L's Kitchenの求人情報｜埼玉県所沢市

◤∥　社員インタビュー　∥◢
『“好き”を仕事にできる、特別な職場』
by. ベルーナドーム担当（服部・男性）

□当店のお仕事の魅力
シーズン中はベルーナドーム、
オフシーズンは都内の店舗で勤務するなど、
ベルーナドームだけではなく他店舗や他業態で仕事が
できるのも、この会社ならでは。
オン・オフがはっきりしており、
幅広い経験ができるのがやりがいです。

□やりがい・働きやすさ
ベルーナドームは内野指定席にあり、
試合の盛り上がりや臨場感を、
間近で感じながら働ける特別な環境です。
働くうちにライオンズファンになるスタッフも多いですね。
人間関係も良く、上司との距離が近いのも特徴です。
お客様やスタッフとのやり取りを通して、
自然とコミュニケーション力や接客スキルが身についたと感じています。

□長く働ける理由
野球が好き、食事が好き。
自分の「好き」が仕事に直結しているので、
無理なく続けられていると感じています。
また、リフレッシュ休暇（年5日）や系列店舗の割引制度など、
福利厚生が整っているのも魅力。
「しっかり働いて、しっかり休む」メリハリのある働き方ができます。

□これから応募される方へ
野球が好きな方、体を動かすのが好きな方には、
必ず楽しめる環境だと思います。
人間関係もフランクで、すぐになじめる職場なので、
ぜひ一歩踏み出してみてください！

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　グルメドーム⚾⟡.·
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ライオンズの本拠地ベルーナドームは
通称グルメドームとも言われており、
流行りの”球場メシ”が美味しいと話題に！

飲食店の多さも野球ファンからの人気を呼んでいます◎
そんなベルーナドームにある飲食店の
大部分を弊社が運営しております！

🌟L's Kitchen(7店舗)
https://www.cardenas.co.jp/shop/others/ls-diner/
🌟オーナーズレストラン(1店舗)
https://www.cardenas.co.jp/shop/others/owners/
🌟エスコートキッチン（1店舗）
合計9店舗展開中

「今日は○○店・明日は○○店」ということはなく
基本的には決まった店舗にご希望を考慮して配属を決定します！

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　お店について🏟️⸝⋆*
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【L's Kitchen】
球場内1塁側、3塁側に計7店舗を展開する
デリスタイルカフェです。

提供メニューは、ボリュームたっぷりの丼ものや
球場定番のハンバーガーやホットドッグ、
フライドポテト等のスナック　…etc.
もちろんビールもご用意しています！

「L's Kitchen」では、
選手へのアンケートをもとに考案したメニューや
選手がプロデュースするメニューの開発にも携わっています！
”○○選手の好物を入れてみる”
”○○選手の出身地の名産をヒントにしてみる”
…など、飲食×野球好きを活かしたメニュー開発ができますよ！
選手も味見をするので、その反応にもドキドキワクワク！

【オーナーズレストラン】
”ライオンズの輝かしい歴史に囲まれて、
ファンの皆さま同士がお互いに
ライオンズを語らいながら、食事を楽しめる空間”。
がコンセプトの「ライオンズ　オーナーズレストラン」。

放送席の真上に位置しており、
大きな窓からはスタジアムが一望できます。

黒と茶を基調としたシックなレストラン内には、
ライオンズの輝かしい歴史を収めた写真パネルや
これまでに着用されたユニフォームなどが展示されており、
ライオンズファンにとっては、たまらない空間となっています◎

【エスコートサービスも実施中】
上記店舗運営にとどまらず、
シーズンシートをご契約いただいているお客様に向けて、
お料理やお飲み物をお席までお届けする
エスコートサービスも行っております！
観戦体験そのものをより快適に、特別なものとしてご提供しています⚾

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◤∥　運営企業について　∥◢
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そんな「エルズキッチン」などを運営するのは、
「株式会社ADemotion エーディーエモーション」

現在、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県、静岡県に
10業態以上・40店舗を運営中で、
海外ではロサンゼルス、サンフランシスコにも展開！
今後も新店のオープンや業務の拡大を計画している成長企業です。

♪安定した経営基盤♪
コロナ禍でお店が休業している期間も
社員の給与は100％支給保証
していました！

♪やる気・⾏動⼒・成果♪
やる気・⾏動⼒・成果を重視した基準を設定！
年2回の査定で社歴や年齢問わず、
個⼈の頑張りや能⼒・経験を最⼤限評価します！

実際に、アルバイトから社員になり
店長・料理長へ昇格した先輩も◎
頑張りは全て⾃⾝に還元される環境です！

まず入社後は研修期間となりますが、
弊社は3～6ヶ月と長めに設けています。
※給与など条件は変わりません

理由としては「弊社のこと」「お店のこと」
「料理のこと」などをじっくり学んでほしいから。
お互い納得したうえでどんどん活躍してほしいという
気持ちをこめて、この期間を設定しています。
研修期間後、能力に応じて賃金の昇給もあり。
焦らずじっくりと学び、成長してくれれば嬉しいです◎

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🗣️　採用担当より　
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所沢という立地柄、
都内から通勤しているメンバーも多数在籍しています。
※通勤時間が約2時間ほどかかる社員もいるため、
西武球場店舗での実働時間は短めに設定◎

楽しく、無理なく、長く働いていただけるよう配慮しており、
オフシーズンの勤務先についても、ご希望を伺ったうえで決定しています。

野球好きな方もそうでない方も大歓迎です！
他店舗から異動して来た既存社員も
働いていく中で好きになったと言ってくれています◎


ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
少しでも興味をもってくださった方、
ぜひ面接でお話ししましょう！
面接も都内系列店他、ご希望に沿って実施致します。

あなたのご応募をお待ちしています！‬‬‬‬‬‬