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NEW スキルを磨いて一人前に!【調理スタッフ募集】おしゃれな地中海料理店♪調理にも管理業務にも携われます

「EL BARCO」の求人情報

[ エルバルコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地中海創作ダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 京成本線 京成船橋駅より徒歩3分 JR総武線 船橋駅より徒歩5分
勤務地 千葉県船橋市本町4丁目16番36号 サラトガビル 1F [地図]
定休日 なし
運営 有限会社グロー
経験不問◎一つひとつ丁寧に教えます!
経験不問◎一つひとつ丁寧に教えます!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ・基本給:17万〜25万円
・料理長候補手当:7万円
・職務手当:8万円

◆時間外手当別途支給
◆ボーナス・賞与あり
→年2回/前年度実績:1〜50万円
◆昇給あり
◆交通費支給(上限月2万円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆資格・免許の有無は不問
◆飲食店での調理経験がある方歓迎!
◆20歳以上(受動喫煙防止の観点より)
勤務時間 14:00〜23:00
11:00〜21:30
※1日8時間程度

※休憩あり・シフト制
※閑繁状況に合わせて就業時間の調整をおこないます

◆残業月平均30h程度

<営業時間>
月〜土・祝前日/16:00〜24:00
日・祝日/12:00〜22:30
※日・祝日が祝前日にあたる場合は16:00〜24:00の営業時間になります
休日・休暇 月8日
年間休日数:102日

◆夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK(駐車場あり)
◆髪型自由・ひげOK
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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地中海料理店の調理スタッフを募集!
オリジナリティ溢れる料理が魅力
私たちと一緒にお客様を喜ばせませんか?

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〜〜調理スタッフ(正社員)の採用を強化!〜〜
調理スタッフとして、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる方を探しています!
特別な調理スキルがなくても、先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので心配いりません。
多彩なメニューの調理に携われるので、料理人としての腕を磨けますよ!

【仕事内容】
イタリアン、スペイン料理をベースにした創作ダイニングのキッチン業務全般をお任せ。
慣れてきたら、月のおすすめ料理の考案や在庫・シフトの管理などもお願いします!

≪≪≪ ここがポイント ≫≫≫
オリジナリティ溢れる料理に触れられる
旬の食材を使った期間限定メニューや、シェフのアレンジ料理など、変わりゆくメニューに注目。
食材の組み合わせや調理方法など、いろいろなことを学べるチャンスが豊富です。
料理はもちろん、オリジナルのカクテルやサングリアづくりも経験できます!

調理以外の業務に携わる機会も!
最初はできることからお任せしますが、ゆくゆくは料理長として活躍してほしいと考えています。
目の前の調理からお店全体へと視野を広げ、ぜひキャリアアップしてください!

≪≪≪ こんな方をお待ちしています ≫≫≫
・意欲的に仕事に向き合える方
・自分で考えて行動できる方
・人の笑顔を見ることに喜びを感じる方
・調理スキルをさらに磨いていきたい方
・飲食店での調理経験をいかして働きたい方

「やってみたい!」と思ったら、飛び込んできてください!
あなたのご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>EL BARCO 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <地中海創作ダイニング> EL BARCO

シェフが作る独創的な料理が特徴
シェフが作る独創的な料理が特徴
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京成船橋駅から徒歩3分の好立地!
船内にいるような幻想的な雰囲気の内装◎
独創的なメニューが特徴の地中海料理店です
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\\調理スタッフ(正社員)を募集中!//
飲食店での調理経験がある方は大歓迎です◎
なお、未経験の方でも、経験が浅い方でも問題ありません。
やる気と向上心をもって働いてくださる方は、お気軽にご連絡ください!

◇◆地中海創作ダイニング『EL BARCO』◆◇
京成船橋駅から徒歩3分、船橋駅から徒歩5分。
こだわりの食材を使った地中海料理を提供しているお店です。
普段の外食から特別な日のお祝いまで、多様なシーンでご利用いただいています!

◇◆イタリアン出身のシェフが作る独創的なメニュー◆◇
イタリアンでもあり、スパニッシュでもある当店のメニュー。
イタリアン出身のシェフが腕によりをかけて作る、独創的な料理が特徴です。
時には<沖縄風にアレンジした料理>を提供することもあり、メニューが変わる面白さがありますよ。

◇◆お店の雰囲気◆◇
内装は、中世帆船の船内をイメージしました。
本当に船の中にいるような幻想的な空間で、お客様をもてなします。
お席は少人数用のカウンターやテーブルのほか、大人数でも入れる半個室と個室を完備。
団体のお客様もお迎えできる、広々とした店内です。



〜〜〜 当店で働く魅力 〜〜〜
お客様もスタッフも明るい雰囲気があるお店
当店は長くこの地で営業を続けてきました。
常連のお客様も多く、時には少しくだけた関わりをすることもあります。
そんな気軽なやりとりで、明るい空気が漂う職場です!

仲間とともにサービスを追及できる
当店が大切にしているのは、“お客様に小さな感動をお持ち帰りいただくこと”です。
「美味しかった」「楽しかった」「また来たい」
そんな気持ちでお帰りいただけるよう、お客様の会話やしぐさからサービスのヒントを探します。

人の笑顔を見るのが好きな方や、喜ばせることが好きな方は、働きがいがあるはずです。
ぜひ私たちと一緒に、お客様に小さな感動をお届けしましょう!
さまざまな料理に触れられます
さまざまな料理に触れられます
デザートのラインナップも充実♪
デザートのラインナップも充実♪
お酒の知識も身につきます
お酒の知識も身につきます
京成船橋駅から徒歩3分!通勤に便利な立地
京成船橋駅から徒歩3分!通勤に便利な立地
まるで船内にいるようなこだわりの内装
まるで船内にいるようなこだわりの内装
13〜16名様用の完全個室を完備!
13〜16名様用の完全個室を完備!
<応募先>EL BARCO
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
EL BARCO
EL BARCO [地中海創作ダイニング]
京成船橋駅より徒歩3分 船橋駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜40万円