オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月6日 12:18]

\パンで日常に小さな感動を/最高の店舗体験をデザインする仕事♪チームで感動を演出する大人気ブランド◎
パン職人見習いも歓迎♪※画像は既存店
パン職人見習いも歓迎♪※画像は既存店

TruffleBAKERYルミネ新宿店の求人情報|東京都新宿区

[ トリュフベーカリールミネシンジュクテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ほんの少しの贅沢を彩るベーカリー
客単価 1000円〜1500円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 京王線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 1F [地図]
運営 株式会社ドレステーブル

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 バリスタ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.5万円〜34万円 ※試用期間3か月…給与変動なし
※固定残業代40時間分・61,550円~を含む(超過分は別途支給)
┗平均残業時間は20~30時間程度

◆昇給あり(年2回/8月・2月)
◆業績賞与あり(業績による)
◆交通費支給あり(上限30,000円/月)

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【スタート月収例】
・飲食店経験3年…月給290,000円〜
・飲食店3年・副店長経験あり…月給310,650円〜
・販売店・アパレル・飲食店長経験2年…月給320,650円〜
・ベーカリー店長経験3年…月給350,200円〜
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 \当社では“世界一のベーカリー”を目指して体制強化中!/
ともに“世界一のベーカリー”を目指して挑戦してくれる方を募集中◎

◆バリスタ業務経験のある方
┗メイン業務はアルバイト育成やお店づくりなので、バリスタとしての基本的な経験・知識があればOK!
┗マネジメントやサービス、販売の経験もある方は特に歓迎します♪

◆接客業経験者
┗飲食店だけではなく、小売店・販売店などの経験でもOK◎

◆『TruffleBAKERY』が好きな方大歓迎♪
勤務時間
7:00~21:00
上記時間内でのシフト制(休憩あり)

【シフト例】
・7:00~16:00
・9:00~18:00
・12:00~21:00
休日・休暇 月8~9日休み(シフト制)

■有給休暇
└6カ月経過後に法定日数を初回付与。その後4月1日に付与。
■産前産後休業/育児休業/子の看護等休暇/介護休暇
■弔事休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■研修制度(OJT研修、入社時研修、数値研修、店長研修、階層別研修など)
■定期健康診断(年1回)
■制服貸与
■社員割引20%OFF(系列店含む)
■社内研修制度(新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT&Off-JT他)
■社内ワークチェンジ制度
┗ワークチェンジ制度(パン職人→販売スタッフへなど)
■知人・友人紹介制度
┗紹介した方・紹介された方それぞれに10,000円

★ 「ベーカリー大学」を新設! ★
社内に横のつながりを作り、同じ方向を向いて一緒に成長していくための新しい研修制度。
月1回の情報共有を軸に、議論がおこなわれる場として役立っています!

みんなで発見して共有した課題を、各店舗で実践!
課題への取り組み成果によってスタンプを獲得して、溜まったら昇給します♪
ほかの店舗からいろんな意見をもらいながら、所属店舗を成長させていきましょう★
海外研修 生産者訪問 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
\出店スピード加速中!/
サービス力と行列店の実績をあなたのキャリアに。
『Truffle BAKERY』で全国の食卓に感動を♪
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


【仕事内容】
販売とバリスタの両方を兼務していただきます。
ご自身でドリンクをつくる場面もありますが、メインは接客業務として、アルバイトの教育や居心地の良い空間づくりに携わっていただきます◎
バリスタ経験を活かしつつ、店舗運営や販売にも挑戦したい方にはピッタリです!

具体的には…
◆アルバイト育成・シフト管理・在庫管理
◆パンの販売・接客・商品の陳列・売り場づくり
◆レジや電話の対応・開店&閉店作業
◆コーヒーメーカーの管理・調整
 └マシンの調整ができる方は歓迎!
◆ブラックコーヒー・カフェラテをはじめとしたドリンクの作成

当店では名水百選の「八ヶ岳の天然水」を使用!
ブラックコーヒーやカフェラテ、抹茶ラテなど…
デザート感覚でお楽しみいただける限定ドリンクを提供しております。

カフェ運営をしている店舗はまだ少ないため、今後はカフェ業態も盛り上げていく予定!
裁量をもって「カフェづくり」を楽しむこともできる、絶好のタイミングです!

*。+゚ ゚「最高の店舗体験」をお届けできるチームづくりを*。+゚ ゚
『TruffleBAKERY』は「“最高の店舗体験”をお届けする」がモットー。
入店時の笑顔、パンの香り、ディスプレイ、スタッフとの会話内容など…。
当店ではただ販売するだけでなく、空間や接客による付加価値づくりを重視☆
積極的にお客様へお声がけし、ワクワクするような店舗体験をお届けしています。


「『TruffleBAKERY』だから、〇〇さんだから買いたくなる」
そんな、私たちのファンを増やしていくことが目標です!



『TruffleBAKERY』で働く魅力をご紹介!
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▼その1⇒「本物」を知るから、自信を持って提案できる
運営母体は高級食材の輸入商社です。
日常的に扱うのはトリュフや希少なチーズなど、他店では扱えない「本物の食材」。
「なぜ美味しいのか」という根拠が明確だからこそ、自信を持っておすすめができ、お客様との会話も弾んでやりがいがあります♪
食材の知識を深めることは、あなたの接客スキルを一段上のレベルへ引き上げますよ◎

▼その2⇒「サービス力」と「売り場づくり」で理想のお店をプロデュース
商品の陳列方法や接客スタイル、おすすめの打ち出し方などを工夫するのはあなたの自由。
工夫一つで、商品の売れ行きが大きく変わる面白さを体験できます。
感性を活かした売り場づくりで、お客様の「食べたい!」を引き出しましょう。

たくさんのお客様が訪れる人気店だからこそ、あなたのサービスがより多くのお客様に届きます。
その分のフィードバックを得られますよ◎

▼その3⇒キャリアアップのチャンス多数!
全国、世界を視野に今後も年に5〜10店舗ほどの新規出店を予定。
その分、役職クラスも含めて新たなポジションが次々と生まれていきます。

新店の立ち上げはもちろん、将来的には事業部長などの幹部ポジションを目指すことも可能です。
多彩なキャリアの選択肢が広がっていく当社で共に挑戦しませんか?

▼▼ 勤務地について ▼▼
掲載店舗以外もございます。
詳しくは下記よりご確認ください!
https://truffle-bakery.com/?page_id=1143

※東京、千葉、埼玉、神奈川、山梨、大阪、福岡に属する『TruffleBAKERY』及び『TRUFFLE mini』が勤務対象店です。
※希望や居住地を考慮して初任地を決定します。

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“好きを仕事にする”そんな理想の働き方を当店で!
たくさんのご応募お待ちしています♪
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身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>TruffleBAKERYルミネ新宿店 正社員 バリスタの募集

お店の特徴 <ほんの少しの贅沢を彩るベーカリー> TruffleBAKERYルミネ新宿店

'25年6月OPENのベーカリーカフェ♪
'25年6月OPENのベーカリーカフェ♪
::―― 「最高の店舗体験をお届けする」が当店のコンセプト――::
個性のある美味しいパンを焼き、訪れた人を笑顔で迎える。
そして、一日一度でも「感動」と思ってもらえる瞬間をつくる。
――この考えをもとに、私たちは日々運営をしています!

1店舗につき、正社員・アルバイトを含めて30名程度のスタッフが在籍。
個人だけでなく、チームとしてお客様へ感動体験の演出をお願いします◎

**『TruffleBAKERY』は、大人だけのものではありません**
私たちが何よりも大切にしていること。
それは、大切なお子様にも安心して召し上がっていただけるパンづくりです。

持続可能性まで考慮した本質的な食材を世界中から徹底的に厳選。
原材料の表示義務がないパンだからこそ、私たちはその中身に正直に、とことんこだわり抜きます。

化学調味料は限りなく不使用にして、「食材の力」でどこまでパンを美味しくできるか?
この終わりのない挑戦を通して、世代を超えて長く愛され続けるパンづくりを目指しています。

・・・・・・
\\ 今後の成長に力を貸してください! //
メディアにも注目され、出店スピードが加速する当社。

今後は年に国内5店舗以上の新規出店
アジアを中心とした世界への出店 など
“世界一のベーカリー”を目指し、挑戦を続けていきます!

重要な拡張フェーズにて、同じ気持ちをもって働いく仲間を募集!
店長やマネージャーなど、キャリアアップの道もたくさんご用意しています◎



#TruffleBAKERY #トリュフベーカリー
#DRESSTABLE #ドレステーブル #ベーカリー
#白トリュフ #製パン #トリュフパン #あんバターサンド #塩パン




【 運営元:株式会社ドレステーブル 】
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~ONE STEP BEYOND~
この社会に面白く繋がり、貢献したい

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「新しい価値を掘り起こすんだ!」
そんな気持ちで、限界を決めずに領域を超えていく。
好奇心が行く先、まだ見ぬ世界をつくり続けるというその考えを実現させていく。

それらの哲学を一つの言葉に集約したフレーズが
<ワンステップビヨンド/一歩前へ>です。

この哲学をもって、如何にできるかを考え
お客様、そして世界に新しい価値の提供を目指し挑戦を続けています。

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~下記もぜひご覧ください~
●TruffleBAKERY(Instagramアカウント):https://www.instagram.com/trufflebakery
●企業サイト:https://dresstable.site
●代表メッセージ:https://dresstable.site/company/message.php
製造に携わってみませんか?
製造に携わってみませんか?
人気ブランドで活躍するチャンス♪
人気ブランドで活躍するチャンス♪
充実待遇で安心して働けます!
充実待遇で安心して働けます!
メニュー開発なども大歓迎◎
メニュー開発なども大歓迎◎
アメリカの西海岸をイメージした内装
アメリカの西海岸をイメージした内装
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>TruffleBAKERYルミネ新宿店 正社員 バリスタの募集
TruffleBAKERYルミネ新宿店
TruffleBAKERYルミネ新宿店 [ほんの少しの贅沢を彩るベーカリー]
新宿駅より徒歩5分
バリスタ 月給27.5万円〜34万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります