オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 20:59]

《最速半年で店長昇格実績有!》\20-30代店長活躍中★/土台のスキルを習得可能◎待遇充実の安定企業
多店舗を展開する安定企業◎
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プレミアムカルビ 石神井店の求人情報|東京都練馬区

[ プレミアムカルビ シャクジイテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 〈プレミアム〉な食べ放題焼肉店
客単価 4000円〜5000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 西武新宿線 上井草駅より徒歩9分 西武新宿線 井荻駅より徒歩10分
勤務地 東京都練馬区下石神井2-3-2 [地図]
運営 株式会社神戸物産

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.6万円〜 ※上記月給には店舗勤務手当(1.5万円)、
固定残業代(3.1万円/13〜18時間分)を含む
┗超過分は別途支給
※経験・能力・前職給与を考慮します
※試用期間2カ月:給与変動なし

◆賞与年2回(6・12月)
┗昨年度実績:月給の3カ月分/年
◆交通費規定支給(公共交通機関利用の場合、上限月5万円)
◆出張手当
┗宿泊初日は4000円・2日目以降は5000円/日
◆時間外手当
◆家族手当(配偶者・子どもに適応)
┗1人目:5000円/月・2人目以降:3000円/月
◆役職手当
◆昇給年1回以上(12月・随時)
◆退職金制度(勤続5年以上の方)
◆住宅手当(規定あり)

【新卒採用】2026年4月入社募集中!
 選考フローが異なりますので、応募またはお問い合わせください。
家族手当 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 《必須条件》
○飲食店で店長や副店長、店舗マネジメント業務の経験がある方
└大型店舗での勤務経験がある方は特に歓迎!
○コンセプトの「日本一お客様を笑顔にする」 に賛同してくださる方!
勤務時間
9:00〜24:00(シフト制)
※配属店舗によって勤務時間が異なる場合があります
※1週間単位の変形労働時間制(40時間/週)
※平均実働時間…8時間/日

◆シフト例
 9:00〜18:00(休憩60分)
 11:00〜21:00(休憩120分)
 15:00〜0:00(休憩60分)
※1日実働8時間

◆1日のスケジュール(中番の例)
 11:00〜ランチ準備
 11:30〜ランチ開始
 15:00〜休憩120分
 17:00〜ディナー開始
 21:00〜帰宅
休日・休暇 ・各種社会保険完備
・交通費支給(上限5万円/月)
・転勤時家賃補助(引っ越しを伴う異動の場合)
・確定拠出年金制度
・退職金制度(勤続5年以上)
・人間ドック受診費用補助制度(30歳以上・2年に1回)
・従業員持株会
・慶弔見舞金
・慰労会補助
・書籍購入補助
・資格取得補助
・外部セミナー受講補助
※各項目に社内規定有

<嬉しいポイントあり!>
・制服貸与
 ★某アパレルブランドの特注品。スタッフからの評判も高い制服です。
・従業員割引あり
・まかないあり
 ★150円で石焼ビビンバや冷麺が食べられます!
 ほかの商品は単品価格の半額です!
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 <b>【業務内容】</b>
<b><u>◎キッチン業務</u></b>
<まずは3つのオペレーションを習得!>
入社後は、店舗で1年程かけて、接客・キッチン・製菓のオペレーションを順番にマスターいただきます。

<b><u>〇ホール業務</u></b>
・開店準備
・お客様のアテンド
・サービスのご説明
・お食事、お飲物、ジェラート&デザートのご提供
・ドリンクメニューの作成
・店内清掃     等

<b><u>〇キッチン・パティシエ業務</u></b>
・食材の仕込み、盛り付け
・揚げ物などの調理
・ジェラート&デザート作り
・洗い物       等

<b><u>〇時間帯責任者としてアルバイトの教育もお願いします。</u></b>
・ワークスケジュールの管理や棚卸
・商品の発注といった数値管理
・アルバイトスタッフの採用・育成 
・売上収支管理など店舗運営全般   等

★最短入社半年で店長に昇格された方も!
 今回は昇格に向けて前向きに取り組める方を求めています。
 約90名のアルバイトさんと一緒により良い店舗づくりをお願いします。

<b>\\働きやすさに圧倒的自信あり//</b>
今日まで会社が運営できているのは、働くスタッフの頑張りがあってこそ。
当社では、スタッフはもちろん、スタッフの家族も笑顔になれる労働環境を整えています◎

<b><u>★ず〜〜っと働き続けられる制度</u></b>
産休・育休制度や介護休暇など、ライフステージの変化にも柔軟に対応。
有給休暇もあるので、お子様の入学式や学校行事にも参加しやすいですよ♪
家族との時間を大切にしながら働きたい方にもオススメの環境です。

<b><u>★年間休日118日!メリハリを持って働ける!</u></b>
月々のお休みに加え、季節休暇も完備。
リフレッシュ休暇やライフサポート休暇など、当社独自の休暇制度も取得していただけます◎

「実際は全然休めない」
「休みの日も結局仕事している」なんてことはないのでご安心を!
1店舗あたりの社員の人数が多いので、しっかりお休みを満喫することができますよ。

<b>《こんな方を探しています》</b>
・目標に向かって突き進むことが好きな方
・チームで働くことが好きな方
・人との関わりを楽しめる方
・主体的に行動できる方
・新しいことにチャレンジすることにワクワクできる方
・企業でキャリアアップしたい方
・安定した待遇を求めている方

<b>※店舗間の異動があります(関東1都3県+栃木県+静岡県)</b>

<b>/
〈日本一お客様を笑顔にするお店〉を目指し、共に突き進みませんか?
新しい仲間に会える日を楽しみにしています!
\</b>
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◆=◆=◆=◆=◆=◆=
経験を活かしてキャリアUP!
最短半年で店長に抜擢☆
安定企業でキャリアを積める◎
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【業務内容】
調理・接客といった基本的な業務に加え、
スタッフの管理やマネジメント業務をお任せします。
店長候補(時間帯責任者)として、約90名のアルバイトさんと一緒により良い店舗づくりをお願いします。

◎マネジメント業務
・ワークスケジュールの管理や棚卸
・商品の発注といった数値管理
・アルバイトスタッフの採用・育成 
・売上収支管理など店舗運営全般   等

◎ホール・キッチンの業務
・開店準備、閉店処理
・お客様のアテンド、サービスのご説明
・お食事、お飲物、ジェラート&デザートのご提供
・ドリンクメニューの作成
・食材の仕込み、在庫管理
・メニューの調理、盛り付け
・ジェラート&デザート作り
・洗い物、店内清掃 等

\\ 成長も安定も叶える!プレミアムカルビで“自分らしいキャリア”を //

★POINT①:新規事業の立ち上げに携わりながら、スピーディーにキャリアアップ!
プレミアムカルビは、神戸物産が手がける新規事業としてスタートした&lt;プレミアム食べ放題焼肉店&gt;。

まだ成長途上だからこそ、ポジションもチャンスも豊富。
実際に入社から最短半年で店長に昇格した社員も!

「これまでの経験を活かして、もっと責任あるポジションで働きたい」
「新しい業態の立ち上げに関わってみたい」
そんなあなたにこそ、ぜひチャレンジしてほしい環境です。

▼▼ 明確なキャリアアップ制度と年収モデルで未来を描ける! ▼▼
神戸物産では、あなたの成長を全力でサポートする細かなキャリアアップ制度を設けています。
一般社員 → 時間帯責任者(主任)→ 副店長 → 店長 と、
段階を踏んでスキルアップできる明確なキャリア例があります。
あなたの努力と成果が着実に次のステップへと繋がり、着実に成長していける環境です。

★POINT②:20〜30代女性店長も活躍中!年齢・性別に関係なく評価される職場
実力主義の風土が根づいており、
性別や年齢に関係なくキャリアアップできるのも大きな魅力。
実際に、20〜30代の若手女性店長も多数活躍中です。
「やりたい!」という気持ちと行動力があれば、チャンスはしっかりつかめます。

★POINT③:店舗運営に必要な「土台」を幅広く習得!キャリアチェンジにも繋がる
一般スタッフとして、お客様へのアテンドやサービス説明といった
高い接客スキル だけでなく、専門的な知識・技術も学べます。

具体的には、肉の知識や仕入れ・食材の目利きといったフードビジネスの基礎から、
自家製ジェラートやデザート作りの製菓技術まで、幅広いスキルを習得可能です。

店舗運営の全範囲を経験することで、
将来的な店長やマネージャーへのキャリアアップに
必要な土台を築くことができます。

★POINT④:東証プライム上場企業の安定基盤が支える、安心の働きやすさ
親会社は、業務スーパーでおなじみの株式会社神戸物産(東証プライム上場)
経営基盤がしっかりしているので、福利厚生や労働環境も充実しています。
勤務は13時スタートで、午前中は自分の時間に◎
「安定」と「挑戦」両方を叶えたい方に、ぴったりの職場です。



\\ スタッフインタビュー //
◎店長候補・マネージャー
「“自分の店を創る”実感と、“成長できる環境”がここにある」

前職でも飲食店のマネージャーとして働いていましたが、
「この経験を活かして、もっとキャリアアップできる環境で成長したい」と強く思い、プレミアムカルビに出会いました。
神戸物産(東証プライム上場)が運営しているという安定感 と、
「日本一お客様を笑顔にする」という企業理念 に共感し、
「ここでなら本気でチャレンジできる」と確信しました。

今は店舗の中心メンバーとして、
約90名のアルバイトスタッフの管理や店舗運営全般を担っています。

最短半年で店長に昇格した実績もあるように、経験やスキルを正当に評価してくれるので、
頑張りがすぐキャリアに繋がるのが大きな魅力です。
自分の判断で店舗が動く責任とやりがいを日々実感し、スピーディーな成長を感じています。

プレミアムカルビは、まだまだ成長中のブランドです 。
「もっと成長したい」「マネジメントスキルを活かして活躍したい」
—そんな想いを持つあなたに、ぴったりの場所です 。
一緒に、“日本一お客様を笑顔にするお店”を創っていきましょう!

《こんな方を探しています》
・目標に向かって突き進むことが好きな方
・チームで働くことが好きな方
・人との関わりを楽しめる方
・主体的に行動できる方
・新しいことにチャレンジすることにワクワクできる方
・企業でキャリアアップしたい方
・安定した待遇を求めている方

※店舗間の異動があります(関東1都3県+栃木県+静岡県)


〈日本一お客様を笑顔にするお店〉を目指し、共に突き進みませんか?
新しい仲間に会える日を楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>プレミアムカルビ 石神井店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <〈プレミアム〉な食べ放題焼肉店> プレミアムカルビ 石神井店

先輩スタッフのサポートがあるから安心♪
先輩スタッフのサポートがあるから安心♪
――「日本一お客様を笑顔にする焼肉店」
これが『プレミアムカルビ』の目指す姿であり、コンセプトです◎
落ち着いた内装・素敵な接客・美味しい料理・高いクオリティのデザート…。
見える部分も、見えない部分も、徹底的にこだわることで、最高の焼肉体験をお届けしています。

そんな当ブランドのこだわりが、お客様に認められ、業績は好調!
記念日やデート・女子会・家族での食事など、幅広いシーンでご来店いただいています。

今回は、さらなるクオリティの向上&今後の店舗展開を見据えてスタッフの増員を決定!
特に、責任者としてお店をお任せできる店長候補を募集しています◎


::::::::◇ちょっとプレミアムな焼肉体験を◇::::::::
とことん〈美味しさ〉だけを追求して選び抜いた上質なお肉をご提供。
トリュフやガーリックバター・チーズなど、オリジナルのタレでお楽しみいただいています◎
また、自家製のナムルをはじめ、一品メニューも豊富なラインナップ。
好きなメニューを好きなだけ楽しめる、食べ放題スタイルです◎

::::::::◇専属パティシエがつくるスイーツ◇::::::::
自家製のデザートやジェラートも、当ブランドの自慢◎
季節の果物を使用し、専門店に負けないほどのクオリティのスイーツを提供しています。
ジェラートは、イタリアと同じ製法でつくられた本場の味!
製菓技術を学びたい方にとっても、絶好のチャンスですよ。


【運営企業『神戸物産』について】
兵庫県に本社を置く、東証プライム上場の安定企業!
飲食事業以外にも、緑の看板でおなじみ『業務スーパー』のFC本部をおこなっています◎

『プレミアムカルビ』業態は、全国で20店舗以上を展開中。
今後は、FC化の加速や新店出店計画もある、勢いのある事業です。

▼▼キャリアの階段を駆け上がれ!▼▼
今後も、多数の出店計画が進行中!
店舗が増えるということは、店長やエリアマネージャーといったポストもどんどん増えていきます◎
新店の立ち上げに挑戦したい方や、マネジメントにチャレンジしたい方にもピッタリの環境ですよ。

また、活躍のステージは、店舗の中だけに留まりません。
本部スタッフやサポート部署・商品開発部への異動の可能性もあり!
多彩なキャリアの中から、あなたが一番輝ける道を選んでください。

▼▼多店舗展開だからこその強み▼▼
丁寧な研修×分かりやすいマニュアルを完備
入社後は、あなたのスキルに合わせて丁寧に指導します。
一定のクオリティを保つためのマニュアルもしっかり完備!
「先輩によって指導内容が違う」という悩みはありません◎

すぐ隣には頼れる先輩・上司がいる!
同規模の飲食店に比べ、社員の割合が多いのも当社の特徴。
スタッフの業務負担を軽減するため、1店舗あたり3~5名の社員を配属しています◎
困ったときに助け合える仲間がいる、心強い環境です!

少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください◎
あなたにお会いできることを楽しみにしています!
店内は広々とした空間
店内は広々とした空間
デザートもジェラートも店内手作り!
デザートもジェラートも店内手作り!
バラエティ豊かなスイーツも人気の理由♪
バラエティ豊かなスイーツも人気の理由♪
上質なお肉を提供◎
上質なお肉を提供◎
プレミアムな焼肉体験を楽しめる!
プレミアムな焼肉体験を楽しめる!
ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
<応募先>プレミアムカルビ 石神井店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
プレミアムカルビ 石神井店
プレミアムカルビ 石神井店 [〈プレミアム〉な食べ放題焼肉店]
上井草駅より徒歩9分 井荻駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給27.6万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります