オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月8日 20:36]

NEW 【日本酒100種・四季の料理】月8休み・月40万も目指せる好条件◎事業継承で新しいお店づくりに携わる
逸品と日本酒のペアリングを手頃な価格で。
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笹吟のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都渋谷区上原

[ ササギン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木上原駅より徒歩1分 小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩12分
勤務地 東京都渋谷区上原1-32-15 第二小林ビル 1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 株式会社代々木上原

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間2~3カ月(能力により優遇あり)
※月給は経験・スキルにより応相談

◆昇給あり
◆賞与あり
◆インセンティブ制度
└毎月売上に応じて(実績:月1〜5万円)
◆交通費全額支給
◆資格手当・スキル手当(ソムリエや利き酒師など)
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆未経験OK
◆飲食業での接客経験者は優遇します

<歓迎する条件>
◆飲食業経験者
◆JSAソムリエ資格・唎酒師などをお持ちの方
⇒(上記資格と同等の知識をお持ちの方も歓迎!)
◆ワインや焼酎、日本酒を学びたい方も大歓迎!
勤務時間
14:00〜23:30
(実働8h・シフト制・1h休憩あり)
※自分に合った働き方(朝型・夜型など)をお気軽にご相談ください♪
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月5〜8日
定休日:日曜日・祝日

◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険完備
●まかないあり
●制服貸与
●髪型自由
●生産者訪問
●資格取得支援
●独立支援制度
●研修旅行
●自転車での通勤OK
●お酒の試飲OK(20歳以上の方)
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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ミシュラン掲載店で未経験からプロの道へ!
月給30万円~&月8日休みで私生活も充実◎
日本酒と和食のペアリングを極めませんか?
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~◆ 仕事内容 ◆~
調理業務を中心に、
店舗運営についてのお仕事もお任せします。

・食材の仕入れや管理
・開店前の仕込み作業
・オーダーに合わせた調理や盛り付け
・メニューの品質管理
・店内の清掃やセッティングなどの開店・閉店準備

未経験の方も大歓迎です。
包丁の持ち方といった基本から、
先輩が丁寧にお教えします。
カウンターがメインのお店なので、
お客様の笑顔を間近に感じられますよ。

【 当店で働く3つの魅力 】
《1》ミシュラン選出店で専門スキルを磨く
ビブグルマンにも選ばれた実力店で、
プロの技を学べる貴重なチャンスです。
100種類以上の日本酒と旬の創作和食、
そのペアリングの知識が深く身につきます。
生産者訪問や試飲会もあり、
食材やお酒への探求心を刺激できますよ。
資格取得支援や独立支援制度で、
あなたの夢を全力で応援します。

《2》月給30万円~!月8日休みで私生活も◎
月給30万円~40万円スタートで、
安定した収入を得ながら働けます。
日曜・祝日定休に加えて月8日休みを確保しており、
しっかりリフレッシュできます。
夏季や年末年始には長期休暇も取得可能です。
あなたの生活リズムに合わせて、
「朝型」「夜型」など働き方の相談もできますよ。

《3》頑張りはインセンティブで正当に評価!
毎月の売上目標を達成すると、
給与にプラスしてインセンティブを支給します。
あなたの頑張りが収入にしっかり反映される仕組みです。
ソムリエや利き酒師の資格をお持ちの方には、
資格手当でさらに給与がアップします。
交通費の全額支給やまかないもあり、
安心して働ける環境です。

::◆ こんな方にピッタリ ◆::
・未経験から飲食の世界に飛び込みたい方
・調理経験を活かして、さらにステップアップしたい方
・日本酒や和食の世界を深く探求したい方
・お客様との会話やコミュニケーションを楽しめる方
・将来、自分のお店を持つという夢をお持ちの方
・若手が中心の活気ある職場で成長したい方
※若年層の長期キャリア形成を図るため、35歳未満の方を募集します

【 最後までお読みいただきありがとうございます 】
当店は、若手スタッフが主役となって
活躍している活気のあるお店です。
未経験からでも、
一流の飲食人を目指せる環境がここにあります。
日本酒と和食の専門知識を身につけ、
市場価値の高い人材へと成長しませんか。
あなたからのご応募を、
スタッフ一同心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>笹吟 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR> 笹吟

代々木上原で30年続く地域に愛されるお店
代々木上原で30年続く地域に愛されるお店
お店からのメッセージ 特集掲載中
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ミシュラン掲載の実力店『笹吟』で働きませんか。
未経験から和食と日本酒のプロを目指せます。
代々木上原駅徒歩1分、新しい挑戦を応援します!
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~◆ 代々木上原で愛され続ける名店『笹吟』 ◆~
1996年の創業以来、
約30年にわたり営業を続ける和食居酒屋『笹吟(ささぎん)』。
小田急線・千代田線の「代々木上原駅」から
歩いてわずか1分の場所にあります。

コンセプトは「居酒屋以上、割烹未満」。
本格的な和食と日本酒を、
肩肘張らないリラックスした雰囲気で
お客様に楽しんでいただいています。
その実力は高く評価され、
ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されました。




~◆ 旬の和食と100種以上の日本酒でおもてなし ◆~
ご提供するのは、
"旬の食材をふんだんに活かした"
創作和食です。
旬というのは、日本の四季を表していると考えており、
季節の移ろいを料理からも感じていただけます。

また自慢の全国各地から厳選して
取り寄せた100種類以上の日本酒。
料理との相性を考え抜いたペアリングは、
多くのお客様からご好評をいただいています。
お酒の知識を深めたい方には、たまらない環境だと思います。




~◆ お客様との会話が弾む、温かな空間 ◆~
店内はカウンター10席、テーブル17席、
座敷10席の全37席をご用意しています。
お客様との距離が近いカウンター席がお店の中心です。
常連のお客様も多く、
何気ない会話を楽しみながら働けるのが魅力の一つです。

また、店内は全席禁煙となっているため、
快適な環境でお仕事に集中できます。




~◆ チームワークを大切にする仲間たち ◆~
当店では、20代から40代まで
幅広い年代のスタッフが活躍しています。
お互いの個性を尊重し、
チームワークを大切にしながらお店を盛り上げています。
先輩スタッフが丁寧にフォローするので安心してください。

お客様に最高のひとときを提供するため、
スタッフ一同が日々学び、成長しています。
あなたもそんな温かい仲間の一員になりませんか。




~◆ 『笹吟』だからこそ得られる、4つの魅力 ◆~
未経験からプロへ!ミシュラン店で本物の技術が身につきます
月8日休み&日曜・祝日定休!プライベートも大切にできます
頑張りが給与に直結!毎月のインセンティブ支給(月1~5万円実績)
独立支援制度あり!あなたの「夢」を全力で応援します




~◆ 未来の仲間となるあなたへメッセージ ◆~
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
『笹吟』は、約30年という長い歴史を紡いできました。
和食と日本酒の奥深い世界に、
あなたも挑戦してみませんか。

未経験の方でも、まったく心配はいりません。
包丁の持ち方といった基礎から
飲食店の経営に関することまで
一つひとつ丁寧にお教えします。
大切なのは「学びたい」という前向きな気持ちです。

私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる、
新しい仲間をお待ちしています。
あなたからのご応募を、心より楽しみにしています!
“居酒屋以上、割烹未満”の技。四季を体現
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酒蔵との交流など日本酒を学べる環境です!
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先代こだわりの照明や木材の温かみある店内
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代々木上原駅から歩いて1分圏内の好立地!
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和食をベースに、リーズナブルな料理を展開
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本格的な料亭で培った技術を学べます!
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<応募先>笹吟 正社員 サービス・ホールの募集
笹吟
笹吟 [和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR]
代々木上原駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩12分
サービス・ホール 月給30万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります