| ベテラン・シニアも活躍できる環境です◎寿司職人募集中⇒アルバイトさんも入社お祝い金あり♪《休暇充実》 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜42万円
※経験・能力等を考慮します ※みなし残業代（74時間／119,000円分）を含む ∟実際の平均残業時間は月40時間程度で、月45時間を超える事はほとんどありません！ 例えば残業時間が30時間の月であっても、必ず74時間分の残業代を支給いたします◎ ※日給月給制 《寿司職人入社キャンペーン★入社祝い金10万円！》 入社3カ月後と半年後に5万円ずつ支給します。 ◎決算賞与（業績による） ◎交通費規定内支給 ◎昇給（随時） ◎役職手当 《給与例》 ・41歳（入社1年）…月給40万円 ・一般社員…年収420万円 ・店長……年収480万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | ◎回転寿司経験者優遇 ◎立ち鮨経験者も歓迎！ |
| 勤務時間 | 10:00〜22:00（休憩2.5時間） |
| 休日・休暇 |
月6〜8日（シフト制） ◆元旦休暇 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇（入社半年後に10日付与、最大20日）
有給休暇
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| 待遇 |
◎まかないあり ◎制服貸与 ◎社保完備
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
★寿司職人を積極採用中！ 年齢不問◎50代・60代のベテランも活躍中★ 店舗展開を計画中！活躍のチャンスも多数◎ 【仕事内容】 寿司職人として寿司の握りや調理全般をお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理や発注業務 ・寿司の握りやその他メニューの調理・盛り付け ・お客様へ寿司やドリンク・味噌汁等の提供、レジや片付けなどのホール業務。 回転寿司のため、寿司を握るスピードが重視されます。 職人の手仕事が光る環境です◎板前としてのやりがいも十分！ お客様に美味しい寿司を楽しんでいただけるよう、スピーディーな握りや調理・丁寧な言葉使いでの接客をお願いします。 ◆スキルや経験を活かせる！正社員登用もあり 年齢は不問！磨かれたスキルを持つベテランの職人だからこそできることがあります。 ブランクがある方はアルバイトからスタートし、勘を取り戻してから正社員になることも可能です◎ 《50代・60代も活躍中！》 実際に50歳で入社したスタッフが活躍中！ 入社から3年が経ち、現在も店長を目指して成長を続けています◎ 勤続年数が長い社員も多く、安定した環境で働ける会社です！ ◆今後の店舗展開に向けて、チャンスがたくさん！ 現在は関東をメインに店舗を運営していますが、今後はエリアに関わらず、広く展開していく計画です。 店舗の増加にともない、エリアマネージャーや店舗指導員などの役職も増設！ スキルのある方にどんどん仕事をお任せし、お給料で還元したいと考えています。 ◆オン・オフのメリハリもしっかり！ 有休消化率も高く、プライベートの時間もきちんと確保できます。 体力的にも無理なく働くことができ、生き生きと仕事を続けられる環境です！ 《こんな方を歓迎します！》 ・寿司職人としての経験がある方（ブランクがある方もOK！） ・これまで培ってきた経験を活かして働きたい方 ・年齢に関係なく輝ける場所を求めている方 ・将来性や活躍のチャンスがある会社で働きたい方 まずは気軽に、ざっくばらんにお話ができればと思います。 ぜひ、あなたの飲食業に対する想いや、寿司職人としての考え方を教えてください◎ ご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 魚の知識 店舗運営 |
＜応募先＞元祖寿司 渋谷センター街店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜回転寿司＞ 元祖寿司 渋谷センター街店
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年齢不問★寿司職人を積極採用中！
経験者・ベテランスタッフ大歓迎◎
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〜＊元祖寿司 渋谷センター街店＊〜
渋谷駅から徒歩3分の場所に構える『元祖寿司』。
お客様から「安くて美味しい！」と喜んでもらえるように…
店内調理にこだわり、鮮度の良い江戸前寿司をリーズナブルな価格で提供しています。
《元祖寿司のこだわり》
◆店内調理
シャリを炊き、鮮魚をさばき、ネタを切り付け、握る…
一つひとつの作業を疎かにせず、板前がイチから店内で手間をかけて調理しています。
それが一番美味しい寿司を生み出す秘訣なのです！
◆安心・安全にこだわった厳選素材
新鮮で活きの良い魚を、提携会社の仲買人が厳選！
毎日豊洲市場から店舗へ直送しています。
全ての食材に最新の注意を払い、お客様に安心して召し上がっていただけるものを提供します。
◆豊富な品揃え
基本価格の商品は40種類以上！
さらに季節の商品などもご用意し、豊富なメニューをお楽しみいただけます。
◆美味しさと価格のバランスを追求
「安くて美味しいお寿司を召し上がっていただきたい」というのが私たちの想いです。
お客様に本当に喜んでいただける商品を目指し、美味しさと価格のバランスを追求しています。
【運営：サカイ総業株式会社】
昭和56年に亀戸駅前に第1号店をオープンし、現在は首都圏を中心に関東で24店舗を運営しています。
共にお店を支え、成長させていってくれる寿司職人を積極的に採用中！
店内でイチから調理しているので、職人の技術を存分に活かせる環境です。
今後はエリアにこだわらない展開を視野に入れ、店舗をさらに増やしていく計画です。
エリアマネージャーや店舗指導員など、活躍できるチャンスも増加します！
力を合わせて繁盛店をたくさんつくっていきましょう！
私たちはスタッフを年齢で判断せず、経験やスキルで評価します◎
実際に、50歳で新たに入社した板前さんも活躍中です！
ブランクがあっても大丈夫◎まずは一度、お話ししてみませんか。
あなたのご応募をお待ちしています！
年齢不問★寿司職人を積極採用中！
経験者・ベテランスタッフ大歓迎◎
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〜＊元祖寿司 渋谷センター街店＊〜
渋谷駅から徒歩3分の場所に構える『元祖寿司』。
お客様から「安くて美味しい！」と喜んでもらえるように…
店内調理にこだわり、鮮度の良い江戸前寿司をリーズナブルな価格で提供しています。
《元祖寿司のこだわり》
◆店内調理
シャリを炊き、鮮魚をさばき、ネタを切り付け、握る…
一つひとつの作業を疎かにせず、板前がイチから店内で手間をかけて調理しています。
それが一番美味しい寿司を生み出す秘訣なのです！
◆安心・安全にこだわった厳選素材
新鮮で活きの良い魚を、提携会社の仲買人が厳選！
毎日豊洲市場から店舗へ直送しています。
全ての食材に最新の注意を払い、お客様に安心して召し上がっていただけるものを提供します。
◆豊富な品揃え
基本価格の商品は40種類以上！
さらに季節の商品などもご用意し、豊富なメニューをお楽しみいただけます。
◆美味しさと価格のバランスを追求
「安くて美味しいお寿司を召し上がっていただきたい」というのが私たちの想いです。
お客様に本当に喜んでいただける商品を目指し、美味しさと価格のバランスを追求しています。
【運営：サカイ総業株式会社】
昭和56年に亀戸駅前に第1号店をオープンし、現在は首都圏を中心に関東で24店舗を運営しています。
共にお店を支え、成長させていってくれる寿司職人を積極的に採用中！
店内でイチから調理しているので、職人の技術を存分に活かせる環境です。
今後はエリアにこだわらない展開を視野に入れ、店舗をさらに増やしていく計画です。
エリアマネージャーや店舗指導員など、活躍できるチャンスも増加します！
力を合わせて繁盛店をたくさんつくっていきましょう！
私たちはスタッフを年齢で判断せず、経験やスキルで評価します◎
実際に、50歳で新たに入社した板前さんも活躍中です！
ブランクがあっても大丈夫◎まずは一度、お話ししてみませんか。
あなたのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞元祖寿司 渋谷センター街店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集