オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月23日 01:31]

\1月以降の面接OK/先月OPENしたばかりの肉とワインのイタリアン🍳安心の前職給与保証&月8休✨

「丸ノ内mescita」の求人情報

[ マルノウチメッシタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 お肉とワインのイタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ東西線 大手町駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F [地図]
定休日 毎週日曜定休日
運営 株式会社goonies
\ 2024年11月5日OPEN /
\ 2024年11月5日OPEN /

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※固定残業時間45時間 58,200円含む
※3~6ヶ月の試用期間あり(条件変動なし)
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。
※完全未経験の方は月給21万円~

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年収 336万円以上
\ 前職の給与保証します! /
※経験者のみ・当社規定あり(詳細は面接時)


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◇昇給年1回(スキルアップ制度あり)
◇業績賞与年2回
◇毎月店舗毎に予算達成に応じてミニボーナス支給
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◇年齢不問
◇イタリアン・フレンチ勤務経験者は優遇します♪
勤務時間 10:00~23:30
上記の間でシフト制・休憩あり

☆シフト応相談 ☆終電考慮します!

■営業時間■
〈月〜土〉
11:00~15:00
17:00〜23:00

(日曜日定休予定)
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ◇月8日以上(連休もOK)
※有給なども含めると月平均9日休めます
◇年間休日103日以上
◇夏季/冬季(それぞれ3日)
◇慶弔休暇
◇有給休暇
※有休消化取得率80%実績
◇誕生日休暇
◇出産休暇(本人の妻)
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【福利厚生】
◇各社会保険完備
◇役職手当
◇家族手当
◇通勤交通費(15,000円迄)支給
◇資格支援制度
◇まかない食事付
◇制服貸与

【イベント・その他】
◇社員旅行・懇親会・忘年会
◇私服勤務可能
◇髪型・髪色自由

※経費として7万円前後を各店舗の社員全員でご利用いただけます。
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
◆調理業務
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い場 など

◆管理運営業務
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発 など

必要に応じて、お客様のテーブルまで料理を運んだり仲間と協力して一緒に新店舗を盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>丸ノ内mescita 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <お肉とワインのイタリアン> 丸ノ内mescita

丸の内永楽ビルディング地下の隠れ家バル!
丸の内永楽ビルディング地下の隠れ家バル!
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\ 今秋🍁11月5日にNEW OPEN◎/
『丸の内 mescita(メッシタ)』

大手町駅直結・東京駅各線から徒歩5分👣
年齢・経験関係なくあなたの『やりたい』を実現し
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します❗

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東京駅前の丸の内永楽ビルディング地下1階の
身も心もリラックスできる空間を提供する
イーヨ!! yokocho内にお肉とワインのイタリアンをオープン✨


🔻『丸の内 mescita』の紹介
---●オフィス街の中心で”オフ”の空間と最高の料理を食らう!

イタリア語”mescita”は日本語で「ワインを気軽に飲めるバル」という意味です。あたたかみのある木目調の柱やテーブル、打ちっぱなしのコンクリート壁のデザインをを活かした、お洒落でカジュアルな雰囲気をまとった空間をイメージしています。
料理はイタリアン出身の料理長と共に、イタリアン・フレンチをベースの一皿を提供します!中でもスパイスのきいたシズル感あふれる骨太な肉料理をメインに、料理に合わせたデイリーワインもラインナップ予定です!

---●スタッフ全員が将来活躍できる人材に
運営会社・株式会社gooniesはスタッフごとの能力や個性を最大限発揮できるような環境を用意しています。スタッフ事の目標や夢から逆算して、伸ばしていくスキルやポジションをご用意しています。系列店では現在、女性店長がいる店舗やお子さんのいるスタッフも活躍している実績があります!


\\ あなたの経験・力を貸してください🙇‍♀ //

こんな経験をお持ちの方は是非一度お話したいです!
・イタリアンやトラットリアでの調理経験がある方✨
・ソムリエ資格保持者(資格取得希望の方も◎)
・チームワークを大切にし、協力して働ける方
・前向きに新しいことに挑戦できる方

もちろん頑張ったあなたをきちんと評価してサポートできるよう体制を整えています!!


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🔻株式会社gooniesってどんな会社?
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会社の企業理念が、飲食を通じて「美味しい・楽しい空間」を提供することによって、地域や関わる人に「幸せ」の連鎖を広がっていくことを目指しています。現在、横浜、渋谷、赤羽など都心を中心に店舗を展開中。今回丸の内mescita出店の後も店舗拡大を計画しています!
そのためオープニングスタッフとして活躍してくれる仲間を募集しています!


🔻ダイバーシティを取り入れた
 『誰でも成長できるサポート体制があります!!』
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gooniesでは、スタッフごとの能力や個性を最大限発揮できるような環境があります。またスタッフ全員が将来活躍できる人材に成長できるよう逆算して、伸ばしていくスキルやポジションをご用意しています。
店舗運営、商品開発、店舗管理やブランディングまで、スタッフひとりひとりと向き合い夢や目標のビジョンに合わせて徹底的に向き合うための体制が整っています。現在、女性店長がいる店舗やお子さんのいるスタッフも活躍している実績があります!
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┃ 社内異動 ┃
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スタッフのライフスタイルや望む環境を叶えられるよう努力しております。「お客様と距離の近い環境でサービスをしたい!」「商品開発に集中できる環境で経験を積みたい。」などあなたの要望を聞かせてください!
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┃ 人事考課 ┃
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年に4回実施している『振り返り面談』では、自分の上司と今後のキャリアや目標について話し合います。達成の為に、不足していることや自身のビジョンに適したアドバイスや相談を受けられる機会を設けています。
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┃キャリア相談┃
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 年に4回、本社所属の人事担当と自分のキャリアについて『個別面談』にて相談・希望を話し合う機会があります。
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┃ 福利厚生 ┃
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 給与手当、賞与、休暇など基本的な待遇をご用意してます。また社員全員での忘年会や懇親会、社員旅行などを実施しています。
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┃ ダイバーシティー ┃
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 ひとりひとりのライフスタイルに応じて様々な働き方に応じた雇用を行っています。結婚や出産・育児などの両立、通常勤務が困難な社員への勤務時間の相談も受け付ています。価値観、性別、見た目(髪色髪型、ピアス、ネイル等)に囚われず、各々が最大限活躍できる環境を用意して積極採用を実施しています。


🔻自分や家族も豊かに過ごせるように
 『あなたの人生に寄り添う選べるキャリアコース』
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

gooniesでは、ご自身が進みたいキャリアに合わせたコースをご用意しています。ライフスタイルの変化に合わせてコース変更も可能です!働き方が見直されている現代に適した査定制度を導入予定です。
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┃ ジェネラリストコース ┃
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 店舗運営やマネジメントをバランス良く学びながら、将来的には幹部(店長/料理長/店舗統括/営業部長等)として活躍することをめざして勤務していただきます。
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┃ スペシャリストコース ┃
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 専門スキルや経験を身につけ特定の分野に特化し勤務していただきます。
 例:シェフ/バリスタ/ソムリエ/バーテンダーなど
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┃  スタッフコース   ┃
┗━━━━━━━━━━┛

 「経験を積みながら夢や目標を見つけたい」「キャリアもプライベートも諦めたくない」など、休日や勤務時間を優先した働き方が出来ます。
コスパ抜群の料理が楽しめます❗
コスパ抜群の料理が楽しめます❗
ウッド調で温かみのある空間を提供♬
ウッド調で温かみのある空間を提供♬
お客様同士、スタッフとの距離が近い店内
お客様同士、スタッフとの距離が近い店内
とにかくスタッフの笑顔で溢れるお店
とにかくスタッフの笑顔で溢れるお店
未経験からでも着実にステップアップできる
未経験からでも着実にステップアップできる
分からないことは先輩がフォローします👌
分からないことは先輩がフォローします👌
<応募先>丸ノ内mescita
正社員 調理スタッフの募集
丸ノ内mescita
丸ノ内mescita [お肉とワインのイタリアン]
大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給28万円〜35万円