NEW | 【4月NEWオープン】\昼はラーメン・夜は牡蠣居酒屋/一度に2つの業態を経験できます!未経験OK◎ |
牡蠣むかんの求人情報|東京都墨田区
[ カキムカン ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | ラーメン店/牡蠣居酒屋 | ||
---|---|---|---|
最寄駅 | JR総武線 錦糸町駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅より徒歩2分 | ||
勤務地 | 東京都墨田区江東橋2-18-6 第二田中ビル 2F [地図] | ||
定休日 | 月曜日(予定) | ||
運営 | ライナ株式会社 |

このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜32万円
※経験、能力、年齢を考慮の上、面談にて決定いたします ※試用期間3カ月(条件変動なし) ◇賞与は年間3回あり※業績による ◇昇給チャンスは年3回(要面談) ◇交通費全額支給 ◇引っ越し手当あり(要相談) ◇子ども手当:1人につき3,000円
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 未経験からチャレンジできます! 調理の経験がある方は優遇◎ |
勤務時間 |
9:00〜24:00の間でシフト制、休憩あり 《シフト例》 ・9:00〜19:00 ・14:00〜24:00
終電考慮
|
休日・休暇 |
◆月6〜11日(月によって変動) ・大型連休取得可 ・慶弔休暇あり ・有給休暇あり:半年勤務後に年10日付与 ・夏季休暇あり ・冬季休暇あり
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆充実したキャリアアップ支援制度あり! ◇資格支援制度 ◇視察支援制度 ◇海外視察制度(2020年はポートランドへ3名、ヨーロッパへ1名) ◇人材教育制度(外部教育制度利用) ◇独立支援制度
海外研修
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
◇◆ 仕事内容 ◆◇ ・食材の仕込み、在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け ・メニュー開発 など 調理全般をお願いします。 仕事に慣れてきたら、食材の発注業務やメニュー作成などもお任せしていきます。 料理長を補佐しながら、一緒にお店を支えていきましょう! 【ここがポイント!】 ◆オープニングスタッフ! 新しいお店を盛り上げていくのはあなたです! 「こうしたらもっとお客様に喜んでもらえる!」 「こうしたらスタッフのみんなが仕事をしやすい!」など より良いお店にしていくためのアイデアは大歓迎! ◆昼はラーメン、夜は牡蠣居酒屋! 時間帯を分けて、提供するメニューも、いらっしゃるお客様の客層も異なる 二つの業態を営業します。 一つの場所で二つのお店を経験できるので、幅広くスキルやノウハウを学べる環境です◎ ◆独立を目指す人にも絶好の環境! 調理や接客はもちろん、仕事を通じてあらゆる店舗運営ノウハウを学べます。 たとえば… ◎食材やお酒の仕入れ方法、ルート ◎家賃交渉や店舗づくりでコストを抑える方法、数字面の管理 ◎お店のコンセプトづくり などなど… 独立への近道となるスキルがたくさん身につきます。 ぜひ当店で経験を積んで、あなたの夢を叶えてください☆ ◇◆ こんな方を歓迎します ◆◇ ・飲食店での仕事が好きな方 ・お客さまやスタッフを大切にできる方 ・現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 ・柔軟性があり、新しいことにチャレンジしたいと思える方 ・店舗マネジメントに興味がある方 ・将来的に独立したい方 ・次の店舗は自分がメインとなって立ち上げたいと思っている方 ここまで長くなりましたが、当社は何よりも“スタッフの働きやすさ”を第一に考えています。 給与や休暇などの待遇充実は当然のこと! 気さくで明るいスタッフが多く、人間関係に悩む心配もありません。 きっかけは何でもOKです◎ 少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>牡蠣むかん
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ラーメン店/牡蠣居酒屋> 牡蠣むかん

==★2025年4月 NEW OPEN★==
昼はラーメン&夜は牡蠣居酒屋♪
牡蠣の魅力があふれるお店!
===============
\オープニングスタッフ募集!/
ランチタイムは『むかんラーメン』として、ディナータイムは牡蠣居酒屋として営業!
2つの顔を持つお店が錦糸町にオープンします♪
新しいお店を一緒に作り、盛り上げていってくれるメンバーを募集中です!
ぜひあなたの力を貸してください☆
★ランチタイム:『むかんラーメン』★
ラーメン激戦区である東京・中野で生まれた『むかんラーメン』。
「予約の取れないラーメン店」として知られる大人気ブランドです!
「牡蠣塩ラーメン」など、独創的なメニューでラーメンの新境地を開拓☆
濃厚なスープには国産牡蠣を100%使用しています。
ふわっと香る牡蠣の香りと、口の中に広がる牡蠣アヒージョの旨みが特徴です!
★ディナータイム:牡蠣居酒屋★
各地から仕入れた牡蠣を使った料理を提供!
産地によって変わる味わいや、調理法によって異なる食感が楽しめるのが牡蠣料理の魅力です◎
バラエティ豊かな料理にピッタリなお酒を合わせながら、楽しいひと時を過ごしていただきましょう!
\\ 社員希望のあなたへ //
着実に一歩ずつ、スタッフみんなで歩みを進めていく会社です。
〈労務・待遇・独立支援〉の3つを軸に、働きやすい環境づくりに注力!
働く環境に悩んでいた方も、当社でならきっと安心して活躍できること間違いなしですよ。
☆★ 今後の店舗&事業展開を考えております ★☆
現在、都内にて、さまざまな業態の飲食店を13店舗運営しています。
さらに醸造所が3拠点。
今後も新店舗のオープンを計画中です!
新規出店は、ビールをメインに多種多様な業態を考えています。
フランチャイズではなく
・スタッフが働いていて楽しいお店
・お客さまによって居心地が良く、「素敵」だと思ってもらえるお店
を目指して、展開していく予定です。
☆★ キャリアアップや独立…あなたの夢を叶えませんか? ★☆
当社では、店長・料理長は通過点の一つです。
エリアマネージャーや新店の立ち上げ、新ブランドの企画・立案、海外出店、ビール醸造、WEBメディアの運営など…。
新しいことにどんどん挑戦し、キャリアの道を切りひらいていくチャンスがたくさんあります。
さらに、独立のためのサポートも充実◎
店舗運営のノウハウを学べるのはもちろん、海外研修で国外の飲食店の在り方を知る機会もあります。
すべてはあなた次第!
面接では、将来自分がなりたい姿などを詳しく教えてくださいね♪
\\ アルバイト希望のあなたへ //
「稼ぎたい」「空いた時間で働きたい」どっちもウェルカムです!
シフトは柔軟に調整するので、安心して飛び込んできてください★
社員登用制度があるので、アルバイトから社員を目指したい方も大歓迎。
「今は目標がないなー」という方も、入社してから目標を設定できます!
まずは飲食店で働く楽しさを知っていただきたいです♪
==【 採用担当者よりメッセージ】==
ここまでお読みいただきまして、誠にありがとうございます。
当社のスタッフは30〜40代が多く、みんな気さくでとてもあたたかい人柄です。
人間関係で揉めるなんて話は一切なく、切磋琢磨するチーム体制ができています◎
目標を持って、前向きにお仕事していきたい方にピッタリの環境ですよ☆
気になっていただけた方は、まずお気軽にお問い合わせを!
スタッフ一同、新たな仲間に会えることを楽しみにしています♪
昼はラーメン&夜は牡蠣居酒屋♪
牡蠣の魅力があふれるお店!
===============
\オープニングスタッフ募集!/
ランチタイムは『むかんラーメン』として、ディナータイムは牡蠣居酒屋として営業!
2つの顔を持つお店が錦糸町にオープンします♪
新しいお店を一緒に作り、盛り上げていってくれるメンバーを募集中です!
ぜひあなたの力を貸してください☆
★ランチタイム:『むかんラーメン』★
ラーメン激戦区である東京・中野で生まれた『むかんラーメン』。
「予約の取れないラーメン店」として知られる大人気ブランドです!
「牡蠣塩ラーメン」など、独創的なメニューでラーメンの新境地を開拓☆
濃厚なスープには国産牡蠣を100%使用しています。
ふわっと香る牡蠣の香りと、口の中に広がる牡蠣アヒージョの旨みが特徴です!
★ディナータイム:牡蠣居酒屋★
各地から仕入れた牡蠣を使った料理を提供!
産地によって変わる味わいや、調理法によって異なる食感が楽しめるのが牡蠣料理の魅力です◎
バラエティ豊かな料理にピッタリなお酒を合わせながら、楽しいひと時を過ごしていただきましょう!
\\ 社員希望のあなたへ //
着実に一歩ずつ、スタッフみんなで歩みを進めていく会社です。
〈労務・待遇・独立支援〉の3つを軸に、働きやすい環境づくりに注力!
働く環境に悩んでいた方も、当社でならきっと安心して活躍できること間違いなしですよ。
☆★ 今後の店舗&事業展開を考えております ★☆
現在、都内にて、さまざまな業態の飲食店を13店舗運営しています。
さらに醸造所が3拠点。
今後も新店舗のオープンを計画中です!
新規出店は、ビールをメインに多種多様な業態を考えています。
フランチャイズではなく
・スタッフが働いていて楽しいお店
・お客さまによって居心地が良く、「素敵」だと思ってもらえるお店
を目指して、展開していく予定です。
☆★ キャリアアップや独立…あなたの夢を叶えませんか? ★☆
当社では、店長・料理長は通過点の一つです。
エリアマネージャーや新店の立ち上げ、新ブランドの企画・立案、海外出店、ビール醸造、WEBメディアの運営など…。
新しいことにどんどん挑戦し、キャリアの道を切りひらいていくチャンスがたくさんあります。
さらに、独立のためのサポートも充実◎
店舗運営のノウハウを学べるのはもちろん、海外研修で国外の飲食店の在り方を知る機会もあります。
すべてはあなた次第!
面接では、将来自分がなりたい姿などを詳しく教えてくださいね♪
\\ アルバイト希望のあなたへ //
「稼ぎたい」「空いた時間で働きたい」どっちもウェルカムです!
シフトは柔軟に調整するので、安心して飛び込んできてください★
社員登用制度があるので、アルバイトから社員を目指したい方も大歓迎。
「今は目標がないなー」という方も、入社してから目標を設定できます!
まずは飲食店で働く楽しさを知っていただきたいです♪
==【 採用担当者よりメッセージ】==
ここまでお読みいただきまして、誠にありがとうございます。
当社のスタッフは30〜40代が多く、みんな気さくでとてもあたたかい人柄です。
人間関係で揉めるなんて話は一切なく、切磋琢磨するチーム体制ができています◎
目標を持って、前向きにお仕事していきたい方にピッタリの環境ですよ☆
気になっていただけた方は、まずお気軽にお問い合わせを!
スタッフ一同、新たな仲間に会えることを楽しみにしています♪






<応募先>牡蠣むかん
正社員
調理スタッフの募集