オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月31日 11:26]

NEW ”代々木上原”で和食×銘酒☆老舗がリニューアル!一緒に新たなチャレンジしませんか?

笹吟の求人情報|東京都渋谷区

[ ササギン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 代々木上原駅より徒歩1分 東京メトロ千代田線 代々木上原駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区上原1-32-15 第二小林ビル 1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 株式会社代々木上原
代々木上原の老舗がリニューアルオープン☆
代々木上原の老舗がリニューアルオープン☆

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜 ※試用期間2〜3カ月(能力により優遇あり)
※月給は経験・スキルにより応相談

◆昇給あり
◆賞与あり
◆インセンティブ制度
└毎月売上に応じて(実績:月1〜5万円)
◆交通費全額支給
◆資格手当・スキル手当(ソムリエや利き酒師など)
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 《歓迎する条件》
・飲食業経験者(和食業態経験者は大歓迎)
・JSAソムリエ資格・利き酒師などをお持ちの方
⇒(上記資格と同等の知識をお持ちの方も歓迎!)
・ワインや焼酎、日本酒を学びたい方も大歓迎!

※未経験者でも意欲がある方は歓迎します
勤務時間 10:00〜23:30
(実働8h・シフト制・1h休憩あり)
※自分に合った働き方(朝型・夜型など)をお気軽にご相談ください♪
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月5〜8日

有給休暇・慶弔休暇・夏季休暇
夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険完備
●まかないあり
●制服貸与
●髪型自由
●生産者訪問
●資格取得支援
●独立支援制度
●研修旅行
●自転車での通勤OK
●お酒の試飲OK(20歳以上の方)
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
::::■::::□::::■::::□::::
リニューアルオープン★
\お店の中核となるスタッフを募集!/
料理長とともに腕を振るってください◎
面接日や入社日も相談可能です!
::::■::::□::::■::::□::::


【 仕事内容 】
食材の仕入れ、仕込み、オーダー調理、仕上げなどの調理業務全般をお願いします。リニューアルしてすぐなので、新メニュー開発にも携わって頂けます!

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
経験豊富な方には、早くから即戦力として活躍していただけます。

常連さまが多く、お酒との相性を考えたり会話を楽しんだりできるお店です。
旬の食材を活かしながら、一期一会のお料理づくりを楽しんでください!

・・・・・・・・・
ここがポイント!
・・・・・・・・・

□■経験豊富な料理長がサポートいたします◎
高級和食店での経験ある料理長のもとで学べる環境です。
和食のプロがいちから丁寧に教えるので、未経験でも安心です!
フレッシュな感覚を持つ方は大大歓迎◎
料理長とともに当店の新メニュー開発に携われます。
居酒屋以上割烹未満。カジュアルな割烹料理を目指します!


□■日本酒について詳しくなれる環境!
日本酒にこだわり、銘酒を100種類以上取り扱いをしています。
そのすべてが試飲可能なので、日本酒を学びたい方は大歓迎です!
<唎酒師><酒ディプロマ>などの資格取得をするスタッフも多数◎
日々実践的に、知識を吸収していただけますよ。

□■理想のワークスタイルを実現できる!
スタッフがそれぞれ希望する働き方は異なるもの。
営業時間は長めですが、実働は8時間で長時間労働になりません!
「朝から夕方まで働きたい」「夕方から出勤したい」など……。
働く時間帯も選べて、あなたの理想のワークスタイルが叶います◎

そのほか
□■独立志望者大歓迎!経験豊富なオーナーがサポートします!
▼充実の福利厚生を完備!

安心して働ける環境をご用意しています。

【 求める人物像 】
▼これまで磨いてきた調理経験を活かしたい方
▼人と接することやコミュニケーションが好きな方
▼将来独立を目指している方
▼武器となるスキル・知識を身に付けたい方
▼成長意欲がある方
▼明るく前向きな気持ちで働ける方
▼真面目に業務に取り組める方

少しでもご興味がある方はぜひご応募ください!
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>笹吟 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR> 笹吟

銘酒や本格的な料理を楽しく学べます♪
銘酒や本格的な料理を楽しく学べます♪
::::■::::□::::■::::□::::
\オープニングメンバー大募集/
リニューアルオープンに伴い
正社員、アルバイト大歓迎(^^♪
『笹吟』で楽しく一緒に働こう☆
::::■::::□::::■::::□::::


◆◆キャッチフレーズは<旬のお惣菜と銘酒>
旬食材でつくる和食×銘酒が自慢の【笹吟】◆◆

代々木上原駅から徒歩1分の好立地!
地元で愛されて29年目の当店がリニューアルオープン!!
創業者の勇退に伴い、伝統を引継ぎながらも新しいことにチャレンジをしていきます!

”丁寧に手をかけた本格的な料理。だけど、割烹料理よりは敷居を低く”
そんなイメージを大切にしています。

☆お店の名物①☆
人気の和え物は常時15〜20種類をご用意!!
手製の調味料から生まれる和え物◎
当店ではなんと、和え物だけで常時15〜20種類ほどをご用意!
和食の基本である和え物の和え衣を、当店では<地(じ)>と呼んでいます。
この地を活かし、当店では日々あらゆる旬食材でオリジナルの和え物を生み出しているんです。

□■経験豊富な料理長がサポートいたします◎
高級和食店での経験ある料理長のもとで学べる環境です。
和食のプロがいちから丁寧に教えるので、未経験でも安心です!
フレッシュな感覚を持つ方は大大歓迎◎
料理長とともに当店の新メニュー開発に携われます。
居酒屋以上割烹未満。カジュアルな割烹料理を目指します!

☆お店の名物②☆
全国の銘酒が100種類以上!!
∞〜お料理に合わせ店主が全国の銘酒をご提案〜∞
酒蔵や酒屋でも働いていた経験豊富な店主が厳選する
全国の日本酒、焼酎、ワイン、ジンなど銘酒を幅広くラインナップ。
お食事1つひとつとの相性をスタッフも楽しみながら提案できる職場です。

日々の接客や営業前後の試飲を通して
実践的に銘酒について学んでいただける職場です。
お酒に関する資格取得も応援しています。


◆◆リニューアルオープン!
正社員・アルバイトともに大募集◆◆

このたび創業者の勇退に伴い、リニューアルオープン!
伝統を引き継ぎながらも新しいことに一緒にチャレンジをしてくれるメンバーを募集いたします◎

正社員さんは、和食経験をお持ちの方は大歓迎
アルバイトさんは、未経験スタートでも高時給1500円〜!
20代のスタッフがメインで活躍している職場です♪
リニューアルオープニングメンバーとして『笹吟』で一緒に働きませんか?

【*求職者さんへお店からメッセージ*】
ガチガチなマニュアルや、堅苦しい雰囲気などは一切ありません。
店主も料理長も、お酒やお料理が大好きで、心から仕事を楽しんでいます(^^)

「経験をいかして働きたい」
「接客や調理の技術をさらに磨きたい」
「将来につながるスキルを身に付けたい」
「独立を目指して経験を積みたい」etc.

こんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししませんか?
経験がある方でも未経験の方でも……とにかく意欲のある方をお待ちしています!
伝統を引継ぎつつ新しいチャンレンジを♪
伝統を引継ぎつつ新しいチャンレンジを♪
全国の銘酒が100種類以上!!試飲可☆
全国の銘酒が100種類以上!!試飲可☆
名物は和え物☆食材&料理も学べます!
名物は和え物☆食材&料理も学べます!
<応募先>笹吟
正社員 調理スタッフの募集
笹吟
笹吟 [和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR]
代々木上原駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給32万円〜