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SNSで大バズリ！黒毛和牛のすき焼き＆しゃぶしゃぶ専門店
昼・夜ともに4時間営業で月売上約600万円を達成！

2025年7～9月頃には店舗を拡大して移転予定あり！
次期幹部候補者として活躍する正社員の採用を強化中◎
【給与は実力次第！？】現状に満足しない野心家求む！
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舌の上でとろける黒毛和牛を、1人1鍋で贅沢に味わえる『黒毛和牛とお出汁 日本橋 いちり』。
2024年のオープン以来、SNS戦略やインバウンドの効果で初月から大バズリ！
好調な業績を保ち、成長を続けています◎

■本物の味を気軽に提供
A5ランクの黒毛和牛を調達し、そのなかでも肉質が柔らかい雌牛を厳選して使用しています。
提供時には、どのようなお肉を使っているかを説明し、1枚目はスタッフが焼くスタイル。
リーズナブルな価格だけでなく、丁寧なサービスでもリピーターを増やしています。

■全14席。落ち着いた雰囲気のお店
店内は厨房が見えるカウンター席とテーブル席を含めて全14席。
正社員はオーナー1人で、アルバイトスタッフと協力して運営しています（2025年5月現在）。
1人でいらっしゃるお客様、また海外から日本を訪れる観光客にもご利用いただいています。

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好待遇・人気店の理由にはワケがある！
その理由、知りたくないですか？
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＼ 徹底した効率化で従業員に還元 ／
すき焼き専門店というシンプルな業態に特化し、徹底的に効率化を図ることで、人件費や労力を削減。
昼4時間・夜4時間のみの営業で、なんと【月商約600万円・坪単価約70万円】という驚異的な数字を叩き出しています。
その結果、高い利益率を実現し、頑張る社員にしっかりと還元できる環境を整備しました。

＼ オーナーは“売れる店舗”の計画力に自信あり ／
これまでの飲食経験で培った、確かな計画力を持つオーナーの和田。
オープン前から緻密な売上計画を立て、その通りに実現させてきました！
現状に満足することなく、今後も新規出店を考えています。

▼実力あるオーナーと、お店の発展に貢献しませんか？▼
2025年7～9月頃、規模を大きくして、現在のお店の近くに移転予定。
そこで、店舗運営を任せられる正社員スタッフの採用を強化中です。

「現状維持は退屈だ」
「与えられたレールを歩むのはもう終わりだ」
そう感じているなら、ここがあなたのステージです。
あなたの効率的な仕事術と、天井知らずの成長意欲で、私たちと高みを目指しませんか？

「この仕事でこれだけの成果を出すから、年収〇〇万円欲しい！」
その自信や意気込み、大歓迎です◎

━━【 最後に… 】━━
現店舗はオーナーと少人数のアルバイトスタッフで運営中。
ゆくゆくは正社員とアルバイトスタッフ複数人が働ける環境を整えていきます。
心待ちにしながら働いてもらえたら嬉しいです。

みなさんからのご応募を楽しみにお待ちしています！