オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月24日 14:43]

NEW \予約困難なミシュラン掲載《渡辺料理店》新店★/未経験OKのレア求人♪キッチン経験者は給与面も優遇◎

jiuの求人情報|東京都江東区

[ ジウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロフレンチ
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
最寄駅 東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩2分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩2分
勤務地 東京都江東区富岡1-1-3 [地図]
運営 APRES・LA・PLUIE株式会社
料理人としてどんどんステージを進めます
料理人としてどんどんステージを進めます

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ■昇給あり
■賞与あり
■交通費全額支給

★キッチン経験者は給与面でも優遇させていただきます!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 キッチン経験者は即戦力として優遇◎
未経験者も育成枠として育てていきます!

「自分の経験値で通用するかな…」
そう不安に思われる方も、ぜひ一度お話ししてみましょう♪
勤務時間 10:00~22:00
実働8h・シフト制・休憩2hあり
休日・休暇 月6日

■年末年始休暇
■夏季休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ■まかないあり
■制服貸与
■雇用労災保険あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ミシュラン掲載店が手掛ける姉妹店!/
『渡辺料理店』ブランドでキャリアを積むチャンス★
【未経験】【経験者】どちらも歓迎!
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【仕事内容】
接客・調理の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客さまのおもてなしをします。
キッチン経験者には、早くから即戦力として活躍していただけますよ♪

■接客業務…オーダー伺い・配膳・会計
■調理業務…仕入れ・仕込み・食材管理・メニュー開発

==話題のお店で初期メンバーとして活躍しませんか?==
あの『渡辺料理店』が2025年3月にオープンさせた新店です!
さまざまな食材を扱うからこそ、料理人としてのスキルも自然と身につきます。
オープン前から話題となっていたお店で、一緒に成長していきませんか?

\ここに注目!/
■::既存店は数カ月先まで満席の人気ビストロフレンチ::■
ミシュラン掲載&食べログ★3.88の『渡辺料理店』は予約困難な人気店。
想いをしっかり一皿に込めて、顧客満足をとことん追求しています。
当店もそんなお店にすべく、料理に対する熱い想いを形にしていきましょう!

『渡辺料理店』でも経験が積めます!
当店から徒歩0分の距離にあるため、『渡辺料理店』にヘルプに行くことも。
有名店のスキルを間近で見ることができるので、スキルアップしたい人には最適な環境です♪

■::面倒見の良さは自慢です◎::■
今までの経験に、プラスアルファの武器が欲しいという方は必見!
イチから丁寧に指導しますので、「見て覚える」という昔ながらの教育は一切なし◎
私たちが培ってきた熟練の技を、出し惜しみすることなくしっかり伝授していきたいと思っています!

【こんなキミにピッタリ!】
・新店舗運営に興味がある方
・社交的で人と話すことが好きな方
・コツコツ自分の業務に取り組める方
・向上心があり成長意欲の高い方
・将来自分のお店を持ちたい方

**あなたの想いをお聞かせください**
「基礎はしっかり学んだから、次は人気ブランドに挑戦したい!」
「料理人になりたいけど、未経験だと人気店は難しいよね…」
今回はそのどちらの方も、歓迎しています◎

まずは、ざっくばらんに会話を通して互いを知ってみませんか?
肩の力を抜いて、あなたの好きなものや、料理への想いをお聞かせください。

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>jiu 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ビストロフレンチ> jiu

ミシュラン掲載の既存店も新店をサポート!
ミシュラン掲載の既存店も新店をサポート!
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\\*キッチンスタッフ積極採用中*//
予約困難店が手掛ける新店『jiu(ジウ)』
今後の私たちの成長に力を貸してください◎
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人気店で働いてみたいけど、その場の雰囲気に適応できる自信がないかも…。
そんなキミに朗報です!
\\

『jiu』は、予約困難店『渡辺料理店』の新店としてオープンしたばかり!
新卒はもちろん、未経験から料理人を目指したい方も、戦力として育てていきます◎
私たちのこれからの発展に、あなたの力をぜひ貸してください!

『渡辺料理店』ってどんなお店?
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

「フレンチを気軽に楽しんでほしい」そんな想いを込めて開業。
店内は全席18席とこぢんまりしたカジュアル空間で、お客さまの状況をしっかり把握しています。

食べログでは★3.88と高評価
何カ月先も予約で埋まり、常に店内は満席状態。
これからもお客さまに感動を届けていきます◎

詳しくはこちらをチェック!→https://www.instagram.com/ryouri_mise_watanabe/

『jiu』はそんな有名店がオープンしたお店です。
早くも続々とお喜びの声をいただき、注目を集めています!

そんな贅沢な環境のなか、未経験からのチャレンジも大歓迎です♪
既存店で働く機会もあるので、さまざまな経験が積めますよ!

もちろんキッチン経験をお持ちの方は、即戦力としてお迎えさせてください!
スキルに応じて、給与面などでもしっかり優遇させていただきます◎


++ここがポイント!++
\\手厚いフォローで着実なスキルアップが叶う//
経験の全くないあなたこそ、無限大の可能性を秘めたキャンバス◎
20代のうちに将来につながるスキルを身につけておきたい方を採用します!

腕のある料理人が基礎からしっかり伝授します。
憧れのシェフや先輩も、新人の時代がありました。
できないから怒るのではなく、できるようになるまで丁寧に指導しますので安心してくださいね!

\\学びに貪欲な方がどんどん伸びる環境//
既存店シェフの【渡邉 幸司】は、料理への研究をとことん突き詰めてきました。
渡仏経験もあり、現地でフレンチのエスプリを学んだのち日本でそのスキルを存分に発揮。
名店『銀座レカン』で腕をさらに磨き、7代目の総料理長も務めました。

料理への愛が深く、どこまでも追求し続けるからこそ、本気で学びたい方と一緒に働きたいと思っています。
「フレンチのおいしさ・奥深さ・楽しさを継承していきたい…」
その想いに共感していただける方はぜひご応募ください。

【飲食店ドットコムのスタッフから一言】
渡邉さんと初めてお会いした時、物腰が低く非常に丁寧な方でびっくりしました。
未経験からしっかり一人前の料理人になれる人材を採用したいとのことで、ここなら安心して働ける環境だと確信しました。
向上心が高く、何事もスポンジのように吸収しようとする方は、きっと楽しく働けること間違いなしですよ!
薪を使った豪快な料理も学べます!
薪を使った豪快な料理も学べます!
愛されるお店を目指し成長していきます!
愛されるお店を目指し成長していきます!
手厚いフォローで未経験の方も安心◎
手厚いフォローで未経験の方も安心◎
五感を使って料理を学んでいきましょう!
五感を使って料理を学んでいきましょう!
ゴールドのロゴプレートが目印です◎
ゴールドのロゴプレートが目印です◎
あなたのご応募お待ちしています!
あなたのご応募お待ちしています!
<応募先>jiu
正社員 調理スタッフの募集
jiu
jiu [ビストロフレンチ]
門前仲町駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給25万円〜