【18時からのお仕事】歌舞伎町の本格イタリアン＼年齢不問／調理経験者は優遇あり！男性社員が活躍中★

深夜イタリアンあかはるの求人情報｜東京都新宿区

［シンヤイタリアンアカハル］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2011年6月） [お店のサイト]

業態	夜から営業する歌舞伎町の本格イタリアン
客単価	5000円〜7000円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅より徒歩5分　JR山手線新宿駅より徒歩7分
勤務地	東京都新宿区歌舞伎町1-4-12 ナカヨシビル B1F　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月16日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜 ※給与は能力により応相談 ※試用期間3カ月：条件変動なし ◎昇給あり ◎大入り手当あり ◎交通費全額支給インセンティブ制度昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験者を優遇いたします！ ※20歳以上の方（健康増進法により、受動喫煙防止の観点から20歳未満は立ち入り禁止のため）
勤務時間	18：00～翌4：00 シフト制・休憩あり【営業時間】 19：00～翌3：00
休日・休暇	月8日 ◎年末年始休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	◎雇用・労災保険加入 └希望があれば社会保険完備にしていきます！ ◎まかないあり ◎制服あり（Tシャツ支給） ◎髪型自由・ピアスOK 髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	----・----・----・----・----・---- ＼年齢不問★男性社員が活躍中／深夜も営業する本格イタリアン！経験者もさらにスキルを磨けます◎ ----・----・----・----・----・---- 【仕事内容】＊仕込み・調理・盛り付け＊カウンター越しの接客＊開店準備・閉店作業　など当店はカウンター10席のみの小さなお店です。そのため、調理を中心にさまざまな業務をおまかせしていきます。オープンキッチンなので、お客さまとのコミュニケーションも大切にしてくださいね。力仕事や、高いところの物を出し入れすることもあります。＋＋＋ここに注目＋＋＋ ≡■知識＆スキルアップが叶う！■≡ オーナーは飲食一筋35年、イタリアン経験30年以上のベテランです☆ また、『あかはる』は競争が激しい歌舞伎町で2011年から続いているお店。本格的なイタリアンの調理技術、お客さまに愛されるお店づくりを学べますよ！さらに、常時30種類ほどのワインをそろえており、ワインの知識も身につく環境です◎ ≡■個人店ならではの風通しのよさ！■≡ 当店は堅苦しさがなく、ガチガチのルールもありません。つど改善していきたいので、思ったことはぜひなんでも言ってください。お客さまにもスタッフにもより愛されるお店づくりを、一緒にしていきましょう◎ ≡■幅広い年齢層が活躍できる！■≡ 男性オーナーのほか、正社員は50代の男性スタッフ1名。アルバイトは40～50代スタッフが中心で、20代の若手も1名在籍しています。「この業界でやっていきたい」という方なら、年齢問わず活躍できる環境です◎ ＼こんな方にぴったり／＊調理経験をいかしたい方＊イタリアンやワインに興味がある方＊夜型のライフスタイルが合う方＊チームワークを大切にできる方ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばきピザメイク盛り付け技術ワインの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞深夜イタリアンあかはる正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜夜から営業する歌舞伎町の本格イタリアン＞　深夜イタリアンあかはる

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“夜だけ”の勤務でスキルをしっかり磨ける！
歌舞伎町の本格イタリアンレストラン★
＜年齢不問＞幅広いスタッフが活躍中♪
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◆━…『深夜イタリアンあかはる』…━◆
新宿三丁目駅から徒歩5分、区役所通りに面したビルの地下1階。
カウンターのみ、全10席の隠れ家的なイタリアンレストランです。

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【経験者優遇】調理スタッフ募集★
正社員・アルバイトともに、調理を中心に幅広い業務をおまかせ！
オープンキッチンの小さなお店なので、接客スキルも磨けますよ♪

現在は男性オーナー＆50代の男性社員がメインで活躍中。
アルバイトスタッフは20～50代まで幅広い年齢層です◎
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◆＝深夜まで本格的なイタリアンをご提供＝◆
パスタやピッツァ、肉・魚・野菜のグリル、バーニャカウダ、アクアパッツァetc.
当店では19時～翌3時まで、多彩なイタリアンメニューを楽しんでいただいています。
また、ワインも白・赤・泡を合わせて常時30種類ほどのラインナップです◎

◆＝『あかはる』ヒストリー＝◆
オーナーは大阪出身、18歳からミナミのイタリアンレストランで働き始めました。
27歳の時に独立し、心斎橋で当店の前身となるお店をスタート。
その後、歌舞伎町へ拠点を移し2011年に『あかはる』が誕生しました。

当初は深夜営業のみでしたが、2019年のリニューアルを機に営業を拡大！
19時からお店を開けることで、ナイトワーカー以外のお客さまも増えました◎

～求職者さまへメッセージ～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
歌舞伎町というとガヤガヤ・ギラギラしたイメージがあるかもしれませんが……
当店はお客さまに「歌舞伎町とは思えないほどお洒落」という言葉をいただいています。
本格的なイタリアンと多彩なワインを満喫していただく、大人のためのお店です♪

これまで紹介や店舗での張り紙で採用してきたため、求人媒体の利用はほぼ初めて。
今回どんな出会いがあるか、スタッフ一同とても楽しみにしています。
この先飲食業界、特にイタリアンでやっていきたいという想いがある方は大歓迎です！
当店で多くを学び、ぜひあなたの将来の糧としてください◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪