unisの求人情報｜東京都港区

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- 8席限定のシェフズテーブル -
五感で記憶する新しいレストラン体験
＜ブランド力＆休日数＆福利厚生＞
バランスが良く、働きやすさ抜群の企業です！
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コンセプトは「五感全てで記憶する新たなレストラン」。
映像・音・照明の演出が料理に寄り添い、お客様の大切な「ハレの日」を華やかに彩ります。
ドアを開けた瞬間から食後の余韻まで、かけがえのない思い出となるよう演出します。

■■ 幸せが折り重なる場所 ■■
店名の『unis（ユニ）』には、調和（unison）・結束（unity）・複数のものをひとつにする（union）という意味が込められています。
「たくさんの幸せが折り重なる場所」として、お客様をお迎えするという強い想いを持っています。

■■ 全国の生産者を繋ぐ料理 ■■
シェフがこれまでに自ら巡った、全国600以上の生産者から届く季節食材を使用。
生産者の想いを繋ぎ、その時々の旬を最大限に活かした料理でお客様をおもてなししています。

■■ 8席限定のシェフズテーブル ■■
わずか8席のシェフズテーブルは、劇場型の客席から舞台を望むような設計です。
どのお席からも料理が完成されていく様子を一望でき、ライブ感あふれる特別な空間でお客様をお迎えします。

＝＝スタッフにとっても居心地の良いお店を目指して＝＝
業界の課題である「余裕のなさ」を解消するため、あえて週4日営業としています。
日曜・月曜は完全にお休み。
火曜日は仕込みのほか、食べ歩きやメニュー考案など、自分のインプットの時間として有効活用できます。

【求職者様へメッセージ】
働く人が余裕を持てる環境づくりを徹底しています。
自分の時間を大切にしながら、プロフェッショナルとして着実に成長できる職場です。
私たちと一緒に、新しいレストラン体験を創り上げていきませんか？

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【 運営会社：株式会社イートクリエーター 】
“「食」に関わるすべての人に喜びと幸せと驚きを。”

2019年1月の設立以来、既に30店舗以上を運営している『株式会社イートクリエーター』。
これまでない新しいアプローチで、新しい食文化の形を提案しています！
お客さまはもちろん、つくる側や提供する側にとっての“喜びと幸せと驚きを”生み出していきたい…。
その想いを大切に、今後も既存の常識にとらわれることなく挑戦を続けていきます。

多くのリソースとチャンスをご用意し、スタッフのやりがいを重視！
将来の独立やキャリア構築に向けて、しっかりと経験を積める環境がここにあります。
ぜひあなたの想いを当社でカタチにしてください！