイ発・大人のダイニング『WM』 ■■
恵比寿駅から徒歩7分の場所に誕生した『WM（ウム）』。
「大人のハワイアンダイニング」がコンセプトです。

当店は、ハワイで7ブランドを展開する企業の日本1号店！
2026年3月にオープンし、最初は知人中心だったところから徐々に客層が拡大しています。
現在は、一般のお客様や若い世代のご来店も増加しているタイミングです。

まだまだ新しい店舗であり、これから決めていくことも多い段階。
ここから人気店へ育てる「お店づくり」に携わるメンバーを求めています。
飲食店での経験がある方はもちろん、未経験から挑戦したい方も大歓迎◎
誰もが幅広く活躍できる環境をご用意いたしました。
今後のさらなる成長を見据え、一緒に歩んでくださる新たな仲間をお待ちしています！

■■ ハワイと日本の融合メニュー ■■
お料理はハワイアンスタイルをベースにしています。
そこに日本の要素を加え、オリジナルのメニューをご提供します。
ハワイの店舗で人気のメニューも楽しめますよ。

調理経験があれば、メニュー開発にも挑戦可能です。
料理長として、あなたらしい一皿を生み出してください！

■■ デザイナー設計のモダンな空間 ■■
いわゆる“ハワイ感”とは一味違う、モダンな空間が魅力です。
落ち着いた雰囲気の店内は、デザイナーが設計しました。
席数は30〜40席ほどで、お客様一人ひとりに向き合える広さです。

ターゲットの客層は30代以上の方。
客単価は7000〜10000円と、少し特別な日に利用されるようなお店です。
プレオープン期間には、企業の社長や芸能人も来店されました。

■■ 10〜40代の女性スタッフが中心 ■■
現在、10代から40代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。
男女比は2:7と、女性スタッフが多い職場です。
社員とアルバイトの比率は2:7となっています。

年齢や経験に関係なく、お互いを尊重しあえるチームです。
和気あいあいとした雰囲気のなか、協力しながらお店を盛り上げています！

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■■ ここで働くメリット ■■
◆ プライベートも大切にできる ◆
お休みは月8日を確保しています。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、あなたらしく輝ける環境ですよ。

◆ 多彩なキャリアパスをご用意 ◆
今後3年で日本に3〜5店舗の出店を目指しています♪
そのため、頑張り次第ではイチから立ち上げに携わることも可能◎
さらに、希望者にはハワイ本社や系列店で働くチャンスもご用意していますよ。

あなたの夢を、ここで叶えませんか？

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■■ 未来の仲間へのメッセージ ■■
日本1号店という、一度しかない貴重な舞台です。
あなたのアイデアや「やってみたい」という気持ちが、お店の未来をつくります。

調理の経験をいかして、自身の可能性を広げたい方にも最適な環境です。
早いうちから裁量をもって仕事をお任せします。
もちろん、未経験の方には私たちがイチから丁寧に教えるのでご安心くださいね。

新しいお店を、一緒に創り上げていきましょう！
ご応募をお待ちしています。

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■■ 運営会社『Westman Group Corporation』 ■■
運営母体は、ホノルルを拠点とする『Westman Group Corporation』です。
ハワイで7ブランドもの多様なレストランを展開しています。

会社が掲げる理念は「Employee growth = Company growth」。
つまり「スタッフの成長が会社の成長」という考えです。
この理念のもと、すべてのスタッフに平等なチャンスと成長の機会を提供しています。