オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月15日 02:29]

※少数枠※社員・アルバイト共に高給与◎!シェフ候補・キッチンスタッフ積極採用中!

「Bistro tradition」の求人情報

[ ビストロ トラディシオン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩1分 JR山手線 東京駅より徒歩8分
勤務地 東京都中央区日本橋1-17-4 永田ビル 1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社ネオブラボー
Bistro tradition
パリのビストロを想わせる店内

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜30万円 ※試用期間1〜2か月
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 フレンチ経験者3年以上
勤務時間 【勤務時間】
平日:11:30〜14:00、18:00〜23:00
土日祝:17:00〜23:00

★シフト制★
終電考慮
休日・休暇 月6日
その他 1月(年末年始)5月(GW)8月(夏期)は、月8日
★★希望休みを聞いてシフトを調整しますので希望日が休めます★★
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 雇用・労災保険
グループ店の利用は50%OFF
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■■キッチンスタッフ募集!■■
目黒の『ラ メゾン ダミ』の2号店 キッチンスタッフとして一緒にお店を作り上げていく方を募集します。
フランスのココット鍋で作るビストロ煮込み料理や本格ビストロ料理に興味がある方は是非ご応募ください。

★※将来シェフを目指す方に!★
新しいお店をどんどん任せられる人材へとステップアップしていける
貴重な経験が得られると思います!

<<求める人材>>
・ビストロに興味があり、向上心のある方
・柔軟性があり、お客様・スタッフとコミュニケーションを取れる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bistro tradition 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ビストロ> Bistro tradition

Bistro tradition
ビストロ定番のカスレ
■ オープンして9年半になります ■ 目黒のラ メゾン ダミの2号店!
日本橋の本格ビストロで楽しく働きませんか!学びませんか!

日本橋駅から徒歩1分、茅場町駅から2分。
路地裏の隠れ家的ビストロ。
コミュニケーションが取れる場を提供し、人を喜ばせたい!
パリの路地裏を思わせる外観は本場ビストロのような雰囲気とお料理。

フランスの伝統ある調理器具ストウブ社のココット鍋で作るビストロ煮込み料理、定番ビストロ料理と自然派ワインが中心のお店になります。

ワインは種類豊富で、気軽にワインを手にとって
気取らずフランス料理を楽しんでいただきたいと思っています。

会社と共に成長していきましょう!
今後「年1店舗」ペースで出店していきたいと思っています。
新しいお店をどんどんお任せしていきます!
貴重な経験が得られる当店で一緒に成長しましょう!

《運営店舗一覧》
・La maison d`ami(目黒)
・Bistro tradition(日本橋)
パリの路地裏を思わせる外観
パリの路地裏を思わせる外観
和牛の炭火焼
和牛の炭火焼
クラシカルな店内
クラシカルな店内
自家製のシャルキュトリーの盛合せ
自家製のシャルキュトリーの盛合せ
パーティーメニュー
パーティーメニュー
当店ソムリエが厳選したワイン
当店ソムリエが厳選したワイン
<応募先>Bistro tradition
調理スタッフの募集