オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月19日 19:45]

NEW 令和の虎に出演した若手店長のお店🐯【完全週休2日制】✕【月収30万以上~】✕【賞与年2回】
右が代表の横瀬です!面接も行います!
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食事処GOENの求人情報|東京都目黒区

[ ショクジドコロゴエン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 とんかつ創作料理の居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩4分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩4分
勤務地 東京都目黒区自由が丘2丁目8−8 ルシェルブル 201 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社Gardenia

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ■給与に関して
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◆正社員:月給30万円〜50万円
※経験・スキルに応じて面接時に決定します

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《完全週休2日制×月給30万スタート可》

完全週休2日制で
プライベートも大切にできる環境です。

月給30万円スタートも可能。
能力・経験はしっかり給与に反映します。

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◆インセンティブ制度あり

頑張り・成果に応じて
収入アップを目指せます。

実力次第では
月給50万円以上も目指せる環境です。

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資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◆応募資格について
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\\ こんな方を歓迎します! //
・ 店長経験がある方(業態不問)
・ 調理経験3年以上ある方

これまでの経験を活かして、
さらに成長したい方を歓迎します。

スキルだけではなく、
「人を大切にできる姿勢」や
「本気で取り組む熱意」を
重視しています。
勤務時間
■勤務時間
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9:00~23:00
※上記時間内でシフト制

【ランチタイム】
11:00~15:00
【ディナータイム】
17:00~23:30

■ 実働8時間
■ 休憩2時間(15:00~17:00)
■ シフト制

※仕込み・開店準備時間を含みます
※終電時間考慮あり
※早出・早上がりシフト相談OK
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ■休日・休暇について
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・週休2日制
・月8日休み
・シフト制
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 ■福利厚生・待遇面
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・ 社会保険完備
・交通費支給
・ユニフォーム貸与
・まかないあり(ルイビ豚も⁉)
・月1回の研究費支給(他店調査OK)
・インセンティブあり(目標達成時)
・賞与年2回(評価面談にて決定)
・社員割引(全店舗20%OFF)
・健康診断(年1回)
・生産者訪問・地方研修あり(大阪・京都・秋田など)
・独立支援制度
・社員旅行・社内イベントあり
・髪型・髪色自由、ネイル・ピアスOK!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆ 当店について
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当店は、“令和の虎”でも話題になった
ブランドとんかつを提供する人気店です。

旨味の強いブランド豚を使用した
とんかつと創作和食を提供し、
自由が丘エリアで支持を集めています。

自由が丘駅から徒歩4分、
ルシェルブルビル2階にて営業中。

若いスタッフを中心に、
チームワークを大切にしながら
お店づくりを行っています。

◆ ビジョン
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「食」へのこだわりと
「人」を育てる文化を大切にし、

働く人・お客様・社会すべてに
価値を届けることを目指しています。

飲食を“ただの仕事”ではなく、
人生を豊かにできる仕事へ。

その想いを大切に、
新しい挑戦を続けています。

将来自分のお店を持ちたい方には、
独立支援制度も含めて
全力でバックアップします。

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◆ 募集背景
売上好調・事業拡大に伴う増員募集です。

店舗の中心メンバーとして、
一緒にお店づくりをしていただける方を
募集しています。

■GOENのここがポイント
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その❶ まずは現場から、そして運営の中心へ
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まずはホール・キッチン業務からスタート。
店舗全体の流れや商品理解を
深めていただきます。

その後は、

・売上管理
・スタッフ教育/シフト管理
・仕入れ/在庫管理
・メニュー開発
・販促企画

など、店舗運営の中心業務にも
関わっていただきます。

◆ 店舗運営に興味がある方
◆ マネジメントに挑戦したい方
◆ 将来自分のお店を持ちたい方

そんな方に最適な環境です。

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その❷ こだわりのとんかつ、成長できるキッチン環境
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ブランド豚を使用したとんかつや
季節メニュー開発にも関われます。

料理長や先輩スタッフと共に、
商品開発や企画にも参加可能。

また、

◆ 月1回研究費支給(他店調査OK)

成長意欲の高い方を
しっかりサポートします。

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その❸ チームで創る「また来たくなるお店」
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スタッフ全員が
「お客様の喜び」を軸に働いています。

意見やアイデアも発信しやすく、
挑戦できる環境です。

年齢・役職に関係なく
全員でお店を作っていく文化があります。

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その❹ 挑戦と成長を本気で支える環境
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GOENでは、
「何かをやりたい」
「チャレンジしたい」

そんな想いを大切にしています。

◆ キャリアアップ面談
スタッフ自身が目標設定を行い、
給与・役割について相談可能。

◆ 社内独立支援制度
・仕入れ先紹介
・物件探しサポート
・人材紹介
・独立後コラボ/イベント開催

卒業後も、
一緒に高め合える関係を
大切にしています。

■こんな方大歓迎
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✅ 熱意をもって人に向き合える方
✅ お店・会社の理念に共感できる方

・人に喜ばれる仕事がしたい
・仲間と助け合いながら働きたい
・飲食でキャリアアップしたい
・将来独立を目指したい
・自分の可能性に挑戦したい

そんな想いを持つ方を歓迎します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>食事処GOEN 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <とんかつ創作料理の居酒屋> 食事処GOEN

飲食未経験の方でも熱意があればOKです!
飲食未経験の方でも熱意があればOKです!
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\\ 自由が丘駅から徒歩4分! //

“令和の虎”で話題に!
30歳の熱血オーナーが手がける
ブランド豚×創作和食のとんかつ店✨

\\ 熱い想いが詰まった成長企業! //

✓月8休&研究費支給でスキルも磨ける!
✓経験者優遇&未経験も歓迎!
✓「人のために働く」理念に共感できる方、大歓迎!

◆----・----・----・----・----◆

【 食事処GOENとは? 】

店主・横瀬は、とんかつチェーンや居酒屋で修業し、
ついに実店舗を自由が丘にオープン!
その挑戦はYouTube番組「令和の虎」でも話題に!

看板メニューは、静岡県産の
希少ブランド豚「ルイビ豚」を使用したとんかつ。
旨みたっぷりの肉質と、丁寧な仕込みで
唯一無二の“ご褒美ごはん”を提供しています。

昼は定食、夜は一杯飲める和食居酒屋として
地元の方に愛されるお店を目指しています!

【 GOENで働く4つの魅力 】

その①:「理念に共感できる仲間と働ける」
「自分の大切な人に出す料理をお客様にも」
をモットーに、チームで思いやりを持って働いています。
「人のために動きたい」という想いを
仕事に活かせる環境です!

その②:「月8休&インセンティブあり!」
しっかり働いて、しっかり休める◎
予算達成時にはインセンティブも支給!
年2回の賞与もあり、頑張りをきちんと評価します!

その③:「キャリアアップの道がある」
調理や接客スキルを磨くだけでなく、
料理長・店長候補としてメニュー開発や
店舗運営にも関われます。
他店舗調査の研究費も毎月支給!

その④:「未経験OK・自由なスタイルで」
未経験スタートも歓迎!
髪型・髪色自由、ピアスやネイルもOK✨
あなたらしく働ける職場です!

【運営会社 株式会社Gardenia】

飲食の可能性を信じ、
「三方よし」の理念を大切に、
スタッフ・お客様・社会に貢献する企業です。

現在はまだ成長途中。
この“土台作り”を一緒に楽しめる仲間を
本気で探しています!
とんかつ創作料理を主にご提供してます!
とんかつ創作料理を主にご提供してます!
当店の中心となってくれるメンバーを大募集
当店の中心となってくれるメンバーを大募集
席数は30席ほどとなっております
席数は30席ほどとなっております
とんかつにかける情熱は何処にも負けません
とんかつにかける情熱は何処にも負けません
当店自慢のLYB豚とじないかつ丼です!
当店自慢のLYB豚とじないかつ丼です!
皆様のご応募お待ちしております!
皆様のご応募お待ちしております!
<応募先>食事処GOEN 正社員 店長候補・マネージャーの募集
食事処GOEN
食事処GOEN [とんかつ創作料理の居酒屋]
自由が丘駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります