【26年夏2号店へ向け増員】月給35万＋インセンティブあり★15時出勤・残業なしのホワイト環境◎

地鶏と網焼き個室居酒屋鶏進水道橋駅前店の求人情報｜東京都千代田区

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駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2025年5月6日） [お店のサイト]

業態	和食居酒屋・地鶏・土鍋
客単価	4000円〜5000円	席数	100席以上
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	JR中央線水道橋駅より徒歩2分　都営三田線水道橋駅より徒歩4分
勤務地	東京都千代田区神田三崎町1-4-8 愛光舎ビル 3F　[地図]
定休日	元旦のみ※ビルの休館日がある場合あり

このお店の特徴は？公開日：2026年3月12日

正社員店長候補・マネージャー募集

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特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜 ★月給35万円～＋インセンティブ ⇒インセンティブについて・売上目標達成時に売上の1％を支給・新店立ち上げをお任せする場合は、2店舗分の売上2%を還元インセンティブだけでかなりの給与ベースUPになります♪ ■昇給あり（半年で月給2万円アップの実績あり！） ■交通費全額支給 -------------------------- --＼ここが魅力です！／-- ●飲食店ではレアなみなし残業無し！ ●基本実働8時間残業なしの勤務体系！ ●もちろん残業が発生した時は、そのまま給与に上乗せ！ -------------------------- 高収入とクリーンな労働環境を両立！頑張りを即評価しますインセンティブ制度昇給あり交通費全額支給
応募資格	経験者優遇！未経験者も歓迎します◎ ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）
勤務時間	15:00～24:00（実働8h・1h休憩） ★残業は基本ありません！～営業について～＊ドリンクのLOは23:00（終電で帰るサラリーマンの方が多いため）＊土日祝は12:30～予約受付 └ただし、予約が入らなければ営業はなし！＼今後スタッフの体制が安定してきたら、昼営業も開始したいと考えています◎ ／終電考慮
休日・休暇	月8日休み～月8日以上休み
待遇	■まかないあり ■社会保険完備 ■制服なし（上下黒着用が必須） ※サロン（エプロン）とシューズは用意あり ※勤務中はコックシューズを貸与しますので、私服で来ていただいてOK！（汚れてもいい服装が好ましいです！）／分からないことは周りのスタッフに聞いてくださいね！優しく丁寧にお教えします♪ ＼まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	□□□□■■■■■■□□□□ ＼ 2026年夏の2号店OPENに向けた体制強化！／組織全体を盛り上げていきたい方、大歓迎！早期昇格・ポスト創出のチャンス◎ 【ベースUPに繋がるインセンティブあり】 □□□□■■■■■■□□□□ ＝＝仕事内容＝＝今回は、今後の〈事業拡大を見据えた「1号店」での増員募集〉です！ 2026年夏には別店舗となる2号店OPENや地方展開も控えています◎ 新店に向けたマニュアル作成や組織の基盤づくりなど“作る側”として会社を支える経験が積める環境ですよ。まずは現場での成功体験を積み、リーダー・店長・マネージャーへと段階的にキャリアアップしていきましょう！店舗では、ホール業務・キッチン業務をお任せします。全席個室・鶏料理と土鍋ご飯の専門店なので、オペレーションもシンプル◎ 目の前のお客様への接客に、しっかりと集中できる職場です。（接客・配膳・調理補助・清掃・食材準備・発注・在庫管理・締め作業など）＼★ この求人のポイント ★／ ◆【1】着実なスキルアップを実現！ 2026年夏の2号店出店が決まっていますが、今後もどんどん多店舗展開していく予定です！会社の成長に伴い新しいポストが生まれるため、1号店で実力をつければ早期に上の役職へ就くチャンスが豊富にあります◎ 未経験からスタートし、わずか3ヶ月でリーダーへ昇格した実績も！「新しい仕事にどんどんチャレンジしたい」「活躍の場を広げたい」という方にぴったりです。 ◆【2】充実待遇！頑張りをしっかり評価 ▼月給35万円スタート＋売上インセンティブ ▼昇給の速さ→3～6ヶ月で2万円昇給実績あり！ ▼みなし残業なし ▼月8日休み＋実働8時間オーナーの「飲食店で働く人を幸せにしたい」という想いのもと、充実の待遇をご用意。プラスして、みんなで売上目標を達成できた時は、売上の1％を支給します！新店立ち上げのサポートなどをお任せした場合は、2店舗分の売上2%をインセンティブとして還元★ ◆【3】勤務開始は15:00！生活リズムを大切にできる日によって勤務時間が変わるシフト制ではないので、体調管理もしやすい環境。近隣にお勤めの会社員のお客様が多いので、深夜まで営業が長引くことはなく、終電前にはサクッと帰れるのも嬉しいポイントです◎ 24:00頃には退勤OK＆ほとんど残業はないので、終電を逃す心配もありません。＝＝こんな方を歓迎します！＝＝ ●新店に向けたマニュアルづくり・組織運営のサポートに携わりたい方 ●店長やマネージャー、店舗運営に関わりたい方 ●基本的なコミュニケーションスキル＆接客マナーをお持ちの方 ●チームワークを大切にできる方 ●効率的に仕事をこなせる方 ●飲食店経験があり、他のスタッフに的確な指示出しができる方私たちが求めているのは、今後の店舗展開を一緒に盛り上げてくれるコアメンバーです！地方出店なども積極的におこなうことで“飲食店運営の醍醐味”を感じていただけると思います。経験者はもちろん、未経験からのご応募でもOK◎ 特別なスキルがなくても、『お客様を喜ばせる笑顔』があれば大歓迎です！少人数で風通しの良い職場で、あなたらしく活躍してみませんか？たくさんのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞地鶏と網焼き個室居酒屋鶏進水道橋駅前店正社員店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜和食居酒屋・地鶏・土鍋＞　地鶏と網焼き個室居酒屋鶏進水道橋駅前店

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＼ホワイト環境×成長機会＝“今”がチャンス！／
【2025年5月OPENの1号店が好調につき即増員】
オーナーの想いが詰まった『残業ゼロ・高給与』の仕組み◎

★半年で月給2万円アップの実績あり！
★15時出勤でプライベートの時間も大切にできます！
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＼ 2026年夏の2号店OPEN！地方出店計画も進行中！／
2025年5月にオープンした1号店は、おかげさまで好調なご支持をいただいております。
この勢いに乗り、2026年夏の2号店オープン＆地方展開に向けて、新たなメンバーを募集します！

今ご入社いただければ、マニュアル作成や組織運営など、“作る側”へ成長できる環境が整っています◎
少人数で風通しの良い職場で、みんな同期に近い感覚でスタートできますよ。
まずは現場での成功体験を積み、段階的にキャリアアップしていきませんか？

単なる現場スタッフではなく、一緒に経営を担っていただける方をお待ちしています。
多店舗展開を目標に、やりがいあるお仕事にチャレンジしてみましょう！

:::: 当店で働くPOINT！ ::::
《1》『残業ゼロ・高給与』！飲食店で働く人を幸せにしたいという想いを形に
《2》15時出勤！満員電車とも無縁で、家族や趣味の時間も充実
《3》頑張りを即還元！半年で月給2万円アップやインセンティブあり
《4》全席個室・鶏料理と土鍋ご飯の専門店だから、オペレーションもシンプル！
《5》未経験から3ヶ月でリーダー昇格実績あり！段階的にキャリアアップ可能

【『地鶏と網焼き個室居酒屋鶏進水道橋駅前店』】
JR水道橋駅から歩いてわずか2分。
2025年5月にオープンした、和食居酒屋です！
店内は全席100席以上の広々とした空間。
温かみのある間接照明でくつろぎの時間を演出しています。

▼▼当店の特徴▼▼
◆:--全席個室・さまざまなシーンにマッチ --:◆
2名から最大50名まで対応可能な個室を完備。
ゆったりと過ごしたいデートや大切な接待、大人数での歓送迎会など、幅広い用途でご利用いただいております。
全席個室なので、オーダーを伺っている最中に他のテーブルから呼ばれるなんてこともありません◎

◆:--鶏料理と土鍋ご飯がメインのお店--:◆
地鶏をふんだんに使用した風味豊かな土鍋ご飯。
季節の厳選食材を炊き込んだ土鍋ご飯など、お箸の進むラインナップをご用意。
お酒にピッタリな新鮮な鶏刺しや、鶏のすき焼き、鶏の出汁でつくった水炊きなど、鶏料理も自慢です。

◆:--飲み放題プランが人気--:◆
◎お手軽コース
◎選べる鍋コース
◎特選鶏進土鍋付きコース
など、ご予算に合わせて飲み放題コースをご用意。
メニューの構成が決まっているので、料理の説明もスムーズにできますよ！

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気になることは面接でお答えします。まずはお会いしましょう！
※勤務開始日は、お気軽にご相談ください◎
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