【新規オープン】東京駅・日本橋駅から徒歩圏内！ダイニングカフェのオープニングスタッフ大募集！

「LAB CAFE」の求人情報

［ラボカフェ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年11月）

業態	ダイニングカフェ
客単価	1500円〜2000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ銀座線日本橋駅より徒歩2分　JR山手線東京駅より徒歩5分
勤務地	東京都中央区八重洲１丁目４−１６東京建物八重洲ビル B2　[地図]
定休日	土日
運営	株式会社PLUM KNOT

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月3日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜40万円試用期間6か月/固定割増手当あり（時間外労働）資格手当・スキル手当扶養内OK 昇給あり交通費全額支給
応募資格	□飲食経験者歓迎 □サービス業経験者歓迎 □英会話スキル（TOEIC 750以上）
勤務時間	7:00〜16:00/14:00〜23:00 1日8時間労働（内1時間休憩） ※所定時間外労働:20時間程度/月 ※休日労働:1~2日程度/月終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	土日祝定休有給休暇月8日以上休み
待遇	髪型自由、社員割引あり、まかないあり生産者訪問社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【店舗マネージャー兼コミュニケーションリーダー】 ◆店舗管理全般 ◆ホール業務（レジ、オーダーテイク、接客、配膳など） ◆発注、在庫管理、清掃 ◆人材育成 ◆シフト管理 ◆食の教育機関などが主催するイベントのサポート ◆ゲストシェフの受け入れ、アテンドなど ◆社外営業活動 ◆店舗が主催するイベントの企画立案、実施身につくスキル！学べる知識！英会話ワインの知識日本酒の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞LAB CAFE 正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜ダイニングカフェ＞　LAB CAFE

東京建物株式会社では、「サステナブル（持続可能）」の先にある考え方、「リジェネラティブ(再生可能)」をテーマに、不動産事業を再定義しています。

その東京建物の本社ビルに併設するLAB CAFEでは、誰もが気軽に利用できるダイニングカフェを通して、「リジェネラティブ」という一見難しく感じられる概念を、美味しい食事やドリンクと共にお客様へシームレスに伝えていくことをテーマとしています。星付きレストランなどを手掛けた新進気鋭のシェフが監修し、新たな食の在り方に触れられることが最大の魅力です。

また単の飲食店に留まらず、食に関する海外のアカデミーと連携をしたキャンパスとしての顔も持ち合わせ、食にまつわる様々なイベントにも携わることが出来ることがもう一つのポイント。

お客様が喜ぶメニューやサービスを考えながら、新規オープンの醍醐味である、お店作りに一緒に取り組んでいただける方を募集しています！